Oseng Buncis Baso

Baso Goreng Renyah

Bakso Goreng Kulit Pisang Mozarella

Biasanya kulit pisang saya jadikan pupuk tanaman di rumah tapi setelah ikut Cooking Demo and Class Masak Setiap Bagian bersama Mba Phie, ternyata kulit pisang bisa menjadi berbagai hidangan yang enak. Salah satunya bakso goreng ini. Tentunya kulit pisang harus dicuci bersih di air mengalir dan direndam di air garam terlebih dahulu untuk menghilangkan getah dan kotoran yang menempel di kulit pisang. Saya menggunakan 4 kulit pisang Ambon karena pisangnya saya buat smoothies sesuai permintaan anak. Setelah dikukus beratnya sekitar 85 gr. Sewaktu saya buat adonan bakso goreng ini, saya belum benar² tiriskan kulit pisangnya tapi langsung saya haluskan. Akibatnya adonan bakso tidak bisa dikepal. Awalnya mau nyerah karena adonannya ga sesuai harapan. Tapi sayang, lalu saya tambahkan tapioka, terigu, dan tepung maizena sampai adonan bakso bisa dikepal. Note : Setelah kulit pisang dikukus, kulit pisang harus ditiriskan / diangin²kan supaya kadar airnya sedikit. Oiya berhubung anak ga suka sayur jadi saya tambahkan wortel parut. Ga keliatan dan ga berasa, hehe Anak² suka walaupun mereka tau kalau bakso gorengnya dari kulit pisang. Dan mereka bilang enak, ga ada rasa pisangnya, yang ada rasa mozarella. Alhamdulillah. Terima kasih, Mba Phie karena sudah sharing mengolah kulit pisang menjadi berbagai hidangan. Terima kasih, Cookpad Indonesia karena sudah mengkampanyekan Masak Setiap Bagian. Source : Phie Kitchen #MasakSetiapBagian #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng bakso

Tumis Wortel Labu Siam Bakso Simpel

Bismillah. Assalamualaikum. Butuh masak yang cepet, karena harus menemani anak bungsu sekolah di rumah. Jadilah Tumis Wortel Labu Siam Bakso Simpel. Tidak pakai ulek bund rajang semua. Jadi dech, rasanya gurih dan tidak pedas bisa dinikmati oleh semua, tinggal tambah sambal untuk yang menginginkan pedas. Cusss bunda... #PejuangGoldenApron2

Sop ayam baso campur

Karna covid yhaaa beginilahhh .. semua dimasukkin yg penting enyakk 😍

Tumis Buncis Bakso

Menu sarapan pagi ini. Menu sederhana dan cepat. Tapi aku sih biasanya kalo masak gitu udah disiangi gitu sebelumnya bagian2 yang perlu dibuang. Jadi pas masak bisa cepet tinggal iris2 trus cemplung deh. Oya, aku jarang bikin masakan pedas ya, karena anak2 belum mau makan kalo pedas. Jadi ortu ngalah aja bikin sambel. Lagian ortu juga nggak gitu doyan pedas sih yang penting ada sriwing2nya dikit udah cukup, hehe.. #PejuangGoldenApron3

Bakso Tempe Bakar

Buat yg kangen jajan bakso bakar nih aku iseng coba buat bakso tempe bakar dan ternyata enak loh kenyal dan tinggi protein. Total jadinya 31 butir ya karna aku bentuknya ga terlalu kecil, 1 butir baksonya 35 kalori ajah cocok banget buat yg pengen makan bakso tapi lagi diet 😊

Soto mie baso

161. Tahu Bakso

Mumpung libur, buat tahu bakso agak banyak untuk stok dan dikirim ke mertua...🥰🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang

Tumis teri medan bakso

Seperti biasa.. Memanfaatkan apa yang ada dirumah 😆 karena enak, jadi aku share disini ya hehe

Bakso Ayam dan Bakso Goreng - Mpasi 1 Tahun (Hana 19 Bulan)

Akhirnya nemu resep bakso yang tepungnya dikit. Jadi dagingnya bener bener berasa dan empuk. Enak, Hana suka. Kalau bukan untuk Mpasi, boleh tambah garam atau kaldu ya. Selamat mencoba. Source : Dapur Ernha #PejuangGoldenApron3 #15of52 #BaksoAyam #BelanjaDiPasarCookpad #DagingAyam dan #TepungTapioka

Orek tempe bakso maknyus

Fotonya udah sisa setengah gapapa ya keburu dimakan hahaha super simpel tapi enak, apalagi dibarengin sama nasi uduk makannya. Terinspirasi dari resepnya mbak @Icha Khairunnisa

Bakso dada ayam dan tahu

Beberapa hari lalu mama saya ada beli tahu. Sudah lama ga diolah. Jadi kepikiran buat ini dan ada dada ayam juga. Daripada dibuat nugget terus mending dibuat bakso. Kalau baksonya mau diberi isian juga boleh ya. Kalau saya ada yang saya beri isian lombok dan bawang putih yang dihaluskan. Tekstur nya empuk namun tidak ambyar. Cocok juga untuk dibakar, dijadikan pelengkap sup atau digoreng. Kalau mau informasi seputar diet yang saya lakukan selama setahun ini, bisa dm saya di ig. Chiciiiii_ ya😊 Selamat mencoba

Bakso Ayam

Bakso itu kayak kebutuhan 😅😅 jadi ya hayukkk 👊👊 kita siap sedia di kulkas..dan makannya pakai saos mayo plus cabe. Ini menunya si Kakak (12 tahun) ☺️☺️ #bakso #meatball

Cireng Isi Bakso Pedas

Mumpung wiken jd aku hr ini assik main di dapur . Sengaja banget mau bikin ini terniat dr smlm , dan kalo blm kesampean suka uring2an sndri . Untuk isian aku pake bakso , bisa diganti sama ayam suir atau sosis atau apapun sesuai selera masing2 ya . Ini bnrn pedes banget rasanya ,, karna cabenya aku mix sama rawit oren . Level pedas bisa di tambah / dikurangi ... Yukk bikinn .... Cocok utk cemilan ketika males makan 😁 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_TemanTeflon #WeekendChallenge #AdaApaCi

Oseng Tauge Baso

Ini liat resep di ig story orang, lupa punya siapa tapi sempet mamak screenshoot. Judulnya sih "Siomay Goreng Viral", tapi berhubung mamak ga ada siomay nya, jadi mamak ganti bakso. Terus mamak banyakin di tauge aja. Harusnya pake sawi hijau, mamak ganti wortel. Mamak pake bahan yang ada di rumah aja. Maklum belum jadwalnya Pak Suami ke pasar. Hehehehe Jadinya mamak ganti nama juga.. Soalnya banyakan taugenya.. Hehehehe #pejuanggoldenapron #BerburuCelemekEmas #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_palembang #tauge #baso #kecambah #widyajojo_masak

Cah Jamur Bakso Sosis

Menjelang malam mulai lapar, bikin makanan yang enak tapi engga terlalu banyak kalorinya.

Tahu bakso daging ayam

Untuk isian bisa disesuaikan selera. Mau isi daging sapi atau udang pun bisa juga.

Bakso Saos Teriyaki

Bakso ikan ekor kuning