Bakso daging sapi

Dipos pada April 17, 2022

Bakso daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso daging sapi adalah 23 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso daging sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu pengen banget bisa bikin bakso tapi karena gak punya alat giling daging jadi gak kesampean. Nahh kemarin pak suami beliin food processor, langsung deh bikin bakso. Bakso liat resep @mommycha memang terbaik hasilnya. Bisa dibilang anti gagal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso daging sapi:

  1. 500 kg daging sapi fresh
  2. 1 sdm Bawang merah goreng
  3. 2 sdt Bawang putih goreng
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 4 sdm tepung sagu
  9. 1 butir telur (ambil putihnya aja)
  10. 120 gram es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso daging sapi

1
Haluskan daging serta bawang merah goreng & bawang putih goreng
Bakso daging sapi - Step 1
2
Masukkan es batu dan giling lagi. Tambahkan semua sisa bahan (baking powder, gula, garam, merica, tepung sagu, putih telur). Jaga agar suhu daging tetap dingin (karena akan pengaruh terhadap kekenyalan bakso). jika perlu, masukkan adonan bakso kedalam freezer sekitar 10 menit sambil kita merebus air.
Bakso daging sapi - Step 2
Bakso daging sapi - Step 2
Bakso daging sapi - Step 2
3
Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih, kecilkan api. Bulatkan bakso menggunakan 2 sendok teh dan cemplungkan kedalam air rebusan.
Bakso daging sapi - Step 3
4
Masak bakso sampai mengambang kepermukaan, angkat dan tuang bakso kedalam air es.
Bakso daging sapi - Step 4
5
Bakso bisa disimpan dalam freezer setelah di angkat dari rendaman air es atau langsung disantap dengan kuah bakso.
Bakso daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makaroni daging dan bakso nyemek

Makaroni daging dan bakso nyemek

Tadinya mau bikin sup makaroni. Tp kuahnya kurang td skalian aja disusutin. Ini mengandung karbo protein lemak sayur dan LT. Lengkap dan baik untuk anak.

2 porsi
1.jam
Bakso daging home made kenyal

Bakso daging home made kenyal

Bikin stok bakso daging yang full daging, biasanya saya kombi dengan ayam tetapi hari ini karena paksu beliin daging saja jadi akhirnya saya beli full daging.maafkan kalo bentuknya ga mulus karena saat bikin diburu-buru ditunggu paksu+anak gadis yg sudah g sabaran makan bakso.tapi walau hasil ga mulus untuk rasa menurut saya sudah pas dan kenyal g kalah dengan bakso di abang-abang looh.

🌸 Tumis Daging Sapi & Bakso

🌸 Tumis Daging Sapi & Bakso

Source : Dapoer_Bia Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Ini resep tumis daging sapi untuk filling pao atau isian roti lainnya. Bisa dibuat lauk juga, enaak bangeet ini😍. Bikinnya mudah dan cepatπŸ˜‰. Jazzakillahu khairan katsiran resepnya mbak Nisa😘. #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu25 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya πŸ’ž Malang, Sabtu-21 Nopember 2020 πŸ’ž

+/- 2 porsi
+/- 30 menit
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Suami dan anak anak suka banget makan bakso saya juga sich πŸ˜€πŸ˜€ paling tidak 1 Minggu sekali kami ngebakso, akhirnya si emak mikir gimana caranya buat bakso sendiri biar hemat dan puas juga dong bisa nambah sesuai selera πŸ™ˆπŸ™ˆ awal nya beli di pasar bumbunya karena memang g tau, setelah saya lihat bumbunya cuma bawang putih, bawang merah, garam, telur & kaldu bubuk, begitu bayar kok mehong y 😭😭, cari sana cari sini dapatlah takaran yg sesuai hati resepnya Ibu Susi Agung, dagingnya saya giling di pasar.

Tumis jamur bakso

Tumis jamur bakso

Lg pengen tumis jamur aja.. 😁

5 orang
20 menit
Tumis Tahu Bakso Jamur

Tumis Tahu Bakso Jamur

Masak kilat ala saya, bumbunya cukup 2 siung bawang putih dan kecap2an karena diburu perut lapar..10 menit langsung jadi. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #MasakKilat #CorriePermadi #GA_TheNextLevel

4 orang
15 menit
Tahu bakso frozen tepung

Tahu bakso frozen tepung

Ga ada cerita yg terlalu menarik sebenernya, ini tahu bakso frozen langsung jadi, pas di goreng enak banget

2-3orang
15menit
Bakso Sapi Campur ayam

Bakso Sapi Campur ayam

Saya suka banget sama yang namanya bakso jadi bolak balik coba bikin. Menurutku sih lumayan ya , kata saudara-saudara juga. Hhe Biasanya kalau ada acara saya yang di utus bikin baksonya 🀭

20 porsi
1 jam
Bola-Bola Bakso Crispy

Bola-Bola Bakso Crispy

Cemilan di rumah, bekal anak sekolah, idea usaha Frozen Food, bisa juga buat idea usaha di kantin sekolah,dll.

2 Orang
60 menit
Pasta Cocciolini n Bakso Ikan Saos Tomat Cheese + VCO

Pasta Cocciolini n Bakso Ikan Saos Tomat Cheese + VCO

Sdh sring bkin pasta tp br x ini pke tambahan vco... πŸ˜ƒ

Bakso Tahu

Bakso Tahu

Pengen bakso, tapi menghindari daging dan lemak, nah bakso tahu ini bisa jadi alternatif. Kalau ditanya lebih enak mana antara bakso tahu dan bakso daging? Yah menurutku itu selera dan kebiasaan. Bakso tahu ini yah berasa tahu. Apalagi kalau tanpa tambahan penyedap rasa daging. Bumbu Dashi yang saya masukkan pun nggak bisa menggantikan rasa daging. Tapi bisalah bakso tahu ini menjadi alternatif. Gurih-gurih sedepnya didapat dari bawang-bawangan goreng dan penyedap. Untuk rasa, kata keluarga sih udah enak. Tapi lebih enak lagi kalau pentolnya agak keras, bisa didinginkan dulu di kulkas. (Nah, ini langsung aku masak, dah kepingin. Hehe..) Semoga sehat semuanya ya teman-teman... Sumber: (YT) Masakan Mama Ina #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResepSehat #JelajahResep

800 gr pentol
1 jam 30 menit
238.~Bakso haluu~

238.~Bakso haluu~

Ea gimna gak halu coba..Kepengen makan bakso tp punya daging sapi nya cuma dikit maka nya q campur dgn ayam fillet,udah gitu ayam fillet nya pun sedikit juga cuma sisaan.., terus bikin nya sambil ngayall... wkwkwk...biar sama ky bakso di indo gitu...hehee...ea kan di Malaysia tuh GK seperti di Indonesia bakso nya Klu disini GK ada bakso yg fresh ada nya cuma bakso Frozen buatan pabrik,nah..dari pada keburu meriang mending cepet" bikin sendiri walaupun dgn bahan se'ada nya,yg penting judul nya makan bakso.. GK pke di giling,GK pke Chopper cuma pke blender biasa aja tp hasil nya bagus juga loh..udah ky pedagang bakso propesional ea kaan.. hehehee #pejuangGoldenApron3 #Minggu Ke-28

Tumis Bakso Kelor

Tumis Bakso Kelor

Masih punya kelor, ditumis deh. Enak jg, tapi saya rebus sebentar kelornya buat menghilangkan langu #PejuangGoldenApron2

Sop Bakso

Sop Bakso

#mingguke21 #GA_TheNextLevel #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Siang gini enaknya makan sop yang kuahnya seger yuk.. masak yang simple aja deh..sop bakso ala bunda πŸ‘πŸ˜‹

5 orang
25 menit
Bakso goreng

Bakso goreng

Bikin bakso goreng buat cemilan di sore hari #PejuangGoldenApron2

Sup Baso Udang Wortel (MPASI 13M+)

Sup Baso Udang Wortel (MPASI 13M+)

Si dedek paling suka makanan berkuah, ditambah cuaca mendung. Mendukung banget 😁 langsung deh bikin ini buat menu sarapan-makan malam ❀ Satu kata : ENAK! πŸ˜‚ #masaksemudahitu #resepsimple #mpasiisvara #masaksemuabagian

3 kali makan
45 menit
Tumis Buncis Kol Bakso

Tumis Buncis Kol Bakso

15/09/2020 Source : Agustri

Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Lagi males keluar rumah, tapi perut laper. Ubek ubek kulkas, ada buncis sama bakso. Dibikin tumis buncis bakso aja deh. Tapi bumbunya di ulek biar tambah sedep rasanya. Ga' pake lama masaknya. Nyam..nyam enakkkπŸ˜‹. #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepRumahan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_ Kaltim #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan