Baso Aci

Dipos pada April 14, 2022

Baso Aci

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Aci memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cepet bikinnya, cepet juga abisnyaa.. Di tambahin saos lada makin josss (tapi saya bikin yang ori karna gasuka pedes) 🤭 #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CoockpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Aci:

  1. Bahan adonan
  2. 300 gr tepung kanji
  3. 150 gr tepung terigu
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 siung bawang merah
  6. Secukupnya garam, lada, penyedap rasa
  7. 400 ml air panas
  8. Bahan isian
  9. 1 butir telur
  10. Bahan kuah
  11. 500 ml air
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 siung bawang merah
  14. 2 batang daun bawang
  15. 3 batang seledri
  16. Secukupnya garam, lada, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Baso Aci

1
Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum (bahan adonan)
2
Kocok telur kemudian goreng, setelah agak dingin potong dadu kecil atau sesuai selera
3
Siapkan baskom dan masukan semua bahan adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis (hati-hati panas)
4
Bulat-bulatkan adonan, pipihkan lalu masukan potongan telur goreng dan bulatkan kembali hingga tertutup rapat
5
Siapkan panci, masukan air lalu panaskan (bahan kuah)
6
Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukan ke dalam panci yang berisi air
7
Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa lalu aduk hingga mendidih
8
Setelah mendidih masukan adonan baso aci yang sudah diisi telur dan di bulat-bulat ke dalam panci
9
Iris daun bawang dan seledri, masukan ke dalam panci, aduk-aduk dan jika baso aci mengapung dalam panci berarti sudah matang
10
Baso aci siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soteng / Sotengker (Baso Bonteng Ceker)

Soteng / Sotengker (Baso Bonteng Ceker)

Tumis Brokoli Wortel Baso

Tumis Brokoli Wortel Baso

selama pandemi, sebaiknya masak dirumah aja..

4 orang
15 menit
Bakso Ayam Ala MomEllo

Bakso Ayam Ala MomEllo

Karen sikecil doyan bgt nyemilin bakso. Jadi Mommy suka bikin stok bakso sendiri. Walaupun bentuknya ga cakep cakep amat, tp bikinnya pake cinta hehe

Homemade Meat Ball (Bakso Sapi)

Homemade Meat Ball (Bakso Sapi)

Bakso memang makanan favourite aku waktu di Indo dulu, tapi sejak pindah ke tempat aku sekarang rasanya susah banget bahkan hampir tidak pernah makan bakso, untungnya ada komunitas Cookpad ini jadinya setiap masakan yang jadi favourite bisa aku bikin sendiri di rumah plus bisa menambah pengalaman memasak 😉 #PejuangGoldenApron3 #Week24 #CookPad_Indonesia🇲🇨 #DiRumahAja #MyOwnKitchen🇮🇪💕

4 porsi
Tumis Kacang Panjang Bakso Pedas #masakanindo 🇮🇩

Tumis Kacang Panjang Bakso Pedas #masakanindo 🇮🇩

Maaf lupa foto step2nya😆 Btw aku suka banget kacang panjang (sama buncis) karena masaknya simple banget, enak, dan ga berasa bikin gendut.

4-5 porsi
20 menit
Simple Sup Bakso

Simple Sup Bakso

Bingung nih.. pagi - pagi enak nya masak apa yaa.. yang berkuah segerr nih.. tapi yang simple aja.. apa yaa?? Hmm.. Simple Sup Bakso aja selain sehat, hemat dan gampang bikin nya.. Kuy silahkan dicoba ..😆😆

Mie goreng Korea paldo bulnak dengan telor mata sapi bakso nori

Mie goreng Korea paldo bulnak dengan telor mata sapi bakso nori

1 orang
Tumis jamur tiram bakso

Tumis jamur tiram bakso

3 orang
1 jam
Sop Bakso Bening

Sop Bakso Bening

Pesanan doi karna lagi kurang fit dan request make bakso aja. Okee deh. But, dikarenakan belum jago banget masak jadi simpel aja deh make racik sop🤭 tapi ini juga butuh keahlian biar gak asal dan rasanya Alhamdulillah pas. Selamat mencoba👍

3-4 Orang
±30 menit
Bakso Goreng Sambal Kecap

Bakso Goreng Sambal Kecap

Lagi ngiler pengen bikin bakso bakar alhasil jadinya seperti ini😂 tapi tetep enak kok hehe

1-2 orang
30 menit
Udang+bakso asam manis kilat

Udang+bakso asam manis kilat

Musim hujan,bingung masakin sarapan buat anak,seadanya stok di kulkas

2 porsi
Tahu bakso hot spicy 💥

Tahu bakso hot spicy 💥

Semarang ujan deraaaasssss + angin, auto mulut pengen ngemil tapi mager enakan rebahan sambil tarik selimut 😂 sambil mikir bahan dikulkas apa yg bisa dijadiin cemilan anget2 dan pedes2 tapi ngga ribet 🤭

2 orang
5 menit
Bakso Ayam (pentol)

Bakso Ayam (pentol)

Buat pentol bakso ayam. Pake peralatan seadanya (blender) dan bahan seadanya (tepung sagu kiloan)

Bakso Keju

Bakso Keju

Sering banget bikin bakso buat si Kakak... Kali ini bikin #baksokeju dehh. Bikinnya ya buat dia aja karena si Adik gak doyan 😊😊 #bakso #mealplan

2 orang
45 menit
Bakso Ayam MPASI

Bakso Ayam MPASI

Pas anak susah maem, harus muter otak gmn cara biar dia mau maem,, liat resep sana sini akhirnya jadi bakso ayam super simple dan yg pasti bikin babyku lahap lagi yeyyy

2 porsi
30menit
Bakso Kuah Sayur

Bakso Kuah Sayur

Semenjak nikah saya harus ikutan doyan makan sayur seperti suami. Setiap hari selalu menu sayur mayur. Jadi, ketika kemarin dikirimin bakso sama mama, tetep deh saya sajikan dengan sayur. #JelajahResepRumahan

2 orang
1 jam
Telur Puyuh Bakso Pedas

Telur Puyuh Bakso Pedas

#GA_TheNextLevel

Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Dari dulu pengen banget bisa bikin bakso tapi karena gak punya alat giling daging jadi gak kesampean. Nahh kemarin pak suami beliin food processor, langsung deh bikin bakso. Bakso liat resep @mommycha memang terbaik hasilnya. Bisa dibilang anti gagal.

23 butir
1 jam 30 menit
Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Karena Bakso adalah makanan favorit aku.. seringnya dan sukanya aku makan bakso jadi aku usahain buat bakso sendiri ala rumahan yg hygienis, enak dan yang pasti lebih ekonomis juga.. tonton videonya diyoutube channel ku ya Moms Mega Tyori udah tersedia resep terbaru bakso daging blender homemade spesial.. smoga bermanfaat dan jangan lupa di subscribe trima kasih.. 🙏

Bakso Bakar Teflon

Bakso Bakar Teflon

ini resep receh banget tapi anak2 syukaaa...tentu mamaknya yg bahagia. asal ada bakso dikulkas, beli atau bikinan sendiri, jadilah. kami suka agak digosong2in gini jadi kayak bakso karamel.😁

2 orang