Bakso Pedas

Dipos pada April 18, 2022

Bakso Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Pedas memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan sudah datang,pasti males keluar buat nyari lauk,akhirnya bikin yang gampang memanfaatkan stock yanga ada di kulkas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Pedas:

  1. 30 biji bakso [ boleh ayam/ sapi],bisa juga ceker,sosis,ayam
  2. Bumbu ulek
  3. 3 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 buah kemiri
  8. 5 buah cabe merah besar
  9. 15 buah cabe rawit [ bisa di tambah atau di kurangi ]
  10. Bumbu rempah
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 1 batang sereh
  14. 1 ruas lengkoas di geprek
  15. Bumbu lain
  16. Secukupnya gula
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya kaldu bubuk
  19. 1/4 sdt lada
  20. Secukupnya kecap manis
  21. Secukupnya air
  22. 1 batang daun bawang iris kasar
  23. 1 batang seledri iris kasar

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Pedas

1
Haluskan bumbu bisa di ulek atau di blender,lalu tumis hingga matang,harum dan bau langu bumbu mentah hilang
2
Tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,dan lengkoas,aduk sebentar.
3
Tambahkan bakso,osengΒ² sebentar lalu masukkan secukupnya air
4
Bumbui lada,garam,gula,kecap,kaldu bubuk,masak dan aduk hingga tercampur rata,biarkan air menyusut,test rasa,tambahkan seledri,dan daun bawang,angkat dan matikan kompor.
5
Taburi bawang goreng,bakso pedas,siap di nikmati pakai nasi hangat,atau di cemil gitu aja juga enak 😌
6
Note : HatiΒ² saat penambahan gula,garam dan kaldu bubuk di awal,takut ke asinan dan kemanisan,sebaiknya tambahkan sedikit dulu,nanti saat sudah agak menyusut kalau rasa kurang pas bisa di tambah lagi.
7
Selamat mencoba,happy cooking n baking all,jangan lupa cantik dan bahagia 😘😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Kacang Panjang Toge & Bakso

Tumis Kacang Panjang Toge & Bakso

Kacang Panjang walaupun sudah dipotongi tetap saja namanya Kacang Panjang...bukan jadi kacang pendek...hehe..πŸ˜„ si ijo ini enak rasanya biarpun cuma ditumis,supaya rame aku campur dengan toge dan irisan Bakso. #JelajahResepSayuranHijau

2 orang
15 menit
Bakso ceker kuah saos tiram

Bakso ceker kuah saos tiram

Hujan rintik" mau keluar malas, sementara masakan untuk sore hari habis, stock yg ada dikulkas ceker, bakso sama sayur, jadilah kami makan bakso saja.

Bakso Sapi Asam Manis

Bakso Sapi Asam Manis

Ada stok bakso frozen dirumah moms? Yuk coba dibikin asam manis gini. Dijamin endes, si kecil pasti lahap✨

#124 Pokcoy cha baso gepeng

#124 Pokcoy cha baso gepeng

Pokcoynya muda2 dan mini.. Segerrr bgt liatnya.. Kpikiran buat direbus si tadinya.. Tp si anak gadis minta di tumis aj.. ya dah lanjut

3 porsi
5menit
Bakso kaldu jamur

Bakso kaldu jamur

Bakso praktis untuk cewe2 males masak πŸ˜†πŸ˜†

6-8 orang
2j smbil leha2 menit
Sayur Sop Bakso Sosis

Sayur Sop Bakso Sosis

πŸ’ž Bismillah.. Sayur yang rasanya segar dan gurih ini menjadi favorit pasukan dirumah.. Untuk isiannya pun bisa disesuaikan dengan selera dirumah yaa.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu14 #MasakAsyik

+/- 20 Menit
Bakso Kecap Pedas Manis

Bakso Kecap Pedas Manis

5 Orang
45 Menit
243) Sup Bakso Labu Kuning

243) Sup Bakso Labu Kuning

Ada labu kuning sudah duduk manis di kulkas hampir seminggu 😁. Gak sempet bikin-bikin untuk ikutan challenge labu minggu lalu, jadinya saya masak buat ikutan Recook with Love Cocomtang dalam rangka purna tugas Tim C 2019-2020. Makasih banyak buat mbak Erlinda dan mbak Nia Dasawulan untuk apa yg dilakukan selama ini buat kami di Cocomtang. Saya recook resepnya mbak Linda #Dapoer Oznon (Linda) yg aslinya Sup Otak-otak Labu Kuning. Berhubung gak ada otak-otak dan sedang penghematan karena rumah lagi direnovasi, jadinya pakai bakso saja yg ada di kulkas 😁 biar gak belanja-belanja lagi 🀭. Ini resepnya simple banget dengan bumbu yg sangat minimalis tapi ternyata rasanya enak banget lho, seger, manis (dari labu dan tomat) dan gurih (bawang putih goreng). Duh, suka banget deh, bakalan jadi resep favorit nih. Yg bikin malas kalau ngolah labu kuning itu, bagian ngupas kulitnya yg keras itu. Jadi saya biasanya siapin dulu, sudah dikupas dan potong-potong baru keesokan harinya, tinggal cemplung2, gak pakai lama dan repot. Ayo, dicobain teman-teman, sup sehat cocok buat sekeluarga nih πŸ˜‰. (01/10/2020) #RecookWithLove@Dapoer Oznon (Linda) #CookpadCommunity_Tangerang

2 mangkok
15 menit
Tumis pokcoy baso tahu

Tumis pokcoy baso tahu

Sarapan pagi...bikin yang simpel...sehat udah pasti...yuk bunda kita buat sarapan simpel nan menyehatkan ... #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
20 menit
Nasi Goreng Terasi Sosis dan Bakso

Nasi Goreng Terasi Sosis dan Bakso

Cuaca mager dan anakΒ² request nasgor baiklaaaa siyaaappp laksanakan.. Kl bwt anak2 d kulkas hrs siap pentolan bakso, sosis, naget.. Krn request mreka nih sll dadakan

Bakso Daging Sapi Kuah Kaldu

Bakso Daging Sapi Kuah Kaldu

Selalu ada cerita dibalik resep2 yg di upload di Cookpad. Termasuk Bakso ini. Rencana awal ingin jajan diluar krn hari Minggu tidak ada kewajiban anak2 untuk belajar..tapi pada malas keluar karena hujan yg on n off hehehe...akhirnya Paksu minta dibuatin Bakso aja dg bahan yg ada..Alhamdulillah ada bakso dan bahan2 penunjang. Cusslah ke dapur setelah magrib...Oiya saya pk bakso daging sapi merk B**nardi. Pastinya ga keburu klo harus bikin sendiri..Alhamdulilah ada sisa kaldu daging sapi untuk empal.

4 orang
60 mnt
Bakso Tahu MieSo'un Simple

Bakso Tahu MieSo'un Simple

Hujan2 cari angetan..buka lemari nemu bahan2 seadanya, cemplang cemplung bumbu, jadi deh mie Bakso Tahu ala2kuuuh #cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

1 porsi
10 menit
Bakso Rambutan

Bakso Rambutan

Masih punya stok sedikit jamur kuping sama ayam dirumah..bosen dibikin itu2 aja akhirnya nyari resep2 dan ketemulah resepnya dari bunda Lia Laila Ferdiani.. dengan rebake sedikit resepnya .. Alhamdulillah si kecil suka πŸ˜„

Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja

Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja

ini sebenarnya #latepost awal awal lockdown banyak waktu dirumah seringnya masak masak sendri makanan yg dimakan. Alhamdulillaah meski g ada ayam, dengan udang tak kalah nikmat.

4 org
30 menit
Bakso Ayam Goreng Ala Tepung Bakso Instan

Bakso Ayam Goreng Ala Tepung Bakso Instan

Beberapa minggu yg lalu nyoba pake tepung nih buat bikin perkedel ebi ternyata enak bgt praktis dan asin gurih'a pas eh sekarang iseng pengen buat bakso goreng'a ikutin takaran yg ada dibalik kemasannya sebenarnya gak terlalu ngikutin bgt cuma ya takaran kira2 aja dan begitu jadi langsung ludes gak bersisa 🀀 oia resep nih jadi 15 butir bakso ukuran sedang cuma kalo pas ambil adonan agak mini pasti dia jadi menyesuaikan bentuknya .. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

111. Bakso Tahu (Gluten Free)

111. Bakso Tahu (Gluten Free)

Eksperimen lagi buat bakso tahu... yg pasti gluten free, nyummy lho πŸ‘ #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Tangerang #Resepbakso

Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)

Sudah lama gak makan bakso sarang burung. Kayaknya terakhir waktu SD apa SMP gitu dibuatin mama. Terus dua hari ini hujan terus awet, kepikiran bakso lohoa ini. Aku cari cari resep ketemu lah punya Diah Didi kayaknya cucok.

5 porsi
1 jam
Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso Saos Tiram

Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso Saos Tiram

Support buat mba Siska yang ikutan Pilkada Cookpad 😘😘. Aslinya pake udang dan saos lada hitam, tapi saya sesuaikan dengan bahan yang ada karena stok dirumah cuma ada bakso ikan dan saos tiram. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #PilkadaCookpad_Siska Source : Siska Dian Fitriana (modifikasi) https://cookpad.com/id/resep/11999821-tumis-buncis-tahu-udang-lada-hitam?invite_token=fKNKRjb95zJCA4YGeAinUaPF&shared_at=1605192343