Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini sebenarnya #latepost awal awal lockdown banyak waktu dirumah seringnya masak masak sendri makanan yg dimakan. Alhamdulillaah meski g ada ayam, dengan udang tak kalah nikmat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja:

1. 250 gr udang ukuran sedang (kupas bersihkan potong2) boleh utuh
2. kepala & kulit udang
3. secukupnya air
4. Mie (mie apa sj terserah)
5. 1 ikat sawi hijau potong2
6. secukupnya garam penyedap
7. Bumbu dihalusakn:
8. 5 siung bawang putih
9. 2 buah kemiri
10. 1 sdt merica
11. suka pedas bisa tambahkan cabe
12. Pelengkap:
13. Bakso
14. Telur ayam matang
15. Kerupuk pangsit
16. Sambel tumis
17. Jeruk nipis
18. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Mie Bakso Kaldu Udang #dirumahaja

1

Jangan buang kulit udang, masak dengan air secukupya (kulit udang agak tenggelam) hingga mendidih /kulit udang matang. Saring kulit udang. Sisihkan kaldu udangnya

2

Panaskan wajan dan minyak goreng. Masukkan bumbu yg dihaluskan.

3

Setelah bumbu wangi, masukkan potongan udang. Adum hingga udang berubah warna

4

Masukkan potongan sawi. Me: pisah batang dan daunnya. Batang sy turunkan lebih dlu, setelah agak layu masukkan kaldu udang, tambahkan air secukupnya

5

Masukkan mie dan potongan daun sawi, garam, penyedap (jika suka) Me: pakai bumbu hallawa ayam. Koreksi rasa, boleh tambah gula pasir sedikit. Biarkan mendidih & mie sudah matang

6

Hidangkan. Tambahkan pelengkap sesuai selera seperti telur, bakso, kerupuk pangsit dan lainnya. Happy eat.^^