Cireng Isi Bakso (Pedas)

Dipos pada April 11, 2022

Cireng Isi Bakso (Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Isi Bakso (Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Isi Bakso (Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Isi Bakso (Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Isi Bakso (Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Isi Bakso (Pedas) adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Isi Bakso (Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Isi Bakso (Pedas) memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ngidam pingin cireng isi bakso pedas. Kebetulan semua bahan ada. Cuma agak mager aja bikinnya. Yah, coba diniatin.. Aku nambahin bawang bombay karena pingin lebih wangi, aroma bawang. Aku pakai saus sambal karena sambal bawangku pas habis, jadi biar lebih pedas dikit. Yah, sebenarnya akan lebih pedas mantap klo nambah cabe rawit, sayangnya ga punya. Untuk resep kulit, takarannya ikut dari: Septi Setyaning Tias Adonan ini lembut kenyal di dalam, dan krispi di luar. Sayangnya agak transparant. Pingin cari resep yang kulitnya seperti Cireng Keraton. Mungkinkah terigunya yang dibanyakin??🤔 Mungkin lain kali coba kurangin air setengahnya. Note: Next, baksonya cincang lebih halus, karena kalo besar-besar mudah merusak adonan kulit. #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Isi Bakso (Pedas):

  1. Isian:
  2. 10 butir bakso urat
  3. 1/2 bawang bombay
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 buah kemiri
  7. 2 sdm sambal bawang
  8. secukupnya lada putih
  9. secukupnya lada hitam
  10. secukupnya garam
  11. secukupnya gula
  12. 2 sachet kecil saus sambal
  13. bila perlu penyedap rasa
  14. Kulit:
  15. 200 gr sagu tani tapioka
  16. 100 gr terigu serbaguna
  17. 200 ml air panas mendidih
  18. secukupnya garam
  19. secukupnya kaldu
  20. secukupnya lada bubuk
  21. (opsi) bisa diberi daun bawang
  22. Siapkan tapioka secukupnya untuk pelapis

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Isi Bakso (Pedas)

1
Siapkan dan tumis bahan isi. Beri bumbu hingga dirasa pas. Biar ga ribet bikin cireng, ini bisa dibikin hari lain.
Cireng Isi Bakso (Pedas) - Step 1
Cireng Isi Bakso (Pedas) - Step 1
2
Adonan kulit diaduk rata semua.. Dituang air panas. Harus benar-benar mendidih. Ulennya ga perlu lama.. Asal rata saja. Siapkan tepung tapioka untuk melapis saat menggiling, agar ga lengket. Gilas jangan terlalu tipis agar ga mudah robek, dan potong-potong adonan sesuai kebutuhan. Isi juga jangan banyak-banyak nanti pecah, secukupnya saja.. Setelah dibentuk, bisa dilapis sedikit tapioka agar lebih krispi, dikit aja, ntar keras lho. Kemudian, taruhnya dilapisan plastik biar ga saling lengket.
Cireng Isi Bakso (Pedas) - Step 2
Cireng Isi Bakso (Pedas) - Step 2
3
Goreng dalam minyak panas yang banyak. Minyak benar-benar panas. Pakai api kecil aja biar ga meleduk.. Goreng seperlunya kalo mau makan, biar ga keras. Aci klo habis digoreng, didiamin lama bisa keras.
Cireng Isi Bakso (Pedas) - Step 3
Cireng Isi Bakso (Pedas) - Step 3
Cireng Isi Bakso (Pedas) - Step 3
4
Ini gambar cireng yang aku lapisin luarnya dengan tambahan tepung tapioka, lebih tidak begitu transparant. Krispi!! Ga keras. Sisa cireng kutaruh freezer, dilapis satu per satu dengan plastik. Mungkin bisa bertahan seminggu.
Cireng Isi Bakso (Pedas) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Goreng Bakso

Bihun Goreng Bakso

Menu favorit saya!! Masak 1 papan bihun bisa saya habiskan sendiri, dari mulai untuk sarapan sampai makan siang 🤣🤣 Saya menggunakan bumbu halus bukan bumbu iris. Namun jika ingin bumbunya di iris saja silahkan. Kali ini hanya menggunakan bakso dan sayuran karena isi kulkas hari ini hanya itu. #JelajahResepRumahan

1-2 orang
1 jam
Seblak mie bakso

Seblak mie bakso

Makanan favorit yg dimasak bareng adek waktu masih di Klaten. Dimana selalu rusuh nentuin berapa biji cabe, karna sama sama suka pedess. Sekarang masaknya cuman sendiri, karna udah pindah ikut suami. Oiya resep ini biasanya aku menambahkan sosis, tp karna ga ada jd seadanya😆

1 porsi
30 menit
Kwetiau Bakso Simple

Kwetiau Bakso Simple

Resep: Nia Dasawulan Masih dalam rangka #Cocomtang_RecookWithLove, kali ini recook resep Mba Nia. Walaupun belum pernah ketemu, Mba Nia ini sepertinya orangnya asik dan rame. Senang deh bs gabung ke cocomtang. Mdh2an selalu mendapat hal positif disini. Resep kwetiau Mba Nia ini simple banget, dan karena sy lg malas ngulek, bumbunya cm sy iris2 aja. Liat resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/1848124-kwetiau-bakso-simple?invite_token=HmBAomW2RpHhqV8Wedb31Q6r&shared_at=1601816477 #CookpadCommunity_Tangerang

Bakso Udang favorit anak anak

Bakso Udang favorit anak anak

Alhamdulillah anak anak sukaa banget sama olahan laut. Salah satu nya udang dan bakso udang ini udah juaraaa dihati mereka.. Ah iya, bakso Udang ini ditemani sama kuah kaldu udang betulan. Jadi rasa nya ueennaak. #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Mie goreng baso simpel

Mie goreng baso simpel

Bismillah, dikasih saudara mie bihun jagung, dimasak dengan bahan seadanya dirumah,lumayanlah bisa buat bekal suami kerja#senyum.

Baso Kuah Komplit

Baso Kuah Komplit

musim hujan gini dingin, orang rumah pada minta maem yg anget2 masi ada sisa baso sapi & ayam (homemade) sy buat bbrp wkt lalu trus ke frezzer dan ada pokcay abis panen kemarin jadi langsung kita masak aja ya💃🏻 suami & mertua aku pada suka mereka makanny pada nambah hihi🤤

5 Orang
45menit
Sup bakso ikan simple

Sup bakso ikan simple

Ceritanya ujan ujan (meskipun siang hari) , pengen yang kuah kuah tapi selain ngemie. Dan dikulkas masih ada bakso ikan, telur dan sesim. Jadilah terpikir bikin kuah ala ala.

2 orang
Bakso Kuah (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Bakso Kuah (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET)

Bakso Daging KW #bakso #DIET #MENUDIET #MURAH #MENUMURAH

+/- 5 orang
+/- 30 menit
Bakso kuah

Bakso kuah

Sup bakso sederhana

Sup bakso sederhana

Tahu Bakso

Tahu Bakso

Cah Kangkung Baso Saus Tiram

Cah Kangkung Baso Saus Tiram

Assalamualaikum semua.. hari ini aku masak yang gampang aja yaitu cah kangkung saus tiram. Udah lama juga ga masak kangkung gaes.. So, mumpung tadi ada di kang sayur jadilah aku masak menu ini.. 😊 #JelajahResepRumahan

3-4 porsi
30 menit
Sup oyong baso

Sup oyong baso

menu wajib tiap hari harus ada sayur yg berkuah kuah, biar nasinya berenang gtu

2 orang
Sop Baso

Sop Baso

Bakso tahu

Bakso tahu

#pejuanggoldenapron3 Bantu subscribe ya YouTube bahagia kautsar haturnuhun

2 orang
30 menit
Kuah bakso gurih

Kuah bakso gurih

Musim hujan ya bun..Alhamdulillah berkah....bikin masakan yang cepat aja dan anget, seger,gurih,nikmat☺️ biar cepet2 krutelan sama anak2 gak lama2 di dapur hehehe dan udah lama aku selalu ngrecook resep kuah bakso ala bunda ais neh bun...coba deh enak bgt cocok buat menu musim hujan

Bihun Goreng Bakso Sayur

Bihun Goreng Bakso Sayur

Ceritanya ada bihun dah kelamaan nganggur dilemari bingung ya kan mau buat apa tapi yg sehat juga buat si bocil bunda. Ya udahlah Bahan dasarnya Bihun dan sayuran

10 orang
45menit
Bakso bakar (Bakso ayam)

Bakso bakar (Bakso ayam)

Resep dari suami

40 tusuk
#137 Tahu Bakso sambal Ijo

#137 Tahu Bakso sambal Ijo

Tahu bakso goreng buat lauk kayaknya udah biasa. Coba disabelin ijo ah. Enak banget dimakan sama nangi anget 🤤 1.12.2020

5 porsi
10 menit
Tumis jamur bakso

Tumis jamur bakso

Meramaikan ngabibita Minggu ini recook resep teh Wina Septiani Cuma bikin tumis jamur bakso sekalian buat maksi 🤤 Recommend resepnya selain mudah, cepet & enak pula 🤗 Sok mangga recook juga ya 😘 #ComboNgabibita_recookwina