Bakso Sapi

Name: Bakso Sapi
Yield: 2-3 porsi
Ingredients: Bahan:; 250 gr daging sapi giling halus; 1/2 sdm bawang merah goreng; 1 sdt bawang putih goreng; 1/4 sdt baking powder; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt merica; 2 sdm penuh tepung sagu; 1/2 putih telur; 60 gr es batu; Bahan Kuah Bakso:; 300 gr tulang sapi; 1,5 liter air; 5 siung bawang putih,geprek; 1 batang seledri,cincang halus; 1 ikat kecil seledri; 1 sdm garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir

Dipos pada March 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Sapi adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini tepat sebulan mama meninggalkan kami sekeluarga. Rasanya masih belum percaya,karena begitu cepat dan tiba-tiba mama pergi untuk selamanya.Apalagi mama jarang sakit yang gimana-gimana paling cuma flu dan kecapekan. Terakhir saya ketemu mama bulan september tahun 2019 bahkan mama ikut mengantar saya dan suami sampai ke bandara😭 Tapi hampir setiap hari mama selalu telp saya,mama tipe orang yang suka bicara dan senang didengarkan tiap hari ada aja yang diceritakan. Apakabar hari ini ma? Terima kasih untuk semua cinta yang sudah mama berikan untuk kami. Kangen sekali rasanya ma... Selamat Hari Ibu Mama ❤ Source: Icha.Irawan #MasakanUntukIbu #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Kalteng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

Bahan:
250 gr daging sapi giling halus
1/2 sdm bawang merah goreng
1 sdt bawang putih goreng
1/4 sdt baking powder
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica
2 sdm penuh tepung sagu
1/2 putih telur
60 gr es batu
Bahan Kuah Bakso:
300 gr tulang sapi
1,5 liter air
5 siung bawang putih,geprek
1 batang seledri,cincang halus
1 ikat kecil seledri
1 sdm garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

Giling sebentar daging dan bawang goreng.Lalu masukkan semua bahan kecuali putih telur.Giling lagi.

Kemudian terakhir masukkan putih telur,giling sampai benar2 halus.Pindahkan dalam wadah simpan dalam freezer selama 10 menit.

Didihkan air masukkan bakso yang sudah dibentuk. Saya bikin bakso isi telur,pas ada sisa tahu sekalian dipakai.

Untuk isi telur ambil 3-4 sdm adonan taruh di telapak tangan letakkan telur lalu bentuk bulat dengan 2 tangan. Basahi sedikit tangan agar bakso terbentuk dengan mulus.

Masak hingga bakso mengambang matang.

Untuk kuah: didihkan air masukkan tulang sapi yg sudah dicuci bersih.Rebus dengan api kecil hingga keluar kaldunya kurang lebih sejam.Buang buih kotorannya.Tumis bawang putih dan daun seledri hingga harum kekuningan masukkan dalam rebusan tulang.Tambahkan seikat kecil daun seledri. Masukkan garam,gula dan merica.Rebus lagi sampai rasa benar2 pas.Kurang lebih 30 menit masukkan bakso dan didihkan kembali. Sajikan.

Bikin bakso lagi,kali ini saya nyoba bikin bakso beranak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso balado simple

Butuh waktu yg cepat buat olahan yg pedes-pedes, ini salah satu pilihannya 😀 #PejuangGoldenApron3 #Minggu ke 30 (Minggu, 27 Des 2020)

Bakso ayam

50 buah

1 jam

Bakso Goreng

Iseng-iseng berhadiah. Hehe. Saya punya udang dan ayam yang g banyak, kalo di masak terpisah pasti terlalu sedikit. Iseng saya jadikan bakso dan alhamdulillah enak dan jadi banyak. Hehe #PejuangGoldenApron3

Mie Goreng Bakso ala Mbak Cicilia

Recook lagi resepnya Mbak Cicil. Semarak sekali minggu ini CoDe recook dan posting rame2 resepnya Mbak Cicil aneka lauk pauk pendamping tumpeng. Senangnya resep Mbak Cicil serba praktis dan simpel. Yuk dicoba versi yang ini moms ❤️ Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12743893-mie-goreng-bakso?invite_token=8f3hU9brFeCRkfBZG9pWSP5q&shared_at=1611471127 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCoDe_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

25 menit

Baso kepiting bakar

Judulnya babakaran muluu yahhh cemilan anak2 dari kemarin 🤤😅 Langsung sikat ajaaa ga sabar bunda nya mo pemotretan dulu jg 🤪😂 dr cekrek2 lngsung dah pd pindah keperut mereka 🤪😅 #ComBoNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Mie Bakso Campur

Lagi kepengen yang panas², bikin baso campur² gitu,, pake tahu bakso, ekado😁disesuaikan dengan stok yang ada😄 #cookpadcommunity_Cilegon

49. Bakso ayam #cookingdiary

Balita2 di rumah senang sekali beli pentol ayam yang rasanya lebih kayak aci dimicinin. Ya udh, buat aja sendiri, ukuran dibuat mini biar mirip pentol..

800 gr

Masakan ala Rumahan Tumis Sawi Putih Baso Cabai Hijau

sepeerti biasa mengeksekusi sayuran yang ada dirumah taraaa jadi deh tumisan ini dan rasanya enak laku dirumah sampe ludes😁

4 Orang

30 Menit

Oseng kacang panjang bakso

Masak pagi ini, keburu ad acara

Tumis sawi putih baso

Oseng Tahu Bakso + Sosis

Minggu biasanya libur masak tapi hari ini masak... Hujan susah kemana² terbitlah masakan sisa stok bahan dari kulkas.. Hehe Simpel, praktis, dan cepattttttt Yuk recookin resepnya ~Selamat Mencoba~

Tumis Tahu Bakso Sayuran

Punya tahu bakso di rumah? Nah bisa dijadikan tumisan dengan sayuran. Seperti biasa sayuran bebas saja variasinya. Karena saya suka sekali cuciwis, resep ini menggunakan cuciwis

2 - 3 orang

45 menit

Bakso Kimlo Ayam

Bosan dengan bakso sapi, pas banget ada 1/2 kg dada ayam, kayaknya enak kalau dibikin bakso Kimlo ayam, walah ternyata semua suka, tekstur yang lembut dan ada kriuk kriuk dari jamur kuping nya, bikin tambah maknyus,. Semoga bisa menjadi inspirasi buat ibu ibu semua pecinta kuliner.

6 orang

45 menit

Bakso Goreng Ikan

6-8 org

1 jam 30 menit

Mie Goreng Bakso

Kalau buat mie goreng di rumah biar anak bisa makan harus pakai mie telur kayak gini. Biasanya saya kalau buat dengan bumbu yang diulek. Ini resepnya mba Cicil praktis tapi tetap enak banget. Kemarin saya buat untuk pendamping nasi kuning juga. Di resep aslinya pakai telur ya. Untuk sayurannya juga bebas siy bisa apa saja. Ini saya tambahkan wortel juga. Source : Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bakso Goreng Mercon

Saya biasanya mengolah bakso untuk sup, campuran tom yam, bakso bakar, bakso kecap manis atau bakso kuah. Nah, kali ini ingin sesuatu yang pedas tapi simple: bakso goreng mercon. Sekalian setor Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang) untuk Bunda Almira yang memperoleh giliran pekan ini. Terimakasih, Mbak, inspirasinya. *21-2-21 Source : Dapur Bidadari https://cookpad.com/id/resep/13843332-bakso-goreng-mercon?invite_token=F12wWoAjajU6PnQgQcKNVhrQ&shared_at=1613749441 #Cookies_DapurBidadari #CookpadCommunity_Tangerang

1. Tumis Tauge Baso

#1 Ini adalah salah satu masakan favorit saya. Tumis ini juga menjadi resep pertama yang saya tulis di sini.

2-4 porsi

20 menit

Sayur SOP Bakso

Assalamualaikum semuaaa Hay.. gaes MET pagi pagi pagi di slametin😁mau ikutan #PekanPosbarSawi aah.. baru tau ternyata si kol alias kubis itu masih sodaraan Ama sawi. Dari pada bingung. Masak yg simple aja. Kol tetep di jadikan sayur SOP 😁😁😁. Pasti semua juga sering masak gini Khan.. Ya udh met goyang dapur dulu ya semua.... Bye bye... #PekanPosbarSawi #Cookpadcommunity_Semarang

Bakso Bakar Madu

Pengen bakso tapi yg simple. Nggak perlu bikin kuah, hehe.. dibakar aja, yummiiee..

Bakso Ayam Jamur Kuping

Karena banyak jamur kuping, saya keringkan dan sisanya di bikin ini aja bun. Silahkan dicoba ya.🤗🤗

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal