Bakso Ikan

Dipos pada April 19, 2022

Bakso Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ikan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau bikin lenjer, tp suami minta dibuatin bakso ikan, akhirnya keluar haluan deh.. Jadinya si lenjer di bentuknya bakso ikan,, bahannya memang lenjer tapi bentuknya bulet😂 Source : Siska Futri #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ikan:

  1. 500 gram ikan tenggiri giling
  2. 400 gram Tepung Tapioka
  3. 360 ml Air Es (sy 300 ml)
  4. 1 Sdm Garam Halus
  5. 1 Sdt Gula
  6. 1 Sdm Penyedap Rasa (sy 2-3 bks kaldu jamur @3gr)
  7. 2 Sdm Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ikan

1
Aduk-aduk ikan agar teksturnya menjadi lebih lembut sambil ditambahkan air es sedikit demi sedikit.
Bakso Ikan - Step 1
Bakso Ikan - Step 1
2
Setelah semua air dicampurkan ke ikan, masukkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk lagi sampai adonan terasa mengikat dan kental. Kalau sy disimpan dulu di kulkas kurleb 30 menit
Bakso Ikan - Step 2
3
Setelah adonan mengental dan terasa mengikat, campurkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk pelan saja.
Bakso Ikan - Step 3
Bakso Ikan - Step 3
4
Panaskan air dalam panci atau wajan untuk merebus bakso campurkan minyak dan Biarkan sampai mendidih.Bakso yang sudah matang akan mengapung dengan sendirinya
Bakso Ikan - Step 4
5
Angkat dan tiriskan
Bakso Ikan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso mercon

Bakso mercon

Siapa disini yang suka pedas hayu,jangan lupa resepnya direcook kembali ya,.Resep ini adalah resep dari kak Sabrina yang udah aku modifikasi #Dirumahaja #stayathome #Cookpad #masakmakan.id #masak_yuk #BanggaKirimrecook #Pejuanggoldenapron3 #Tiketmasukgoldenapron3

1-2 orang
25 menit
Pentol Bakso Daging Sapi

Pentol Bakso Daging Sapi

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan Ini favorit keluarga kami, biasanya kami membuat sebagai campuran untuk sayur sop, Sikecil bisa nambah nasi jika bundanya masak sop plus pentol Kami menggunakan daging sapi tanpa campuran ayam, dan tekstur waktu menggiling sengaja tidak dilembutkan biar ada sensasi potongan dagingnya

Orak-Arik Baso Buncis

Orak-Arik Baso Buncis

Alhamdulillah bisa ikutan Goyang Dapur week 1 dalam rangka HUT Paders yg ke 4. Ndak berasa saya sudah hampir 2,5th disana. Rasanya seneng banget, punya banyak teman, kawan sahabat, saudara dan keluarga dari penjuru Indonesia. Jaya selalu untuk paders,, Kenapa saya pilih resep ini sebagai #menuinspiratif buat saya, ya karena masaknya kilat, ndak pakai lama tapi tetep enak. Kalo ndak percaya mangga atuh dicobain. #MurahMengGoda #ForPadersFourYears #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #ga_thenextlevel #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Bakso pedas manis

Bakso pedas manis

Hai Bundaaa. Salam kenal ya. Jadi aku lagi belajar masak nih. Resep aku buat yang mudah & simple ya 🤗

Bakso jamur tiram tanpa daging/ayam

Bakso jamur tiram tanpa daging/ayam

Source:Bunda Dewi Pengalaman pertama sih bikin bakso ini tanpa daging atau ayam sangat menginspirasi resep bunda dewi ini🥰 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2

Baso Aci Kuah Sehuhah

Baso Aci Kuah Sehuhah

Bismillah Bikin tadi sore..pas ujan"..ngga seempuk cilok isi yaa..tapi nagih banget rasanya Source:Putri (Dapur Ryuna)

Brokoli Bakso Saus Tiram

Brokoli Bakso Saus Tiram

Selamat mencoba 😊

2-3 Orang
1 jam
Nasi Goreng Bakso Seafood

Nasi Goreng Bakso Seafood

Bikin nasi goreng Kobe, pedasnya nampol abissss 😆☺️ #CookpadCommunity_Kalbar

2 porsi
Bakso Kuah Ceker

Bakso Kuah Ceker

Dengan modal yang murah meriah tapi g kalah enak..

1 panci
-+ 1 jam
Bakso Ikan Kuah

Bakso Ikan Kuah

Uuuhhh.. gara² pesona 11.11 saya belanja ol bakso ikan sama otak² nya, jadi mumpung punya bakso ikan, trus ada sisa daging cincang dan 3 tahu putih kecil, udahlah rencana bikin bakso kuah.. menu rumahan banget kaaaannn... apalagi kalau makannya sore2... Beuhhhhhh... Sluruupppppp🤤🤤🤤. Pas liat cookpad #Cookies_NilaNovi ternyata ada juga loh menu yg mirip, okelah sy lirik² resep dari situ, tapi menu sy bnyak tambahannya.. hihihihi... Beklalah.. yg mau nyontek ky sy, silahkan diintip resep aslinya di link ini👇 https://cookpad.com/id/resep/7664006-bakso-sapi-kuah?invite_token=2dhjWoRF3QGgegZK6Gb6ED1N&shared_at=1605191379 #Cookies_NilaNovi #CookpadCommunity_Tangerang #JelajahResep #JelajahResepRumahan

30 menit
Bakso ayam debm (no tepung)

Bakso ayam debm (no tepung)

Ceritanya lagi coba diet, siapa tau berhasil 😁

Tumis bayam with baso

Tumis bayam with baso

Yang menginspirasi sya untuk masak menu ini dikarenakan sy pengen makan sayur bayam trs mau makan baso jg😁

4 orng
40 menit
Kwetiaw baso kuah (Dapoer Bunda Rini)

Kwetiaw baso kuah (Dapoer Bunda Rini)

Berawal dari keisengan dirumah. Bingung mau ngapain krn dirumah sendirian. Lari lah kedapur, pas buka lemari es ternyata baru inget kalau masih nyimpen kwetiaw yang sama sekali belum di eksekusi.. Dan ternyata masih ada stok baso, telor & sesim.. Cusss lah tanpa pikir panjang mulai lah ngoprek ngoprek dapur.. 😊😊 #cookpadcommunitytangsel

3-4 orang
27. Balado Terong Mix Bakso

27. Balado Terong Mix Bakso

Rencananya mau masak terong balado buat sayur tapi pengen nyemil bakso setan juga.. ya sudah dimix aja masaknya biar sekali kerja aja 😅

Bakso Jamur Tiram

Bakso Jamur Tiram

Sengaja gak sampe nyusut kuah'a biar masih ada bumbu buat dicocol enak deh .. Source : Armina PU #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Nasi Goreng Terasi Sosis dan Bakso

Nasi Goreng Terasi Sosis dan Bakso

Cuaca mager dan anak² request nasgor baiklaaaa siyaaappp laksanakan.. Kl bwt anak2 d kulkas hrs siap pentolan bakso, sosis, naget.. Krn request mreka nih sll dadakan

Baso Aci pedes

Baso Aci pedes

Assalamualaikum teman2 cookpad,lama tak nulis resep dikarenakan kesibukan ibu rumah tangga yg tidak bisa ditinggal kan. Di daerahku sdh memasuki musim hujan aja nih,enaknya makan yg kuah2 pedes hehe... Bnyk pilihan sih,ada mie instan, bakso,soto ayam, tapi aku lebih tertarik ke baso aci , aku recook resep dr Dapur Vy.... Mbak Vy,Jazaakillahu Khairan ataus resepnya yg aku modifikasi dikit .

4Orang
20menit
Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Bakso Daging Blender Homemade Spesial

Karena Bakso adalah makanan favorit aku.. seringnya dan sukanya aku makan bakso jadi aku usahain buat bakso sendiri ala rumahan yg hygienis, enak dan yang pasti lebih ekonomis juga.. tonton videonya diyoutube channel ku ya Moms Mega Tyori udah tersedia resep terbaru bakso daging blender homemade spesial.. smoga bermanfaat dan jangan lupa di subscribe trima kasih.. 🙏

Mun Tahu dan Bakso

Mun Tahu dan Bakso

Salah satu comfort food saya, tapi krn tdk ada daging giling sy pakai bakso saja, dan tidak pakai telur krn lupa 😅 #GA_TheNextLevel