Bakso Sapi

Dipos pada April 6, 2022

Bakso Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso sapi kali ini dari resep mba icha irawan. Baksonya kenyal dan enak 👌

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

  1. 500 gram daging sapi bgn paha atas
  2. 1 sdm bawang merah goreng (sy 2 sdm)
  3. 2 sdt bawang putih goreng (sy 2 sdm)
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. 1 sdt merica
  8. 4 sdm sagu (sy 6 sdm)
  9. 1 btr putih telur
  10. 120 gram es batu (geprek jd kecil2 dgn ulekan), jgn air es

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1
Daging setelah digiling sebaiknya masuk freezer sampai setengah beku. Daging giling, bawang dan sdkt es batu masukkan dan digiling dgn food processor (sy dgn chopper mito).
Bakso Sapi - Step 1
2
Masukkan semua bahan, terakhir masukkan putih telur. Giling ditambahkan sisa es batu hingga rata dan membentuk pasta yg halus. Semakin halus maka bentuk bakso semakin halus. Penting utk diperhatikan bhw ketika giling harus dingin kr menentukan kekenyalan adonan bakso.
3
Dinginkan adonan bakso ke dalam freezer (kulkas bgn atas) selama 10 menit.
4
Didihkan air dipanci tdk perlu sampai air bergolaj, samoai timbul buih, kecilkan sekali api. Bentuk bakso langsung cemplungkan ke dalam air tsb. Angkat bakso bila sudah mengambang.
Bakso Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu baso

Tahu baso

Tahu sumedang selain nikmat disantap biasa, bisa jg diisi sayuran/mix suwir ayam mjd tahu isi. Kali ini coba dibuat tahu baso, bahannya hampir sama yaitu ayam dan wortel hanya ditambah tapioka. Setahu saya tahu baso adalah cemilan khas dari Ungaran/Semarang, Jawa Tengah #Cocomba_Ngariung #PejuangGoldenApron3

Tumis labu siam bakso

Tumis labu siam bakso

Source https://cookpad.com/id/resep/13537528-30-tumis-labu-siam-bakso?invite_token=9LSgMcBSzKSu4Y8p42GVybKm&shared_at=1599529858. Bismillah masak sekalian menu anak, aku skip telur. Modif bumbu aku halus kan biar tambah wangi dan enak #AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda #CookpadCommunity_samarinda #CookpadCommunity_Borneo

Bakso ayam

Bakso ayam

Seneng sekali yang namanya bakso. Seisi rumah nggak ada yang nolak kalau ditawari bakso. Beruntung nemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, rasa baksonya mantab.

33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa

33. Kuah Bakso Sapi Bumbu Halawa

Udah lama pengen banget bikin bakso, akhirnya keturutan juga. Bakso identik dengan micin biar seger tapi aku gapernah pakai micin, alhasil selalu diganti dengan kaldu jamur atau halawa probiotik. Belajar sehat dari hal kecil. Alhamdulillah. Pentol, siomay, goreng beli jadi yaa. Selamat mencoba. Malang, Selasa, 8 September 2020

6 orang
1 jam
Capcay Jamur Bakso

Capcay Jamur Bakso

Saya suka capcay yang ada kuahnya gitu. Kalau seleranya yg agak kering bisa di kasih airnya sedikit aja. Resep ini untuk 2 mangkok ukuran sedang ya. Kalau cuma mau bikin 1 mangkok dikira2 aja bumbunya.. Oh iya.. capcay tanpa jamur dan bakso juga enak ko. Kebetulan ada bakso dan jamur di kulkas jadi saya ikutin sekalian.

2 mangkok
Baso ceker super gampang

Baso ceker super gampang

karena sekarang musim hujan jd aq stok baso sama ceker pas hujan langsung esekusi deh , jd ga perlu beli2d luar karena lebih hemat dan dapet banyak

2 porsi
30 menit
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Cemilan yang enak, murah, mudah, dan sehat (kalo pakai tahu putih loh ya)

5 porsi
1 jam
Semur Bakso Daging giling

Semur Bakso Daging giling

Kerasa banget ya dagingnya. Cocok sebagai menu pendamping nasi juga ya.

4 orang
25 menit
Bakso Aci

Bakso Aci

#jelajahresepnusantara #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 #pekaninspirasi Masya Allah hujan2 dingin bawaan nya pengen makan yg hangat2,cari emih ternyata ga ada🙈 Tapi ketemu stok cireng,tanya ke para pasukan🤣 (maklum rakyat nya banyak di rumah)ga mau cireng kata nya,baiklah mari kita sulap😂 Sy tambah tahu putih,karna adik sy yg cowo pecinta tahu garis keras Dan tidak ada yg nolak,yg nambah banyak🤣 Alhamdulillah laris manis jualan mamak😂 Sy g pakai pilus cukur,tapi pakai pilus biasa (yg ada di rumah)

Bihun Goreng Bakso

Bihun Goreng Bakso

Baru setor ya mba @NyaNyah. Terima kasih sudah berbagi inspirasi. Sosisnya aku ganti wortel ☺ #GA_TheNextLevel

5 orang
30 menit
Sop Bakso Ayam Jamur

Sop Bakso Ayam Jamur

Jamur kuping dalam sop biasanya dilepas aja di kuahnya, tapi kali ini dicampur ke dalam pilinan bakso, bikin berasa krenyes2 saat dikunyah, dengan kuah sop yg seger 🙃

6 porsi
Nasi goreng baso sederhana

Nasi goreng baso sederhana

Menu andalan untuk sarapan, anak2 pada suka

Tumis brokoli, wortel, kol dan bakso

Tumis brokoli, wortel, kol dan bakso

Eksekusi bahan yang ada di kulkas karena males jalan ke tukang sayur, ternyata enak juga.

4 orang
30 menit
Baso Aci

Baso Aci

2 orang
1 jam
Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Hujan bikin suasana dingin , buat yang kuah² anget 🤤

8 Orang
30 Menit
Tumis Wortel Labu Siam Bakso Simpel

Tumis Wortel Labu Siam Bakso Simpel

Bismillah. Assalamualaikum. Butuh masak yang cepet, karena harus menemani anak bungsu sekolah di rumah. Jadilah Tumis Wortel Labu Siam Bakso Simpel. Tidak pakai ulek bund rajang semua. Jadi dech, rasanya gurih dan tidak pedas bisa dinikmati oleh semua, tinggal tambah sambal untuk yang menginginkan pedas. Cusss bunda... #PejuangGoldenApron2

2 orang
30 menit
Bakso kotak Kulit Pisang

Bakso kotak Kulit Pisang

Alhamdulillah dapet kelas lagi dari cookpad untuk tantangan #MasakSetiapBagian Terima kasih sharing ilmu nya dari mbak Phie Kitchen🥰 Aku jadi banyak mengerti bahwa begitu banyak bagian makanan yang biasanya kita buang, ternyata bisa d olah menjadi makanan yg lezat,, Apalagi liat kreatifitas teman2 di group WhatsApp yg luar biasanya🥰😍 #CookpadCommunity_Surabaya

Bakso bakar Dan Tempe bakar

Bakso bakar Dan Tempe bakar

Ada stok bakso ayam frozen diikulkas dibikin bakar2 an aja deh biar gak boring ajak anak2 juga berkreasi didapur. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin

Mini Pizza Baso

Mini Pizza Baso

Bikin cemilan Eggless lagi, soalnya anakku belum sembuh. Panganan kayak gini, ngga awet gaess... cepet habis ✌️ Oh ya.. ini ada tips memanggang roti menggunakan oven tangkring yang aku dapatkan dari temen aku di #CookpadCommunity_Depok yaitu Mba Maya dan Jeng Herlin 👇 🍕 Panaskan oven di suhu 180°C. Kalau ngga punya termometer, yaa kira-kira ini tuh pakai api cenderung besar. 🍕 Pertama-tama, panggang roti di rak paling bawah hingga bagian bawah kecoklatan. Baru deh pindah ke rak paling atas hingga mencapai warna yang diinginkan. 🍕 Apakah oven kamu ada lubang udaranya? Kalau iya, tutup saja lubang udara itu selama pemanggangan. Resep diadaptasi dari sajian sedap grip. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

15 pcs