Bakso Ikan Tuna

Sup batawi (bakso, tahu, sawi)

Ujan2 pingin yg berkuah dan simpel2

Sop Bakso

Mulai masuk musim hujan nih di Cianjur, kita masak yg berkuah yuk ah buat si buah hati 😍❤️ #PejuangGoldenApron2

Orak-Arik Baso Buncis

Alhamdulillah bisa ikutan Goyang Dapur week 1 dalam rangka HUT Paders yg ke 4. Ndak berasa saya sudah hampir 2,5th disana. Rasanya seneng banget, punya banyak teman, kawan sahabat, saudara dan keluarga dari penjuru Indonesia. Jaya selalu untuk paders,, Kenapa saya pilih resep ini sebagai #menuinspiratif buat saya, ya karena masaknya kilat, ndak pakai lama tapi tetep enak. Kalo ndak percaya mangga atuh dicobain. #MurahMengGoda #ForPadersFourYears #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #ga_thenextlevel #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Bola -Bola Bakso full daging ala Mintje

Bakso bulat ala saya ini full daging ya teman no campuran tepung. Karena dibuat untuk makan sendiri jadi saya kebih pilih full daging. Resep ini sudah saya pakai lama sekali, ada dua versi, versi pertama saya gunakan untuk bakso Indonesia/campuran capcay/campuran mie instant dan versi satunya biasa saya gunakan untuk bakso ala Vietnam ( mie Vit / Pho). Untuk daging biasanya saya menggunakan campuran sapi dan ayam ( 50:50), lebih enak lagi kalau bisa giling sendiri, jadi sapinya yang ada sedikit lemak...hmmmm gurih hasilnya. Kalau menurut saya ada dua hal yang harus diperhatikan dalam membuat  bakso. Pertama daging harus selalu dalam kondisi dingin, sebelum dicetak menjadi bola-bola bakso, jadi kalau sekiranya tidak dingin bisa masukkan sebentar ke frezer dan kedua air yang dipakai saat memasukkan bola-bola bakso setelah dicetak, air panas saja, jangan air mendidih agar bakso halus permukaannya. Oke bumbunya yang versi untuk bakso Indonesia lihat di bagian bahan-bahan ya... Dan kalau bakso yang untuk Pho, bumbunya saya tambahin jahe dan kecap ikan, seperti ini : Daging giling 500 gram. 4 buah bawang putih, haluskan 2,5 sdm kecap asin 2 sdm kecap ikan 1 sdt merica halus 1 sdt gula pasir 8 gram baking powder 1/2 sdt jahe halus Caranya sama seperti di atas.  Texturenya juga sama, bedanya rasanya lebih ke ala ala Vietnam dan Thailand. Selamat mencoba...

Tahu bakso ikan tumis

Di kulkas ada bakso ikan, ada tofu (bakso ikan campur tahu dan ada tahu putih jd di masak dan semua pda doyan❤️

Bakso Ayam sedap malam

Malam2 istri pengen bakso nih,,,, kebetulan ada daging ayam giling di kulkas. Jadi langsung eksekusi deh bikin bakso.

Bakso Ikan Gabus

Bakso merupakan salah satu makanan yang jika diolah apa saja pasti menjadi santapan yang disukai hampir semua orang.. Sedangkan ikan gabus sendiri merupakan salah satu ikan yang memiliki kandungan Protein tinggi, dan sangat baik juga untuk ibu yang baru melahirkan juga untuk anak-anak dimasa pertumbuhannya.. Selain itu, daging ikan gabus lembut sehingga gampang diolah menjadi bakso dan harganyapun murah terlebih lagi jika kita membuatnya di saat musim ikan gabus.. Yuk sis kita coba buat..

Basreng (Baso Goreng) Cobek

Berawal dari kesukaanku ngemil yang pedes-pedes. Jadi ingin buat sendiri, tapi ini gakalah enak sama yang dijual diluar lhoo hihi

Bakso Sapi Homemade

Ini enak ! Kuahnya sengaja dibikin kental akibat tulang yg banyak. Kalau mau bening juga bisa, caranya buang rebusan pertama tulang , baru masukkan tulang lagi

Soup Jagung Bakso🌽🍲👩🏻‍🍳

Karna ada jagung, kita bikin soup buat si dedek 🥰

Baso Aci pedes

Assalamualaikum teman2 cookpad,lama tak nulis resep dikarenakan kesibukan ibu rumah tangga yg tidak bisa ditinggal kan. Di daerahku sdh memasuki musim hujan aja nih,enaknya makan yg kuah2 pedes hehe... Bnyk pilihan sih,ada mie instan, bakso,soto ayam, tapi aku lebih tertarik ke baso aci , aku recook resep dr Dapur Vy.... Mbak Vy,Jazaakillahu Khairan ataus resepnya yg aku modifikasi dikit .

Nasi Bakar Bakso Mercon

Walaupun tanpa rempah, alhamdulillah nasi bakarnya masih endeus kok karna bumbu bakso merconnya. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Tumis Bakso Pelangi

Cuaca lagi sering panas panasnya bikin aku males kemana-mana, jadilah masak yang ada di kulkas aja.

Sup bakso

Bismillah Masak yang cepat dan mudah alias praktis saja hari ini karena bagi bagi waktu untuk yang lainnya asal si pasukan krucils tidak komplain dan lahap makannya, Kali ini soupnya beningan aja ya bunda alias bumbunya asal Cemplung gak diulek hahaha biasalaah Mak Mak males masak 🤭 cukup simple dan cepat buat yang buru-buru ngantor pagi tapi gizi si kecil juga tetap terjaga ini solusinya..*walah ngiklan banget 😀 ok cuz ke resep ya bunsayy.. #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #orangecooking #denisdapoer

Sup sambal bakso ceker

Kebetulan aku termasuk orang yg suka sama ceker, jadi GK ada bosen2nya sama yg namanya bikin resep ttg ceker 😄

Sup Bening Soun Bakso

Baso Aci

Cepet bikinnya, cepet juga abisnyaa.. Di tambahin saos lada makin josss (tapi saya bikin yang ori karna gasuka pedes) 🤭 #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CoockpadCommunity_Bandung

Bakso Ikan Nila Batita

Keponakan yg masih berusia 2 tahun suka sekali dengan menu ikan. Pernah juga update menu bakso dari ikan gurame. dan kali ini nila. sama-sama punya tekstur daging yang banyak dan kenyal membuat menu bakso dari jenis ikan ini di sukai anak-anak.

Bakso Aci 🍄Jamur kuping🍄

Berawal lihat jamur kuping dan kepengen nyemil akhirnya saya coba kreasikan membuat cilok dengan jamur kuping. Setelah jadi ciloknya, kepengen lagi nih makan yg seger2. Akhirnya bikin kuah tinggal nambahin mihun dan jadi deh Bakso Aci 🍄jamur kuping🍄 ala Bundanya elsa 😁☺ #JelajahResepRumahan #ResepRumahan #MasakanRumahan #MakananReceh #CamilanRumahan

Kwetiaw baso kuah (Dapoer Bunda Rini)

Berawal dari keisengan dirumah. Bingung mau ngapain krn dirumah sendirian. Lari lah kedapur, pas buka lemari es ternyata baru inget kalau masih nyimpen kwetiaw yang sama sekali belum di eksekusi.. Dan ternyata masih ada stok baso, telor & sesim.. Cusss lah tanpa pikir panjang mulai lah ngoprek ngoprek dapur.. 😊😊 #cookpadcommunitytangsel