Baso Mercon

Dipos pada April 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Mercon memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena banyak yg jual ini tapi rata-rata jauh cuma udah terlanjur ngiler, yaudah bikin aja deh 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Mercon:

10 buah bakso sapi
10 buah cabai rawit merah (atau secukupnya)
1 buah tomat
2 buah bawang merah
Secukupnya daun jeruk
Secukupnya air
Secukupnya garam, gula, penyedap rasa (royko), saus tiram, kecap

Langkah-langkah untuk membuat Baso Mercon

Potong bunga baso sapi lalu goreng kemudian angkat dan tiriskan

Tumis cabe, bawang merah, dan tomat yg sudah diulek/blender (aku diulek)

Masukan sedikit air, baso yg sudah digoreng dan daun jeruk yg sudah diiris panjang

Kecilkan api lalu masukan semua bumbu (garam, gula, penyedap rasa dan kecap secukupnya)

Tunggu sebentar sampai bumbu meresap ke bakso

Siap dihidangkan 💜💜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Ayam Wortel

Source : Rika Bismillah,, Aku kenal cookpad tuh maret 2018. Saat itu aku udah jualan jasuke dan puding2an didepan rumah saat sore hari sejak taun 2017. Nah, setelah kenal cookpad jualannya mulai ditambahin, ada pudot, es kekinian saat itu ya es pensil, es choki2, es oreo alpukat jg. Setelah itu mulai posting2 distory wa bebikinan jajanan. Kalo ada yg pesen baru dibuatin. Pernah jg selama 3bln jualan browkat (brownies alpukat) sebelum akhirnya pindah ke Bali, lalu nugget pisang, tahu ranjau, ceker kemangi pedas,, Pernah jg selama 2bln setiap minggu jualan pentol bakar didepan pasar cerme lor sama suami. Berhenti jualan pas aku habis keguguran. Lalu kami pindah ke Bali saat mei 2019, kala itu aq memutuskan untuk berjualan kembali tapi suami meminta sehabis lebaran saja. Qodarullah, sehabis lebaran aku hamil. Jadinya dipending ampe sekarang, ampe sikecil udah mau umur 8bln. Kalo ditanya pengen jualan lagi ya iya tentunya,, Pengennya jualan tahu bakso, cilok dan sempol aja, yg bisa dikirimkan dalam keadaan mentah dan bisa diolah sendiri sama pembelinya. Sengaja buat tahu bakso jg utk #jelajahkulinernusantara,, Tahu bakso katanya berasal dari Semarang, semoga lain waktu bisa nyicipin tahu bakso asli semarang ya. Kali ini bikin tahu baksonya dimodif pake ayam dan sayur agar sikecil mau makan jg. #SemarakBaliBakulan #jelajahkulinernusantara #GA_Thenextlevel #cookpadcommunity_Bali #cookpadcommunity_denpasar #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Mie Goreng Bakso Udang

Pinginnya sih masak mie pake mie basah. Tapi susah carinya di pasar ga pernah ketemu. Katanya sih udah ga ada yg jual karena mengandung borax dan dilarang pemerintah. Masih penasaran sebenernya.. Masak pake mie basah

7 orang

30 menit

Bakso Aci

Bismillaah. Sudah masuk musim hujan, cuaca di Bekasi adem terus jadi pinginnya makan yg hangat dan berkuah. Tiga hari berturut saya buat bakso aci ini, dan di rumah belum ada yg bosen tuh 😄 Untuk pelengkap isian bakso aci, saya tambahkan cuangki lidah, cuangki tahu, siomay kering dan sukro cikur yg saya beli di olshop (gak sanggup kalo mesti bikin sendiri 🤦🏻‍♀️). Tapi sebelumnya kering-keringan tsb (kecuali sukro) mesti saya oven dulu agar renyah kembali. Selain itu juga supaya sisa-sisa minyaknya keluar/tiris.

10 porsi

1 jam 30 menit

Bakso Sambal Mercon

Tumis sawi putih baso

Sebagai pelengkap makan aku selalu masak sayur juga ... suami suka yang pedes2 tp ttp ada sayurannya juga ya Mom.....

2 orang

Bakso ayam

Seneng sekali yang namanya bakso. Seisi rumah nggak ada yang nolak kalau ditawari bakso. Beruntung nemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, rasa baksonya mantab.

•Capcay tofu bakso•

• Bismillah, selain ada tantangan...aku juga liat dikulkas ada stock untuk Capcay ada tofu,wortel,kembang kol, bakso...yuks lsg bunda kita ke dapur...• #WeekendChallenge #AdaApaCi

Bakso bakar

Pingin banget makan bakso bakar, tp penjual langganan udh gag jualan lagi, bikin sendiri bisa kok ternyata, pedesnya bisa sesuai selera, mantappp makk, sengaja bumbunya dibikin agak melimpah, supaya bisa di cocol pakai kerupuk 🤣

Cireng isi bakso pedas

Bakso Kuah Mercon

Late post banget, udaa buat makan tadi siang. Ga nanggung2 ini pedesnyaa

Bakso Sapi Kres

Recook resep bakso sapi mommycha

40 butir

60 menit

Tumis Sayuran & Bakso Saus Tiram

Masih dengan tema sayur mayur untuk program #BandungSilihAsaan_NuDiSayur di minggu ini. Resep ke 3 ini, saya recook dari resep nya Teh Sari Kimdonghwa dengan sedikit penyesuaian stok bahan yang ada di dapur saya. Ini masih menu simple, cepat dalam pembuatannya, tapi enak dan full nutrisi dong tentunya 🤩. Yuk moms, buat juga yuuuks 🙏🤗. Nah ini link resep nya Teh Sari kalau mau lihat² langsung yaa..... https://cookpad.com/id/resep/5060201-tumis-sayuran-baso-kekian-saus-tiram?invite_token=izYba5pkDtZHrGssRUEPwAVC&shared_at=1602844707 #BandungSilihAsaan_NuDiSayur #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #MenuHarianSederhana_TumisSayuranBakso #KreasiDapurSaya

± 6 orang

±20 menit

Bakso Ayam

Karna bakso urat sdh biasa, akhirnya memutuskan utk membuat bakso ayam utk keluargaku...

4 porsi

1 jam

Oseng Leunca Bakso

Leunca masih termasuk dalam keluarga terong-terongan. Bentuknya bulat, kecil dan berwarna hijau tua. Orang Sunda suka mengkonsumsi Leunca sebagai lalapan atau di campur dengan berbagai macam sambel. Saya pribadi apapun jenis terong suka. Karena saya hobi sama lalapan. Alhamdulillah Cookpad Community Solo lagi ngadain posbar tema Terong. Kebetulan punya stok bakso ayam homemade di freezer. Langsung deh bikin oseng. Maem cukup pake nasi anget plus kerupuk Masya Allah.. Nikmaat.. 😅 Jadi, langsung ke resep aja yah. #TerongilahHatiku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

4 orang

30 menit

Sup Sayur Bakso

5 Orang

45 Menit

Baso Tahu

Bikin nya mudah dan simple ,rasanya juga enak, resep nya mba Tyas Yodha ( cookpad )🙏🙏

Bakso ikan bayam

Anak2 di rumah nggak suka sayur bayam...akhirnya aku akalin buat bakso pakai sayur bayam...hasilnya taraaa....anak2 suka 😍.Buatnya juga cepat dan simpel banget ,tanpa Msg dan pengawet...sehat banget moms.

Cah brokoli bakso jamur

ini ceritanya pulang mudik dari rumah oyot, kelaperan, dan gak punya ide beli makan apa, akhirnya memutuskan masak aja seadanya bahan dikulkas #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #SrikandiGA3

Cireng Mercon (Isi Baso Pedas)

Kepingin makan apa yaa olahan aci pedes-pedes gitu kayaknya enak. Hmmm, mari kita eksekusi cireng isi baso pedas, waduuh beneran nampol dan kubikin luber-luber isinya, hehe #GA_TheNextLevel

3 orang