Soup Hiwan (Bakso Ikan)

Dipos pada April 18, 2022

Soup Hiwan (Bakso Ikan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soup Hiwan (Bakso Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup Hiwan (Bakso Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup Hiwan (Bakso Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup Hiwan (Bakso Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup Hiwan (Bakso Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Hiwan (Bakso Ikan) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan bikin stock hiwan aja bun, anget-anget nikmat banget deh 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Hiwan (Bakso Ikan):

  1. 500 gr ikan tenggiri, hilangkan kulitnya
  2. 5 sdm munjung tepung sagu tani
  3. 2 butir putih telur
  4. 7 siung bawang putih
  5. Msg2 1 sdt kaldu jamur, lada bubuk, arak masak, kecap ikan, grm
  6. secukupnya Es batu
  7. Untuk merendam adonan hiwan:
  8. Secukupnya es batu dan air
  9. Bahan kuah kaldu:
  10. 2 siung bawang putih
  11. Masing2 1/2 sdt lada bubuk, kld jamur, maggie lezat
  12. 1 sdm minyak goreng
  13. Air menyesuaikan
  14. Bahan tambahan:
  15. Secukupnya caisim, wortel, jamur kuping

Langkah-langkah untuk membuat Soup Hiwan (Bakso Ikan)

1
Choper semua bahan sampai halus, setelah halus siapkan baskom dengan diberi air dan potongan es batu. Bulatkan adonan menggunakan sendok (ini untuk hasil yang seperti bakso kasar. Kalo mau yang bulat halus lumuri dahulu tangan dengan minyak goreng lalu bentuk bulat-bulat) masukkan kedalam baskom berisi air dan potongan es batu
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 1
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 1
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 1
2
Masukkan adonan hiwan kedalam air mendidih. Kalau hiwan sudah mengapung, tandanya sudah matang πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 2
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 2
3
Dalam mangkuk, tata sayuran dan hiwannya. Siram dengan kuahnya
Soup Hiwan (Bakso Ikan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

026. Bakso Goreng

026. Bakso Goreng

Cemilan pengganti krupuk..

1 toples
semalaman
Bakso pedas manis

Bakso pedas manis

Hai Bundaaa. Salam kenal ya. Jadi aku lagi belajar masak nih. Resep aku buat yang mudah & simple ya πŸ€—

Tumis pakcoy bakso

Tumis pakcoy bakso

29 Oktober 2020 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #clovercookinglover

Cireng Isi Bakso (Pedas)

Cireng Isi Bakso (Pedas)

Lagi ngidam pingin cireng isi bakso pedas. Kebetulan semua bahan ada. Cuma agak mager aja bikinnya. Yah, coba diniatin.. Aku nambahin bawang bombay karena pingin lebih wangi, aroma bawang. Aku pakai saus sambal karena sambal bawangku pas habis, jadi biar lebih pedas dikit. Yah, sebenarnya akan lebih pedas mantap klo nambah cabe rawit, sayangnya ga punya. Untuk resep kulit, takarannya ikut dari: Septi Setyaning Tias Adonan ini lembut kenyal di dalam, dan krispi di luar. Sayangnya agak transparant. Pingin cari resep yang kulitnya seperti Cireng Keraton. Mungkinkah terigunya yang dibanyakin??πŸ€” Mungkin lain kali coba kurangin air setengahnya. Note: Next, baksonya cincang lebih halus, karena kalo besar-besar mudah merusak adonan kulit. #CookpadCommunity_Jakarta

14 buah
Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Yang pedas untuk saya dan suami yang manis asem untuk anak dan langsung abis ludes semua nya. ❀️ https://youtu.be/90yFekAXxyc #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

55 Bakso
Bakso Sapi Blender

Bakso Sapi Blender

Yeayy alhamdulillah jadi, kuncinya: harus sabar dikit2 dulu nuang ke blendernya... Kalau langsung banyak, kurang halus ya mommies....#PejuangGoldenApron3

Tumis sayur bakso saos tiram

Tumis sayur bakso saos tiram

Lagi WFH pngen masak yg super simple jadilah masak tumis sayur campur bakso mudah dan enak yuk bun di coba #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Jakarta

Capcay baso

Capcay baso

Udah lama ga makan capcay semenjak ada pantangan gerd karena kalau beli diluar pasti ladanya berasa. Akhirnya coba buat sendiri dengan kreasi bumbu yang aman πŸ₯°

4 orang
30 menit
Baso Krikil Mercon

Baso Krikil Mercon

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke-22 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Alysee2020

Oseng Telur Bakso

Oseng Telur Bakso

#PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Baso aci tulang iga sapi tulang rangu

Baso aci tulang iga sapi tulang rangu

Di tempat saya lagi hits baso ini. Berhubung punya bayi. Otomatis mengurangi bepergian. Hanya pergi pergi kalau urgen. Ya udah cobalah membuat baso aci tulang iga sapi. Mantuuuullll... Ke pasar beli iga aja jam 5 subuh, kelar dan udah di rumah lagi jam 6 pagi kurang 5 menir kalau gak salah. Lama masak saya lama banget, 1 jam juga harusnya beres. Berhubung banyak iklan, bayi bangun, kelonin lagi. Masak lagi. Gitu aja...terus..

5 orang
1 jam
Tumis Wortel + Sawi Hijau + Jamur Kuping + Bakso

Tumis Wortel + Sawi Hijau + Jamur Kuping + Bakso

Bismillah...ini edisi masak apa yaa campur2 πŸ˜‚ saya masak apa yg ada aja😁😬 . #PejuangGoldenApron3 #Sayuran #ResepTumisSayur

Soup Bakso Ikan

Soup Bakso Ikan

Assalamu’alaikum... Menu makan siang hari ini bikin masakan yg berkuah. anakku suka klo yg kuah-kuah gurih dan seger. bikin soup bakso ikan, baksonya bikin sendiri. empuk,lembut dan ngga amis. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #JelajahResep

BAKSO AYAM SEHAT #DEBM#KETO

BAKSO AYAM SEHAT #DEBM#KETO

Bakso non tepung, buat yang sedang menjalani diet DEBM atau KETO amaan

5 porsi
30-60menit
Bakso Bandeng Gurih

Bakso Bandeng Gurih

2 orang
45 menit
"CAPCAI BAKSO" Ala2 me

"CAPCAI BAKSO" Ala2 me

Menu masakan minggu ini kita buat capcai bakso aja,,yg simpel dan gampang... #PejuangGoldenAprone3 #JelajahSayuranHijau #JelajahResep #PejuangDapur #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

400. Bakso Bakar Teflon

400. Bakso Bakar Teflon

Menu yang endulitah nan simpel praktis masaknya. Boleh pakai bakso jenis apa ajah dan bisa disesuaikan level pedasnya sesuai selera pedas masing-masing. Hasil recook bakso bakar teflonnya bunda @Bunna dengan sedikit modifikasi. Saya pakai Baput bubuk dan Baputnya tidak saya tumis terlebih dulu. Meskipun begitu, rasanya tetep yummy, dan disukai semua. πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜ Pengen icip juga? Recook yuks πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‰πŸ˜‰ Source: Bunna #PejuangGoldenApron3 #Week26 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanBaksoKayana #AOPKayana

6 tusuk
30 menit
Kuah bakso

Kuah bakso

Dapet resep dari sodara,kebetulan beliau hobby banget bikin bakso...cuz...dicoba...πŸ˜„πŸ˜„ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasa #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

πŸ₯¬Oseng pokcoy bakso

πŸ₯¬Oseng pokcoy bakso

Kmrn msh nyimpan bakso. Blm digoreng. Hbs plg sekolah sore biasanya pd mkn. Jd tiap sore masak bwt mkn mlm

bnyk
1/2 jam