Bakso Ayam

Dipos pada April 10, 2022

Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Insp dari Monica Monica . Kebetulan punya sedikit stok dada ayam di kulkas, bingung mau dimasak apa, akhirnya menemukan resep ini di cookpad, sedikit saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bahan yang ada di rumah. Ini masak versi sedikit ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:

  1. 100 gram dada ayam
  2. 1/2 buah tahu putih
  3. 1/2 butir telur (1butir telur kocok lepas, lalu pakai Β½ nya saja
  4. 1 1/2 sdm tepung terigu
  5. 1/2 sdm tepung tapioka
  6. Bumbu Bakso
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 siung bawang merah
  9. 1/4 potong bawang bombay
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 1/4 kaldu ayam
  13. Bumbu Kuah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 siung bawang merah
  16. 1 sdm kaldu ayam
  17. 1/2 bungkus bumbu bakso mama suka
  18. secukupnya Air
  19. 1/2 sdm minyak wijen
  20. 1 batang daun bawang
  21. Pelengkap
  22. Sawi
  23. Bawang goreng
  24. Timun

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam

1
Haluskan dada ayam dan tahu
2
Bumbu Bakso : Cincang bawang putih, merah dan bombay. Tumis sebentar.
3
Campurkan ayam yang sudah dihaluskan dengan tahu,tambahkan bumbu bakso, garam, kaldu, dan merica bubuk
4
Tambahkan Β½ butir telur. Tepung terigu dan tapioka. Aduk adonan bakso
5
Bumbu kuah : cincang bawang merah dan putih. Tumis hingga harum
6
Didihkan air, tambahkan tumisan bumbu kuah, boleh ditambah tulang ayam jika ada.
7
Tambahkan kaldu ayam, bumbu bakso mama suka, irisan daun bawang, garam dan minyak wijen
8
Bentuk adonan bakso menggunakan sendok, masukkan ke dalam kuah. Lakukan hingga adonan habis.
9
Koreksi rasa kuah. Tambahkan sawi. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

22 biji
1 jam
Tumis sawi bakso

Tumis sawi bakso

Menu sarapan pagi ini , simpel cuma di oseng-oseng sbntr jadi deh πŸ˜… Sama menu tambahan tempe tepung & perkedel jagung Tumben aja hari Minggu masak bisa nya mah gak prnh masak klo hari Minggu 🀣🀭 Udh masak simpel pula kan ngehemat wkt πŸ˜…πŸ˜…

3 porsi
15menit
Bakso Aci Kuah Seblak

Bakso Aci Kuah Seblak

Cuaca mendung hari ini paling asyik makan bakso yg pedeeessss 🌢🌢🌢 #CookpadCommunity_Malang

#125 Sosis dan Bakso Bakar

#125 Sosis dan Bakso Bakar

Bebakaran kali ini pake bumbu oles resep mb Hajar https://cookpad.com/id/resep/6814702-bumbu-oles-sosis-bakar-bakso-bakar?invite_token=8tkyV53xPWLoZ2yg7GexLKTi&shared_at=1598997474 yang sudah saya modifikasi. Lihat resepnya di resep ke #124 https://cookpad.com/id/resep/13543347-124-bumbu-oles-bebakaran?invite_token=aZ2z751CvF2SGTAfjvTsB3DQ&shared_at=1606566185 Kali ini saya bakar 10 tusuk sosis bakar dan 10 tusuk bakso bakar. Pastinya saya ambil secukupnya dari bumbu oles. Sisanya bisa disimpan dikulkas ya moms. 28.11.2020

20 tusuk
30 menit
Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso

Sambal Soto / Mie Ayam / Bakso

Bismillah waktunya semarak, kali ini tema sambal pilihan mba imaami... sesedih ini akutu, karena gabisa masak sambal, gamakan pedes, dan gangerti takaran gulgarnya πŸ˜… , kebetulan ini ada tabungan resep sambal yg memang ku buat sewaktu ada acara dirumah.. gimana cobaa yaa ngedadak bikin sambal buat org byk, untung di Cookpad ada resep mba arshiya yg memakai takaran gulgarnya, jd amat sangat membantuku 😍😍😍 , untuk mba imaami, semoga berkenan yaa 😘 Source : Arshiya Kitchen || #CloverdiSambelin #Semarak_CloverdiSambelin #GA_TheNextLevel #MingguKe23 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Jayapura #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Capcay Sayur Bakso

Capcay Sayur Bakso

Jangan lupa untuk selalu makan sayur ya... buat yang punya anak-anak, ini menu wajib yang harus di coba πŸ˜‰

4 porsi
40 menit
27. A. Sayur Sop Baksos (bakso sosis)

27. A. Sayur Sop Baksos (bakso sosis)

Sayur sop ini simple dan mudah bikinnya. Rasanya seger meskipun tanpa ayam tetep gurih dan yummy🀀 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Bakso Super Express 3 Langkah

Bakso Super Express 3 Langkah

tinggal cemplang cemplung. resep bakso paling cepet bagi yang pengen anget-anget dirumah. rasanya juga enak, selamat mencobaa!

4 orang
15 menit
#111 BASO AYAM KUAH

#111 BASO AYAM KUAH

Hujan2 pengen yg anget.. jd bikin baso aja

3 porsi
Sayur Bening (Brokoli + Caisim + Kentang + Bakso)

Sayur Bening (Brokoli + Caisim + Kentang + Bakso)

Mari masak² lagi (ala anak kosan) 😁

3 porsi
45 menit
Bakso Goreng

Bakso Goreng

Karena penasaran gimana cara buat bakso goreng sendiri akhirnya browsing2 di Google dan YouTube, langsung praktekin tp dimodif sesuai bahan yg ada dan selera, mohon maaf takarannya aku pke kira2 πŸ˜†

30 menit
Kuah Bakso simple

Kuah Bakso simple

Kemarin ibu mertua bikinin bakso, tapi kuahnya suruh bikin sendiri 😁 Tapi beneran bakso bikinan bumer bener2 enak parah 😍

3 porsi
10 mnt
Sop Baso Sawi Hijau

Sop Baso Sawi Hijau

Hari ini menunya sop²an lagi😁 #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsehat

Bakso Saos Teriyaki

Bakso Saos Teriyaki

2 orang
15 menit
Gulai bakso ayam

Gulai bakso ayam

Bakso dibikin sop sudah biasa makanya coba digulai ah ... hasilnya enak loh

6 0rang
1 jam
Cah Sawi Putih Baso Telur

Cah Sawi Putih Baso Telur

Hari ini ikutan #WeekendChallenge pengen masak cepet karena mau maraton drakor hihihi ✌ #AdaApaCi , cuma cah saja... Menu sederhana yang ngabisin nasi. Alhamdulillah suami doyan. Kuahnya ringan ga bikin eneg ❀ (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week19 (39)

3-4 orang
Sup baso, tahu, sosis magic com

Sup baso, tahu, sosis magic com

Sudah mulai jadi anak kos yaa.. ndak ada kompor magic com pun jadii

Tahu baso

Tahu baso

Tahu sumedang selain nikmat disantap biasa, bisa jg diisi sayuran/mix suwir ayam mjd tahu isi. Kali ini coba dibuat tahu baso, bahannya hampir sama yaitu ayam dan wortel hanya ditambah tapioka. Setahu saya tahu baso adalah cemilan khas dari Ungaran/Semarang, Jawa Tengah #Cocomba_Ngariung #PejuangGoldenApron3

Bihun Goreng Bakso

Bihun Goreng Bakso

Banyak bihun di rumah, mari eksekusi menjadi makanan iseng atau makanan pendamping demi kebahagian bersama πŸ˜‰

5-7 orang
30 menit