Capcay baso

Dipos pada April 14, 2022

Capcay baso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay baso adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay baso diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay baso memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga makan capcay semenjak ada pantangan gerd karena kalau beli diluar pasti ladanya berasa. Akhirnya coba buat sendiri dengan kreasi bumbu yang aman πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay baso:

  1. 1 bongkol besar kembang kol
  2. 1/2 set sawi yang di kemas plastik
  3. 1/2 set jagung pipih yang di kemas plastik
  4. 2 buah wortel, 5 buah baso sapi
  5. 1/2 set jamur kuping kemasan
  6. 2 siung bawang putih, 2 daun bawang
  7. 5 buah baso sapi
  8. 2 sdm tepung beras atw maizena 1 sdm, minyak kelapa, air hangat
  9. secukupnya Himsalt, kaldu jamur, saos tiram, soyu (optional)
  10. 2 batang daun bawang
  11. minyak kelapa,
  12. air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Capcay baso

1
Bersihkan semua sayuran dan potong sesuai selera. Begitu juga dengan baso. Siapkan 2sdm tepung beras dan air matang sekitar setengah gelas belimbing, aduk sampai rata. Iris bawang sampai halus.
Capcay baso - Step 1
2
Panaskan teflon dengan minyak kelapa secukupnya. Tumis bawang, sisihkan, masukan baso dan oseng2 hingga setengah matang. Masukan jagung, wortel, kembang kol, aduk2. Sekitar semenitan, masukan jamur, sawi dan daun bawang, lalu aduk merata dengan semua sayuran dan bawang tumis, tambahkan air matang secukupnya. Saya pakai setengah gelas air.
3
Aduk2 lalu tambahkan kaldu jamur saos tiram himsalt dan soyu secukupnya. Aduk2 hingga sayuran matang. Cek rasa, apabila ok, masukan air tepung beras pengganti maizena (kalau ada maizena, bisa pakai maizena). Aduk hingga mengental. Lalu sajikan πŸ₯°
Capcay baso - Step 3
Capcay baso - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

400. Bakso Bakar Teflon

400. Bakso Bakar Teflon

Menu yang endulitah nan simpel praktis masaknya. Boleh pakai bakso jenis apa ajah dan bisa disesuaikan level pedasnya sesuai selera pedas masing-masing. Hasil recook bakso bakar teflonnya bunda @Bunna dengan sedikit modifikasi. Saya pakai Baput bubuk dan Baputnya tidak saya tumis terlebih dulu. Meskipun begitu, rasanya tetep yummy, dan disukai semua. πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜ Pengen icip juga? Recook yuks πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‰πŸ˜‰ Source: Bunna #PejuangGoldenApron3 #Week26 #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanBaksoKayana #AOPKayana

6 tusuk
30 menit
Sayur Sop Bakso Sosis

Sayur Sop Bakso Sosis

πŸ’ž Bismillah.. Sayur yang rasanya segar dan gurih ini menjadi favorit pasukan dirumah.. Untuk isiannya pun bisa disesuaikan dengan selera dirumah yaa.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu14 #MasakAsyik

+/- 20 Menit
Baso Aci

Baso Aci

Cepet bikinnya, cepet juga abisnyaa.. Di tambahin saos lada makin josss (tapi saya bikin yang ori karna gasuka pedes) 🀭 #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CoockpadCommunity_Bandung

Sup baso enak

Sup baso enak

2 orang
15 menit
Bihun Goreng Bakso

Bihun Goreng Bakso

Menu favorit saya!! Masak 1 papan bihun bisa saya habiskan sendiri, dari mulai untuk sarapan sampai makan siang 🀣🀣 Saya menggunakan bumbu halus bukan bumbu iris. Namun jika ingin bumbunya di iris saja silahkan. Kali ini hanya menggunakan bakso dan sayuran karena isi kulkas hari ini hanya itu. #JelajahResepRumahan

1-2 orang
1 jam
Sup oyong baso

Sup oyong baso

menu wajib tiap hari harus ada sayur yg berkuah kuah, biar nasinya berenang gtu

2 orang
Bakso tahu

Bakso tahu

#pejuanggoldenapron3 Bantu subscribe ya YouTube bahagia kautsar haturnuhun

2 orang
30 menit
Sambal Pentol Bakso

Sambal Pentol Bakso

Menu makan siang anak2 ga pedes jadi emaknya bikin yg pedes biar balance 😁 Hari ini pengen bikin yg simpel2 aja semua. Efek cuaca mendung malah bikin mager.

4 orang
30 menit
#139 Tumis Kecambah, Buncis, Bakso, dan Wortel

#139 Tumis Kecambah, Buncis, Bakso, dan Wortel

Tumis sayur simpel banget. πŸ‘ 1.12.2020

5 orang
10 menit
Bakso ceker kuah saos tiram pedas

Bakso ceker kuah saos tiram pedas

Pagi hari hujan rintik" enak makan pedas", kebetulan ada stock bakso homemade kami sendiri, jreng jadilah masakan kami....

Tumis Tahu Bakso Jamur

Tumis Tahu Bakso Jamur

Masak kilat ala saya, bumbunya cukup 2 siung bawang putih dan kecap2an karena diburu perut lapar..10 menit langsung jadi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #MasakKilat #CorriePermadi #GA_TheNextLevel

4 orang
15 menit
154. Bakso Malang (Bakso Sapi)

154. Bakso Malang (Bakso Sapi)

Tema #SemeruColam kali ini adalah masakan khas Malang atau yang terkenal di Malang. Kebetulan pagi tadi ada yang request Bakso. Sudah sering banget bikin Bakso tapi gak sempat foto cantik, karena keburu ludes duluan, maklum bikinnya cuma ΒΌkg daging sapi, itupun adonan dibagi menjadi 4 varian, pentol, tahu bakso, goreng ama siomay πŸ™ˆπŸ€­. Bakso memang udah menjadi ciri khas di Malang. Kalo orang dari luar daerah atau luar pulau, mesti yang dituju utama ya Si Bakso Malang, walaupun ditiap daerah kayaknya udah menjamur ini makanan. Tapi menurut saya, walaupun ada embelΒ² Bakso Malang, kalau diluar Malang itu rasanya beda banget, aroma dari kuahnya pun beda. Kata orang, bikin bakso kalo dagingnya dicuci bakalan gak jadi baksonya. Alhamdulillah semenjak saya bisa bikin bakso sendiri, daging selalu saya cuci terlebih dahulu dan selalu berhasil 😁😁😁. Yuk ah langsung eksekusi resepnya. #SemeruColam #SeleraMasakanNusantara #UklamUklamMalang #CookpadCommunity_Malang

Pentol Bakso "Mercon"

Pentol Bakso "Mercon"

Tiba2 kepikiran pengen makan yg puedesss pake nasi anget 🀀...terinspirasi dari stok cabe rawit yg msh banyak di kulkas, jadilah sy manfaatin bwt bikin menu yg pedesnya menggelegar ini 🀣, dipadu sama bakso sapi endess banget...belom dimakan aja udah kebayang gmn pedesnya...πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke18

2-3 porsi
Cireng isi bakso pedas

Cireng isi bakso pedas

Penasaran pengen bikin kebetulan ada stok bahan

Oseng Bakso Mercon

Oseng Bakso Mercon

Bismillah Hampir kelupaan punya bakso ayam difreezer.. Alhamdulillah bisa buat maksi hari ini, resep asli pake cabe rawit semua..ini Tek mix pake cabe merah keriting Source:Anisa RJ(dengan sedikit modifikasi)

Bakso sapi (blender)

Bakso sapi (blender)

Langganan bikin bakso pake resep ini pake blender juga bisa, kalo sy buat halusin dagingnya pake blender kecil sedangkan buat campurin nya pake blender besar. Kalo kata suami rasa nya pas banget enak cuman maafkan bentuknya masih kurang bagus. Saya buat 2 kali dari resep asli nya mba Fitri Sasmaya ya.

Tahu Bakso Goreng

Tahu Bakso Goreng

Enak bgt ini #pejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #pilkadacookpad_bunna

Sup Bihun Bakso Tahu

Sup Bihun Bakso Tahu

Musim hujan telah tiba, paling nikmat makan yg berkuah panas. Sup bihun bakso ini favorite keluarga. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 mangkuk
30 menit