Tako baso aka tahu baso

Name: Tako baso aka tahu baso
Yield: 8-10 orang
Ingredients: Baso tahu; 2 buah tahu cina yg besar; 1/2 butir putih telur; 2 sdm kecap ikan; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 3 siung bawang putih; 1/2 sdm sagu; 250 gr ayam giling; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdm minyak bawang (ada diresep saya); Kuah; 2 buah tulang ayam besar; batang Daun bawang dan seledri @2; secukupnya Garam, lada, kaldu jamur; secukupnya Air untuk rebus kaldu

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tako baso aka tahu baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tako baso aka tahu baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tako baso aka tahu baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tako baso aka tahu baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tako baso aka tahu baso adalah 8-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tako baso aka tahu baso diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tako baso aka tahu baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tako baso aka tahu baso memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibawain tahu cina gede2 dari Jakarta banyak banget, mikir2 dah lama juga gak makan tako baso,krn didaerah saya gak ada jual semisal baso afung jadilah cb buat sendiri aja, lumayan ngobatin kangen makan tahu baso

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tako baso aka tahu baso:

Baso tahu
2 buah tahu cina yg besar
1/2 butir putih telur
2 sdm kecap ikan
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
3 siung bawang putih
1/2 sdm sagu
250 gr ayam giling
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdm minyak bawang (ada diresep saya)
Kuah
2 buah tulang ayam besar
batang Daun bawang dan seledri @2
secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
secukupnya Air untuk rebus kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Tako baso aka tahu baso

Goreng 2 buah tahu dengan sedikit minyak, asal berkulit saja belah jadi 12,sisihkan

Ayam giling, bawang putih, putih telur, garam, lada, kaldu jamur, minyak bawang, kecap ikan, sagu digiling sampai halus

Koreksi rasa dengan cara ambil sedikit adonan lalu rebus atau goreng, setelah dirasa pas,adonan diselipkan kedalam tahu yang sedikit dibelah supaya menempel antara daging dan tahu

Setelah tahu dibalut daging ditekan2 dan ratakan supaya tidak mudah lepas

Jika ada sisa adonan bulatkan seperti baso

Rebus tahu dan baso dalam air dengan api kecil, tidak sampai mendidih

Dipanci lain didihkan tulang sampai mendidih, buang buih atasnya, setelah itu masukkan tahu, baso dan air rebus tahu tersebut kedalam panci, didihkan beri garam, lada, kaldu jamur,terakhir daun bawang dan seledri

Siap disajikan dengan bihun, seledri,sambal cuka dan bawang goreng (saya gak pakai bihun karena malas rebus lg hehe)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Daging Sapi Kuah Kaldu

Selalu ada cerita dibalik resep2 yg di upload di Cookpad. Termasuk Bakso ini. Rencana awal ingin jajan diluar krn hari Minggu tidak ada kewajiban anak2 untuk belajar..tapi pada malas keluar karena hujan yg on n off hehehe...akhirnya Paksu minta dibuatin Bakso aja dg bahan yg ada..Alhamdulillah ada bakso dan bahan2 penunjang. Cusslah ke dapur setelah magrib...Oiya saya pk bakso daging sapi merk B**nardi. Pastinya ga keburu klo harus bikin sendiri..Alhamdulilah ada sisa kaldu daging sapi untuk empal.

4 orang

60 mnt

Bakso Aci

Yang daerahnya lagi sering hujan mana suaranyaaaaaa~ Hujan paling cocok makan yang hangat-hangat Naah kali ini aku mau share resep bakso Aci ala aku Aku suka pakek cabe rawit bulat di dalam kuahnya, nanti waktu makan baru deh di pecahin di dalam mangkoknya Ini membantu juga untuk yang gak bisa makan pedes, karna cabenya bisa di sisihkan Selamat mencoba ya #PejuangGoldenApron3

🍁 Sayur Sop Ayam mix Bakso Sapi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Alhamdulillah senangnya bisa berbagi resep ala ummiizza ini 😊 semoga berkenan dengan resep ini ya bunsay dan mbaksay.... #CookpadCommunity_Tarakan #CookpadCommunity_Borneo

Nasi goreng bakso

Akun cookpad mulai berdebu krn kelamaan gak di tengok 🙈🙏 finally setelah cukup lama tak bebikinan apa-apa karena sedikit sibuk dgn usaha kedai yg baru dibuka, jadi selama beberapa pekan hanya mengandalkan masakan mama dan warung makan 😂 meskipun cuma nasgor sih kali ini 😁 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunityborneo #CookpadcommunityKalTeng

4 orang

Tumis labusiyem bakso

Cah jipang (labu siam) udang bakso

Ada labu siam di kulkas, sudah agak lama gk di masak - masak, akhirnya di eksekusi aja, daripada di buang.

Sayur pakcoy bening plus bakso 2 bahan saja - menu diet

sayur pakcoy bening ini enak, segar, dan praktis sekali, serta bisa dijadikan salah satu menu alternatif untuk yang sedang menjalankan program diet.

1-2 orang

20 menit

Misoa baso tenggiri

Selalu bingung mau masak apa lagi buat babyku yg lagi tumgi dan GTM. Surprisingly dia doyan dikasih ini. Bisa habis makannya. Disave biar ga lupa.

Bakso Sosis Jengkol Cabe Ijo

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi

30 menit

Sayur bening baso, timun, labu siam

Aku sama sekali ga pernah masak, karna aku anak kostan. Sejak PSBB aku lebih banyak kerja dirumah, dikamar dan REBAHAN, daripada waktu nya mubazir buat rebahan terus jadi nyoba buat masak deh, ini salah satunya😊✌️ kalo menurutku si ini rasa nya lumayan mendekati enaknya buatan emakku😁🙏🏻

4 orang kali ya

Lupa akunya🙏🏻😊

Kuah bakso

Dapet resep dari sodara,kebetulan beliau hobby banget bikin bakso...cuz...dicoba...😄😄 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #tidaksekedarmemasa #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #semarakclover #cookpadcommunity_malang

89. Tumis kangkung, touge dgn bakso

Semngattt Senin..😍

Bakso Ayam Jamur

Punya stok ayam masih banyak di kulkas dan ada jamur. Cuaca mendukung pas lagi ujan cocoknya bikin yg anget, pedes dan berkuah. Jadilah Bakso Ayam Jamur kesukaan anak².

7 porsi

1 jam

Bakso Ikan Tuna

Bikin bakso sendiri, pasti lebih sehat dan lebih bersih. Ini resep bakso ikan tuna yg simpel banget. Ikan tuna boleh koq kalo mau diganti ikan tengiri atau ikan kakap. #pejuanggoldenapron3 #jelajahresepsehat #cookpadcommunity_semarang

Sop buncis sohu (baso-tahu)

3 orang

20 menit

Bakso Sapi

Sumber: Fitri Sasmaya Jadi ceritanya tukang bakso langganan saya sudah beberapa hari libur jualan. Konon katanya, si babang terkena musibah. Kaki jenjangnya kabarnya tersiram kuah bakso sepanci 😰😱. Akan tetapi, hasrat ingin melahap bakso tetap menggebu-gebu dan tak kunjung surut 😅. Yowes, cari-cari resep bakso, dan ketemu lah resep yang mantul yang ditulis oleh Mbak Fitri Sasmaya. Sudah berkali-kali saya recook resep beliau dan alhamdulillah banyak yang berhasil. Salah satunya, ya bakso sapi ini. Terima kasih banyak, Mbak Fitri. Semoga jadi ladang jariyah ya, Mba. Oh ya, saya bikin baksonya 2x takaran dari resep yang ditulis oleh Mbak Fitri. Biar makin puas ngebaksonya bareng keluarga 😆 #JelajahResepSahabat Catatan: * Gunakan daging sapi giling yang masih segar (masih berwarna merah), agar hasil baksonya kenyal. * Blend daging sedikit demi sedikit dan sebentar-sebentar, agar blender tidak cepat panas. 20.11.2020

30-32 pcs bakso ukuran sedang

Tahu Baso

Tahu baso juga cemilan sejuta umat , resepnya serupa siomai (adonan isiannya sama) bedanya cm bungkusnya pake tahu. Bisa difreezer juga dan dibikin buat sup tahu baso ya Mom Yuk bikin Moms 😊❤️ #kedapuraja #tahubaso #inienakgaes #PejuangGoldenApron3 #week22

Sup bakso

rasanya 😋😋😋 #banggakirimrecook

Tumis Kacang Panjang Baso

Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Karena Bakso adalah makanan favorit aku.. seringnya dan sukanya aku makan bakso jadi aku usahain buat bakso sendiri ala rumahan yg hygienis, enak dan yang pasti lebih ekonomis juga.. tonton videonya diyoutube channel ku ya Moms Mega Tyori udah tersedia resep terbaru bakso daging blender homemade spesial.. smoga bermanfaat dan jangan lupa di subscribe trima kasih.. 🙏

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal