Bakso Kimlo Ayam

Dipos pada March 19, 2022

Bakso Kimlo Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Kimlo Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Kimlo Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Kimlo Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Kimlo Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Kimlo Ayam adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Kimlo Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Kimlo Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Kimlo Ayam memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dengan bakso sapi, pas banget ada 1/2 kg dada ayam, kayaknya enak kalau dibikin bakso Kimlo ayam, walah ternyata semua suka, tekstur yang lembut dan ada kriuk kriuk dari jamur kuping nya, bikin tambah maknyus,. Semoga bisa menjadi inspirasi buat ibu ibu semua pecinta kuliner.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Kimlo Ayam:

  1. 500 gram dada Ayam di cincang
  2. 50 gram daging sapi / udang cincang
  3. 2 butir telur
  4. 7-8 sdm tepung tapioka
  5. 1 bks Mie soun disiram air panas, lalu tiriskan potong potong
  6. 50 gram jamur kuping diiris
  7. 1 buah wortel, diparut
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. secukupnya Garam, merica dan penyedap
  11. 1 liter air untuk merebus adonan bakso
  12. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kimlo Ayam

1
Blender daging ayam, daging sapi/ udang, bawang putih sampai tercincang sempurna
2
Lalu daging yang sudah diblender ditambahkan wortel parut, soun yang sudah dipotong dan jamur kuping nya, tidak lupa juga minyak wijen, garam, merica dan penyedap secukupnya lalu diaduk merata.
3
Kemudian masukkan tepung tapioka nya. Aduk lagi sampai merata. Jika dirasa kurang kenyal bisa ditambahkan lagi tepung tapioka nya, disesuaikan dengan selera masing-masing.
4
Masukkan 2 butir telur kedalam adonan dan diaduk sampai merata. Jangan lupa tes rasa nya
5
Siapkan air dipanci panaskan sampai mendidih beri minyak dan garam secukupnya. Bentuk adonan menyerupai bakso, bulat disesuaikan ukurannya sesuai dengan selera, masukkan ke dalam air mendidih, tunggu sampai mengambang kemudian diangkat bakso nya setelah kurang lebih di rebus selama 15 menit.
Bakso Kimlo Ayam - Step 5
6
Bakso kimlo ayam ini bisa tahan sampai 1 minggu di simpan di dalam freezer.
7
Jika ternyata adonan mentah dari bakso ini masih ada, bisa dikreasikan menjadi pangsit rebus. Kulit pangsit diberi isian adonan bakso ini kemudian direbus sampai matang.
Bakso Kimlo Ayam - Step 7
8
Bakso Kimlo ayam ini bisa dikreasikan untuk tambahan dalam sop atau tinggal buat kuah bakso dimakan bareng mie kuning atau bihun dan sayuran nya. Seperti kreasi saya ini. Selamat mencoba dan menikmati.
Bakso Kimlo Ayam - Step 8
Bakso Kimlo Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar bakso/sosis

Dadar bakso/sosis

1 orang
35 menit
Bakso goreng ikan

Bakso goreng ikan

Ikan tunul. Anak anak jarang ambil ikan gorengnya. Dr pd dibikin biasa mndg dibikin bakso. Tapi ga pakai telur. Lagi irit telur . Enak. Kayak siomay goreng

Bakso Malang (BakMal)

Bakso Malang (BakMal)

Dari kemarin sebenernya pengen banget ikut meramaikan event di CoDe mengenai kacang merah, cuma karena bayiku yang baru sebulan kena Dermatitis Atopik (seluruh muka dan kepala merah-merah) dan mamak harus diet produk dairy, telor , seafood dan perkacang-kacangan jadi gak bisa ikutan deh . Mumpung disini cuacanya lagi mendung jadi tadi sore bikin bakso Malang aja, entahlah ini sebenernya namanya bakso Malang apa cuanki tapi yang penting dimakan anget-anget enak🤭 #PejuangGoldenApron3

Baso Goreng Salmon Sayur

Baso Goreng Salmon Sayur

#PejuangGoldenApron3 #week42 #minggu42 #mingguke42 Punya tepung baso goreng dan sisa Salmon. Alhasil jadilah Baso Goreng Salmon Sayur ini.. Ga usah ditambahin garam & penyedap rasa, sudah berasa rasanya. Sensasi rasa salmonnya bikin makin mantap 😍😍

Sup bakso udang tahu

Sup bakso udang tahu

Cuaca bgini enak nya msakan berkuah bun..kbtulan ada stok udang di freezer bingung mau dbkin apa,dmasak biasa sdh bosen,alhasil kita sup aja deh biar ada kuah² nya gtu..cuss ke resep aja ya🙏🏻

4-5org
kurleb 30mnit
Bening Bakso Tahu Jamur Kuping

Bening Bakso Tahu Jamur Kuping

Kemarin sdh bikin versi kering tanpa kuah, sekarang yg pakai kuah dan porsinya dilebihin. Ini hasil bakso tahunya lembut bgt. Ayo kita coba 😋☺️

2-3 orang
45 menit
Bakso Asam Manis

Bakso Asam Manis

Resep bakso lagi niey momz , abis yg laku jenis makanan yg begini niey momz karena ya memang gurih dan gag bikin bosen , apalagi waktunya happy weekend begini 🤩🤩 Yuuks momz mari di coba, ini dia resepnya 👌 #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron3

3 org
Bakso Goreng Mercon Super Hot🥵🤭😁

Bakso Goreng Mercon Super Hot🥵🤭😁

Karena pengen makan yg pedes dan simpel, jd lah menu kali ini bakso goreng mercon. Simpel dan lumayan mengenyangkan😁

4 org
30 menit
Keripik Baso Balado

Keripik Baso Balado

Kalau cuaca hujan gini pasti bawaannya pengen makan atau ngemil apalah asalkan ngunyah🤣 Cek isi kulkas nemu nih baso sisa beberapa biji tiba² kepikiran aja mau bikin keripik eh ternyata enak lho mau lagi eh udah habis aja rebutan sama anak gadis sama bapaknya juga hihiii🤭 Simple.. Tema: Enak Dinikmati Saat Hujan #BarapiManjuhu #AndauUjan #CookpadCommunity_Kalteng

Cilor abang tukang baso😀

Cilor abang tukang baso😀

#pejuanggoldenapron3 Support channel YouTube saya bahagia kautsar haturnuhun

2 orang
15 menit
Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG)

Homemade Bakso (cukup pakai blender, tanpa pengenyal, tanpa MSG)

Aku bahagia. Sebentar lagi aku akan disunting seorang lelaki sholeh yang bekerja di Surabaya. Sudah ada rumah siap huni di Surabaya. Surabaya juga dekat dengan kampungku, jadi aku bisa leluasa untuk berjumpa dengan keluargaku, terutama ibu. Beberapa hari menjelang pernikahan, aku dapat kabar bahwa calon suamiku diterima bekerja di Jakarta, tempat asalnya. Seketika aku gundah gulana. Aku akan jauh dari orang tuaku. Ibu yang saat itu memasuki kamarku, mendapatiku berwajah muram. Ibu bertanya, "mau nikah kok murung, kenapa?". Aku menjawab beliau dengan susah payah menahan tangis. Ibuku menjawab sambil menasehatiku, "Kalau sudah menikah, harus nurut sama suami, harus ikut kemanapun suami pergi. Ibu juga dulu kan gitu, ikut bapak pindah kemana-mana. Sudah ngga usah nangis. Kan seneng mau nikah?!". Ibu... Selalu hadir untuk anak-anaknya, dalam suka maupun duka. Tangan ibu senantiasa terbuka menyambut buah hatinya. Selalu kumerindukan berbincang-bincang bersama Ibu. Sambil makan bakso, makanan favorit Ibu. Ibu.. aku sangat ingin berjumpa dengan Ibu. Semoga Ibu sehat selalu, diberkahi Allah. Aamiin. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #MasakanUntukIbu Sumber resep: Baso Sapi Ayam oleh Bu Fatmah Bahalwan di YouTube beliau.

Baso dower mantap

Baso dower mantap

Mantapppp melekkk dahhhh😁😁😁🤤🤤🤤

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Alhamdulillah resepnya simple tapi multi fungsi.. tahu bakso ini bisa dimakan langsung sehabis dikukus, bisa digoreng dulu makan pake cabe rawit atau cocol saos/sambel kacang, bisa juga dibuat sop tahu bakso sebagai lauk makan yg segar buat anak2. Source: Nana Hanif #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Baso Dower🌶🌶🌶🥵

Baso Dower🌶🌶🌶🥵

Source : Widya Naura Lagi musim hujan ..kata anak saya miiih bikin kudapan yg anget doong..hehe baiklaaah . Tapi ini kudapan angetnya klewatan alias bikin dower😁😁😁..namanya Baso Dower🌶🌶🌶 recook dari teh @widyanaura..yg suka pedees yuuk aahh praktekin.. bareng anak atau anggota kluarga lainnya biar berbagi tugas😅👌👏 #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 29 Tgl 25 Desember 2020 #BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih *Periode 22-31 Desember 2020 #CookpadCommunity_Bandung #MasakanSekeluarga *Periode24-27 Desember 2020

4 org
30mnt
Bakso Penyet

Bakso Penyet

Source : Andin's Kitchen

Bakso tahu udang

Bakso tahu udang

Lagi lagi msih sputar udang nih bun🤭jgn bosen y,krna kmrenan tuh sya abis ngbolang ke laut🤣beli udang dll,,dan sya bkin deh bakso udang tahu ini buat stok aman jg,,klo sdh jdi bakso tahu sprti inikan bsa dbkin apa aja,dmkn lngsng jg enak pke bumbu kacang atau sma cabe rawit jg mntul😋👍🏼..cuss ah psti udh gk sbar nunggu resep sya y🤪🙏🏻

10 org
30mnit
Tumis toge simpel (toge, tahu, wortel, bakso)

Tumis toge simpel (toge, tahu, wortel, bakso)

3 orang
30 menit
Bakso mercon

Bakso mercon

Malmingannya di dapur bebikin requestnya mbak 😉#GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu34

Bihun goreng bakso

Bihun goreng bakso

Bikin sarapan yg variatif, ternyata susah juga. Keabisan ide, akhirnya liat stock bahan yg ada d kulkas yg d buat bihun goreng aja.

5 org
30 menit
Sambel Tomat Penyet Telur Ceplok Bakso

Sambel Tomat Penyet Telur Ceplok Bakso

Siang ini malas banget mau masak yg berat2, krn sedari pagi dah sibuk buat donat kesukaan anak anak. Ayam yg br dikeluarkan dr frezerpun blm mencair, tak terasa sdh mendekati jam makan siang. Akhirnya hanya buat masakan yg simple tapi endeuuss banget,dng ditemani lalapan terong yg sy goreng sebentar, supaya masih kres2 bila di makan. satu cobek habis dimakan kita bertiga😂😁😍💕 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
25 menit