Bakso bakar (Bakso ayam)

Name: Bakso bakar (Bakso ayam)
Yield: 40 tusuk
Ingredients: 1 kg ayam; 20 tahu goreng segitiga; 400 gram Tepung tapioka; 4 siung Bawang putih; Lada putih secukupnya sesuai selera (kami pakai 20 butir); Garam; 1 bks Masako ayam; 2 bks Saori saus tiram; Saos ABC; Kecap manis; secukupnya Air; Tusuk sate

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso bakar (Bakso ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso bakar (Bakso ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso bakar (Bakso ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso bakar (Bakso ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso bakar (Bakso ayam) adalah 40 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso bakar (Bakso ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso bakar (Bakso ayam) memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso bakar (Bakso ayam):

1 kg ayam
20 tahu goreng segitiga
400 gram Tepung tapioka
4 siung Bawang putih
Lada putih secukupnya sesuai selera (kami pakai 20 butir)
Garam
1 bks Masako ayam
2 bks Saori saus tiram
Saos ABC
Kecap manis
secukupnya Air
Tusuk sate

Langkah-langkah untuk membuat Bakso bakar (Bakso ayam)

Haluskan(blender/giling) bahan2 seperti ayam, bawang putih, dan lada

Buat adonan pentol dengan mencampurkan Daging ayam, bawang putih, lada yang telah di haluskan, Masako ayam, tepung tapioka, garam, air secukupnya lalu di adon hingga kalis dan tercampur rata

Jangan lupa cek rasa sesuai selera

Lalu bentuk adonan pentol menjadi bulat dan di rebus dalam air mendidih.

Untuk tahu isi pentol, potong tahu segitiga menjadi 2 bagian, dan isi adonan pentol secukupnya lalu rebus dalam air mendidih

Jika pentol sudah mengambang di air mendidih berarti pentol sudah matang, lalu sisihkan dan di diamkan hingga dingin

Lalu tusuk pentol dengan tusuk sate, buatlah 1 tusuk untuk 3 buah pentoh atau tahu pentol

Selanjutnya membuat olesan untuk membakar pentol dengan mencampurkan Saori, kecap manis dan saos ABC dan diaduk hingga merata lalu di oleskan pada pentol dan tahu pentol

Terakhir bakar pentol hingga matang sembari di olesi dengan olesan tadi

Pentol bakar pun siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Bakso Mercon 🌶💥

Gegayaan take away bakso jumbo 2 porsi, ternyata 1 porsi aja dimakan bertiga... akhirnya masuk kulkas kan bakso jumbonya, daripada mubadzir mari kita manfaatkan 😆

3 orang

15 - 20 menit

Sayur Sop Baso

Ke 2x nya bikin sayur sop seudah nikah 1 1/2 bulan 😅 yg pertama aneh cara masaknya gatau asal asalan hihi Yang ini baru nemu rasa yg pas 👌🏻 #masihbelajar

2 org

25 menit

Tumis bakso dan tempe

Masakinnlauk yang tidak pedas buat anak - anak

Bakso Bakar Daging Sapi Giling

Biasanya Daging sapi giling, mother buat Lada hitam untuk isian aneka kue, untuk mie ayam. Kali ini mother buatkan semur dan sisa semur yang tidak habis, beliau bakar. Dicocol sama sambal mmm enak banget deh.

2 tusuk sate

7 menit

Nasi goreng bakso

Akun cookpad mulai berdebu krn kelamaan gak di tengok 🙈🙏 finally setelah cukup lama tak bebikinan apa-apa karena sedikit sibuk dgn usaha kedai yg baru dibuka, jadi selama beberapa pekan hanya mengandalkan masakan mama dan warung makan 😂 meskipun cuma nasgor sih kali ini 😁 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunityborneo #CookpadcommunityKalTeng

4 orang

Bihun bakso kuah pedas

Musim hujan pun tiba...hampir tiap hari Bandung diguyur hujan...dan Bandung pun kembali ke habitatnya tiriiis...udara jadi lebih dingin ...eeeh dapet surat cinta dari mamah untuk bikin nu haneut-haneut...buat menghangatkan badan...uprak uprek didapur jadilah bihun bakso pedas...hot jeletot...dari dingin jadi hareudaaang..😄 #BandungSilihAsaan_Nuhaneut #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #resep44 #goodfoodgoodmood

Kangkung mix bakso (berkuah)

Bakso bakar

Karena ada stock bakso dikulkas , jd pengen bikin bakso bakar .. Krn klo beli diluar ngga puas dan boros 😁

2 orang

30menit

Bakso Ayam

Kerja di rumah bingung mau nyemil apa.. Lihat" di kulkas ada ayam Ya akhirnya punya ide buat bakso ayam deh...

3 orang

Tahu Bakso AYummy

Pernah beli tahu bakso daging sapi dan coba buat sendiri tapi pakai daging ayam dengan isian lebih banyak dan keluarga pada suka. Dengan bahan yang simple dan mudah didapatkan tapi rasa luar biasa. Let's cook...

40 Pcs

40 menit

Saus Bolognaise Bakso # 27

Bismillah...alhamdulillah..minggu kemarin dapat class online sama master chef Desi..buat bikin aneka masakan dari saus bolognaise gaes..seruuu...kita jadi ngerti macam2 masakan dari saus bolognaise ini..nah kali ini aq mau bikin basicnya dulu yaitu sausnya..kalo diresep asli pakai daging sapi..tapi aq bikin yg lebih simple dan ada stok dirumah pake bakso sapi..mirip kan gaes..tapi utk rasa tetep mantap suratap..endeuuuss..malah bisa dibikin gadon ajah alias digadoin hihihihi..simple bingiiit..dan yg pasti lebih sehatlah..krn kita tau bumbunya...let's cuuuzz gaes.. #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat

30 menit

Pentol Bakso Ikan 🎏 (tanpa tepung)

20 biji

Bakso Jamur Tiram

Sengaja gak sampe nyusut kuah'a biar masih ada bumbu buat dicocol enak deh .. Source : Armina PU #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Baso Mekar

Kalo saya biasanya pake pork kapsim + samcan dan ditambahkan udang agar ada rasa manis manis gitu Ini emang ga mekar kopong tapi hasilnya kriuk diluar lembut didalam Tapi bikin beginiian butuh kesabaran dan waktu ekstra karena digorengnya cukup lama dengan api kecil agar benar2 mekar dan saat diangkat tidak jadi kempis Tapi hasilnya sepadan sih... 😁😁

Bakso Ayam DEBM/Diet tanpa kanji, dan irit.

Bismillah, Hi moms, diet pun bisa makan enak koq.. Pengganti tepung nya pakai agar² swall** plain. Hasilnya kenyaal kaya bakso "normal" pada umumnya hihihi 😁.

2-3 porsi

Lama karena adonan masuk freezer dulu

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal