Capcay Bakso

Dipos pada April 20, 2022

Capcay Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Bakso diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Bakso memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinpirasi dari resep nya 'Aang Hudaya yg berjudul Capcay Bakso.' Salah satu sayur kesukaan ku. Tp resep yg saya bikin gak pakai larutan maizena karena kurang suka kalau resep asli sih pakai. Sesuai selera yaa buibu :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Bakso:

  1. 3 bonggol Brokoli uk kecil
  2. 3 bh Wortel import uk sedang
  3. 3 buah Jagung putren uk besar
  4. 250 gr Sawi hijau
  5. 10 bh Bakso sapi
  6. 3 siung Bawang putih di cincang
  7. 3 sdm Saos tiram
  8. Secukupnya Ladaku
  9. Secukupnya Garam gula penyedap
  10. Secukupnya Air
  11. 3 sdm Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Bakso

1
Siapkan sayur. Potong dan cuci bersih
Capcay Bakso - Step 1
Capcay Bakso - Step 1
Capcay Bakso - Step 1
2
Utk brokoloi rendam air panas campur garam. Diamkan 5 menit agar ulet2 mati dan di buang ya.
Capcay Bakso - Step 2
Capcay Bakso - Step 2
3
Panaska wajan dgn 3 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih jgn sampai gosong. Masukkan baks, wortel dan jagung. Kasih air dan tutup utk mematangkan sayuran yg keras ini.
Capcay Bakso - Step 3
Capcay Bakso - Step 3
4
Setelah setengah matang, masukkan brokoli dan bumbu lainnya. Tutup kembali hingga agak empuk.
Capcay Bakso - Step 4
5
Terakhir masukkan sawi hijau sxan test rasa. Masak kurleb 3 menit. Lalu matikan kompor. Gk ush lama2 lagi.
Capcay Bakso - Step 5
Capcay Bakso - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Bakso

Nasi Goreng Bakso

|GATheNextLevel-Week 24| Nambah koleksi varian nasi goreng 😂😂 Eman banget kalo ada nasi sisa semalem ngga dimakan, kalo dibikin nasi goreng gini pasti ludes 😄 Jiwa hemat emak-emak pasti meronta 😂😂 Mau dibikin versi pedes boleh, tambahin cabe yang banyak juga makin sip 👌 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bakso goreng kopong

Bakso goreng kopong

#pejuangGoldenApron3 Kali ini saya buat cemilan anak yang sudah pasti ketagihan bakso goreng kopong buatnya juga mudah ga ribet untuk supaya bakso kopong menggorengnya harus dengan api sedang sekitar 20 menit bakso akan kopong dan tidak kisut .

Bakso Sapi Kuah Mercon

Bakso Sapi Kuah Mercon

Siapa yang nggak suka bakso, hampir semua suka bakso ya termasuk keluarga saya. Hari ini buat bakso sapi kuah mercon yang huah..huah...pedesnya dengan level pedas sesuai standar keluarga kami. Sambil recook resep bunda Iin Afrianti yang saya modif dengan berkuah (seharusnya nyemek airnya). Sekaligus belajar mempraktekan kelas plating dari mba Putri Dapur Ryuna di Cookpadcommunity KalBar. #RecookMenyadik_IinAfriyanti #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #RecookMenyadik_KalBar

4 porsi
20 menit
Bakso Goreng

Bakso Goreng

Musim hujan bikin kita males keluar buat beli jajan, buat aja deh dirumah,lebih nikmat dan higienis dong pastinya #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Sup Bakso sederhana

Sup Bakso sederhana

Bismillah... Kesukaan pak suami dan buatnya pun simple..

4 orang
±1 jam
Udang teriyaki bakso pete kemangi

Udang teriyaki bakso pete kemangi

Enakan pake Saori teriyaki ketimbang Saori saos tiram menurutku sih.

1 piring
20 menit
Sop tahu bakso

Sop tahu bakso

Ini mah makanan andalan buat krucil #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week25 #UmisCooking #dapoernya_umi

Sup Bakso Sosis

Sup Bakso Sosis

Di Kota Batu cuacanya lagi dingin bgtt enaknya makan yang anget anget dan sehat pasti semua pada doyan #PejuangGoldenApron3

4 orang
20 menit
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Mumpung libur terus cuacanya mendung syahdu bawaannya jadi pengen nyemil aja Lihat freezer ada daging ayam sama secuil daging sapi, buat taso aja terus nanti makannya di cocok saos pedas 🤤

20 porsi
45menit
Sup Baso Oyong

Sup Baso Oyong

#GA_TheNextLevel

Sup Bakso Ayam Udang

Sup Bakso Ayam Udang

Hai mom, pertama kali posting di cookpad dan saya memilih resep ini. Mudah untuk dibuat mom dan pastinya lebih sehat karena kita tau persis bahan-bahan apa saja yang dimasukkan ke dalamnya. Pas banget nih mom di saat musim hujan begini ya mom.. Selamat mencoba

4 orang
1 jam
Bakso Telur Gulung

Bakso Telur Gulung

Ingin makanan ringan yang bisa nunda laper dan praktis juga mudah dibuat, bakao telur gulung dengan siraman saos enak dan pas untuk ngemil ya.

5 porsi
30 menit
Kailan telur puyuh baso ikan

Kailan telur puyuh baso ikan

Dapet kailan dari panenan di kebunnya sahabat aku eva 🥰 beda ya rasanya hasil panen ma beli sndiri...seger pisan cantik sampe sayang mo dipotong jg😜🤭🤣🤣🤣lebay #ComBoNgabibita_DiKuahin #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Sop bakso

Sop bakso

Pagi2 udah hujan,jadi males buat beli sayur,buka kulkas,eh nemu sayur sayuran🤭langsung dibikin sop aja deh yg anget2 . . . . . #JelajahResepSehat #PejuangGoldenApron

Nasi goreng kecap bakso

Nasi goreng kecap bakso

03 November 2020 Sarapan pagi ini favorit nya bocah,simple buatnya ☺️ #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #nasigoreng

Bakso Kuah Tom Yum

Bakso Kuah Tom Yum

Hari ini saya share resep praktis dengan tip untuk menggunakan kulit dan kepala udang, sayang kan daripada selalu dibuang kalau kupas udang. Bisa dibuat kaldu udang dan ini enak banget untuk bikin kuah tom yum. Dan makin seru, saya tambahin aneka baksooooo. Mau diganti seafood silahkan banget ya. Salam “Anyone can cook”

Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Lagi males keluar rumah, tapi perut laper. Ubek ubek kulkas, ada buncis sama bakso. Dibikin tumis buncis bakso aja deh. Tapi bumbunya di ulek biar tambah sedep rasanya. Ga' pake lama masaknya. Nyam..nyam enakkk😋. #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepRumahan #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_ Kaltim #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Bakso Ikan & Telur puyuh pedas

Bakso Ikan & Telur puyuh pedas

Cocok buat cemilan di musim dingin #PejuangGoldenApron3

1 piring
10 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Hujan2 gini jd pengen banget masak bakso. Pengenny sih bakso urat, berhubung di tempat saya ini gak ada yg jual daging sapi apalagi uratny, jd pke ayam aja.. ini resep bakso/pentolny ya bunsay..

1 jam
Pentol Bakso Daging Sapi

Pentol Bakso Daging Sapi

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan Ini favorit keluarga kami, biasanya kami membuat sebagai campuran untuk sayur sop, Sikecil bisa nambah nasi jika bundanya masak sop plus pentol Kami menggunakan daging sapi tanpa campuran ayam, dan tekstur waktu menggiling sengaja tidak dilembutkan biar ada sensasi potongan dagingnya