Bakso Cilok Ayam

Dipos pada April 7, 2022

Bakso Cilok Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Cilok Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Cilok Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Cilok Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Cilok Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Cilok Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Cilok Ayam memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso cilok adalah salah satu jajanan terlaris di sekolah-sekolah khususnya di kalangan siswa SD dan SMP. Jajanan ini sangat nikmat bila menggunakan saos kacang dan sambal. Kali ini saya akan membuat bakso cilok dengan campuran ayam☺ dgn bahan yg sdh sy modifikasi, difotonya saya pakai sambal botolan, krn bumbu kacangnya udh keburu abis😅,tp untuk resep bumbu kacangnya sdh sy resepkan ya teman2,, selamat mencoba😊 Source: katalog kuliner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Cilok Ayam:

  1. 250 gram tepung tapioka
  2. 100 gr tepung bakso (sy pakai merk sasa)
  3. 150 gram tepung terigu
  4. 100 gr Ayam giling
  5. 1/2 wortel parut
  6. 2 siung bawang putih. Diparut
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 sdt merica bubuk
  10. 400 ml air panas
  11. Daun bawang. Iris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Cilok Ayam

1
Campurkan semua bahan lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit (total sekitar 400 ml) sambil diulen pakai spatula kayu hingga adonan sudah terasa cukup kalis.
Bakso Cilok Ayam - Step 1
2
Bulatkan adonan (besarnya sesuai selera) dengan dua tangan.
3
Didihkan air dalam panci. Masak bakso cilok sampai mengapung dan tiriskan.
Bakso Cilok Ayam - Step 3
4
Hidangkan bersama dengan bumbu kacang dan sambal (sesuai selera). Simak bahan dan cara membuatnya di bawah ini.
Bakso Cilok Ayam - Step 4
5
Bumbu sambal kacang : 200 gram kacang tanah. Goreng dan haluskan 1 1/2 sdt garam 30 gram gula merah. Sisir halus 600 ml air 2 sdm minyak goreng
6
Bumbu-bumbu (dihaluskan): 2 buah cabai rawit merah 2 buah cabai merah keriting 4 siung bawang putih
7
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga menjadi harum. Masukkan kacang tanah yang telah dihalsukan. Aduk rata. Masukkan air masak hingga mendidih. Aduk rata. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata.
8
Siap sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis makaroni bakso

Tumis makaroni bakso

Bingung mau makan siang apa, trus keinget pernah liat resep ini jadi langsung dieksekusi.

4 porsi
30 menit
Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

8 orang
30 menit
Tumis Jamur Bakso Toge

Tumis Jamur Bakso Toge

Masa pandemi gini jd rajin masak pagi karna harus siapin bekal buat suami kerja dan makan anak.Jadi harus pinter nge-mix stock bahan2 yg ada di kulkas karna setiap hari harus ganti menu biar suami dan anak ga boseeeeen... 🤭😬

4 orang
1 jam
Tumis baso dan sayuran

Tumis baso dan sayuran

6 orang
30 menit
Oseng bakso campur

Oseng bakso campur

2 orang
30 menit
Oreg Buncis Telur dan Baso Sapi

Oreg Buncis Telur dan Baso Sapi

Sudah lama banget tdk masak buncis, biar masaknya cepet, dioreg sj dg telur dan baso, hijau nan segar membuat September Ceria dg nuansa hijau... #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
15 menit
Sosis bakar & Bakso Bakar

Sosis bakar & Bakso Bakar

Cemilan yang cocok buat sambil minum teh di sore hari.

2 Orang
30 Menit
Bakso Tempe

Bakso Tempe

Rekomendasi dari saya : bakso tempe ini lebih nikmat dibakar, lalu dibumbui semacam bumbu sate atau bumbu ayam bakar kecap. Karena ini merupakan dasarnya dalam pembuatan bakso tempe. #PejuangGoldenApron3 Source : Mommy Nadhifa

60 menit
Baso ikan kreatif

Baso ikan kreatif

#weekendChallange & #SeptemberCeria Di kulkas ada tahu Pong, kepikiran pengen buat baso tahu tp bingung bikinya, y udah bikinya ky cilok aj tapi lebih kenyal dan di kasih blenderan ikan kembung kebetulan ada di kulkas, ko kepikiran lgi agaimana adonan baso di masukan kedalam terong, tomat ijo, tomat, kuning, sama tomat merah kyaknya rame warnanya, dan ada asem2nya.

5 orang
45 menit
Bakso tempe saus teriyaki

Bakso tempe saus teriyaki

Bisa ganti pake bakso daging atau frozen bakso #PejuangGoldenApron3

Bakso Aci Ceker

Bakso Aci Ceker

Awalnya bingung mau masak apa, coba2 buat cilok. Tp pingin dikasih kuah, jadilah bakso aci ini. Klo kata suami sih kuahnya seger, cm baksonya masih agak keras. Okelah baru pertama bikin, besok2 mudah2an lebih enak lagi. Semangat masak buat pak suami dan menuhin pinginnya bumil yg liat makanan, dikit2 pingin 🤣🤣🤣. Resep hasil recook dr berbagai sumber

Tumis Bakso Jamur Tiram

Tumis Bakso Jamur Tiram

Bikin yg simple mudah, cepet dan gampang.. Pastinya anak anak juga suka.. Source : Teh Yanithea #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Nasi Goreng Udang Baso

Nasi Goreng Udang Baso

Recook dari resep ce Tan Liana Irawan 🥰😍🤗 resep nya mudah dibuat , enak banget dan semua orang rumah pada suka dan habis tak bersisa 😍🤗 selamat mencoba semua 🤍 #TamanTerataiSurabaya #CookpadCommunity_Jombang #SalamGemes #PejuangGoldenApron3 #MasakMemasak

5-6 orang
35 Menit
Pangsit isi kuah bakso

Pangsit isi kuah bakso

Makan makanan yang masih hangat di pagi hari tentunya sangatlah nikmat. Apalagi jika makanan itu masih fresh bikinan kita sendiri. Untuk ngeramein meja makan di rumah tidak lupa saya mampir di #BelanjaIdeDiPasarCookpad. Bahan masakan yg saya beli antara lain: daging ayam, telur, wortel, tepung terigu, tepung tapioka, saus tiram. Yuk mari disimak ya resepnya supaya...👌🤗 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

120 menit
Sup Sayur dengan Bakso Ayam

Sup Sayur dengan Bakso Ayam

Saya recook dari resep Akari Papa https://cookpad.com/id/resep/12559802-sup-sayur-dengan-bakso-sapi?invite_token=jwVjhJu2MJfpe36JFwDGp5b6 Resep asli menggunakan bakso sapi, saya ganti menjadi bakso ayam. Jamur shitake saya skip. Saya kelupaan pakai minyak wijen 🤦‍♀️ Seharusnya ditambahkan minyak wijen setelah ditambahkan garam pada sup. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke15

Sup Bakso Daun Ubi

Sup Bakso Daun Ubi

Saya buat dengan porsi besar tapi resep dibuat porsi kecil ya #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng bakso

Nasi goreng bakso

Tinggal segitu nasinya. Hbs mengerjakan penilaiaan tgh semester ank yg ga blh tatap muka krn zona mrh. Hedeh. Msh ngerjakan tgs ank tk bdr.ibu sdh lulus , msh disuruh bljr lg. Dan lbh rempong dr jmn dl .🤪😜

4 porsi
15 mnt
Sup tahu bakso

Sup tahu bakso

2 orang
30 menit