Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso halus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso halus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso halus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso halus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso halus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso halus memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu pertama coba bikin bakso ambyar ga berbentuk pas di rebus. Terus naik tingkat jadi berbentuk tapi ga halus dan lembek. Terakhir nemu resep di IG lupa punya siapa dan di modifikasi jadi pas banget. Mirip sama bakso yang diharapkan, pas udh mateng langsung di makan banyak sama anak gadis. Paksu juga bilang kalau bakso ini enak banget. Menurut saya kuncinya bikin bakso dari tambahan es batu, bahkan saya buat dari daging yang masih beku dan telur pun langsung dr kulkas. Saya campur sama daging ayam supaya lebih lembut.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso halus:
- 350 gram daging sapi muda tanpa lemak
- 150 gram dada ayam
- Es batu dihancurkan
- 4 siung bawang putih goreng
- 3 siung bawang merah goreng
- 9 sdm tepung tapioka
- 1 putih telur
- 1 sdt baking powder
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya air untuk merebus bakso
Langkah-langkah untuk membuat Bakso halus
