Bakso udang

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso udang memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung punya kaldu udang dan sisa udang di frezzer, plus suasana mendukung (hujan gerimis)... Jadi deh bakso udang sederhana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso udang:

1/4 kg udang, kupas dan sisihkan kepalanya untuk membuat kaldu
6 sdm tapioka
1 sdm terigu
2 siung bawang putih (me: 2sdm bawang putih malas aja kupas bawang)
1 siung bawang merah
1 sdt garam
1/2 sdt Merica bubuk
1 sdt kaldu bubuk (me: kaldu udang homemade)
2 sdm minyak goreng
Secukupnya seledri dan daun pre
1 butir telur ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bakso udang

Masukkan semua bahan (kecuali tapioka, terigu, seledri &bawang pre dan minyak) ke dalam food processor

Setelah halus, matikan mesin lalu masukkan tepung tapioka dan terigu serta minyak. Blender lagi

Sambil menunggu adonan tercampur rata, siapkan air untuk merebus pentol

Setelah adonan tercampur rata matikan mesin, adonan siap dicetak, setelah dicetak masukan ke dalam air mendidih, jika pentol sudah matang akan mengapung

Untuk membuat kuah bakso, masukkan seledri dan daun bawang pre kedalam panci berisi air rebusan kepala udang yg sudah di saring, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk atau bumbu kuah bakso (me: kaldu udang bubuk). Biar lebih sedap tambahkan 1sdm bawang putih goreng.

Bakso udang siap dinikmati

Notes: untuk cara simple membuat kuah bakso, beli saja bumbu siap pakai merk "ku*h ba*so"

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay bakso pokcoy kuah merah

By ChenVi

Bakso Tetelan

Bakso ikan homemade

1 jam

Tumis Bakso Jamur Merang

Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Masak gak pakek lama, cop-cop cemplung tumis👩‍🍳👍. Buat menu makan sore tadi masih dengan stok bakso. Dimasak tumis campur jamur merang pakai bumbu rajang yang no ribet2. Sumber resep CP Anugrah Yani Putri, berikut link resepnya👇 https://cookpad.com/id/resep/11657761-tumis-jamur-bakso?invite_token=kTVp1nBMNdHmQbKoe7CHggQ9&shared_at=1605443708. Resep asli pakai jamur kuping, karena gak ada aku ganti jamur merang. Let's cooking evereyone👩‍🍳. Minggu 15-11-2020. #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_lamongan #olahanbaksooknisa #tumisbakso #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Sosis bakso lada hitam

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

2orang

30menit

Bakso daging

Source : Neng Suandi #audisidutarecook #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarbaru #RinaPSQUAD

Bakso Ayam Rendah Kalori

Siapa bilang makan bakso itu gak sehat😁makan bakso bisa kok dan tetap sehat ini tanpa tepung, minyak dan gula.

18 butir

Bakso Ayam Kulit Pisang

Assalamualaikum,wr.wb,,, Sobat Cookpaders,,, Program #MasakSetiapBagian bersama Cookpad,sudah berlalu tetapi masak untuk keluarga,pasti tidak boleh alpa Saya tertarik dan penasaran dengan postingan teman2 Cookpad, #MasakSetiapBagian dengan bahan utama Buah Pisang Kulit Buah Pisang,ditempat domisili saya(mohon maaf)dimanfaatkan untuk makanan ternak,,, Limbah sampah organik ini,jika diolah dengan benar,kandungan dalam Kulit Pisang,bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita(liputan6.com) Bakso Ayam Kulit Pisang ini, kuliner yang enak,tidak berasa makan Kulit Pisang,teksturnya seperti bakso pada umumnya, bergizi dan menyehatkan tubuh berbahan Kulit Pisang Kulit Pisangnya bisa memakai Kulit Pisang Raja,Pisang Susu,Pisang Sunpride,Pisang Kepok,Pisang Ambon dan jenis Pisang yang lainnya Source Phie Kitchen #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Cookpadcoomunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #MasakSetiapBagian #Banggakirimrecook #Clovercookinglover #25

Mie goreng bakso sosis

Lagi pengen makan mie goreng nieh, bikin yuuuuk

2-4 orang

Tahu bakso hot spicy 💥

Semarang ujan deraaaasssss + angin, auto mulut pengen ngemil tapi mager enakan rebahan sambil tarik selimut 😂 sambil mikir bahan dikulkas apa yg bisa dijadiin cemilan anget2 dan pedes2 tapi ngga ribet 🤭

2 orang

5 menit

Bihun Kecap Baso Sapi

Halo bunda..., ini menu rumahan yang mudah sekali dibuat dan disukai semua orang. Bihun kecap baso sapi, cocok dimakan kapan saja. Saya recook dari resep mbak Sisi @Mursita Afriyanti Siysi, yang mendapat arisan Kombes. Bihunnya benar-benar enak dan gurih. Ini pertama kalinya saya masak bihun goreng menggunakan bumbu kemiri dan ketumbar, senang sekali dapat merecook resepnya mbak Sisi. Untuk sayurnya, daun bawang saya ganti caisim. Saya pakai irisan baso sapi, supaya lebih komplit. Cabenya tidak saya uleg, jadi saya letakan saja sebagai pelengkap saat disajikan. Terima kasih mbak Sisi resepnya😍🙏 Source: Mursita Afriyanti Siysi #RecookResepSisi #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Kombes

4 orang

30 menit

Bakso sapi / baso halus

sudah lama punya resep bakso sapi. resepnya dari instagram @icha.irawan mau buat tuh takut gagal. nah kemarin nemu premiks bakso gt tinggal campur daging dan es saja. jadi enak kenyal tapi aromanya suami kurang suka Tapi karena punya pengalaman buat (walau pk premiks bs membangun ke PD-an juga😝)jd semangat buat coba resep mommycha ini. aku pakai chopper miyako dan kapasitasnya kecil jd cm buat 1/2 resep(250gr saja)

Tahu bakso isi sehat

Pengen bikin tahu isi tp versi ga digoreng dn sehat🙈 Alhasil jadi deh kayak gini, tp jgn salah rasanya enak dn mudah bgt, cucok bgt buat Mpasi dn buat bunda2 yg ingin mulai pola hidup sehat. Biasanya aq bikin sup ato makan lgsg begini udah enak kok😆

1 jam

Sup baso jagung

Lagi nginep dirumah sodara.banyak anak-anak kecil ponakan2 pada kumpul.hari ini aku masak sup yang simple. #PejuangGodenApron3

Bihun kuah bakso ikan

🥩 Bakso Sapi Lada Hitam

Bismillah.. Kebetulan punya stok bakso dalam freezer perantian bikin mie instan kalau lagi malas masak🤭 Tapi hari ini Pingin sesuatu yang beda dari biasanya sang bakso pun di ubah bumbu'nya😁 Source : Mba'Siska Dian Fitriana https://cookpad.com/id/resep/13154908-bakso-sapi-lada-hitam?invite_token=K43r6ASGeYvfEvt2SyFSyEGV&shared_at=1606903183 Terimakasih resepnya mba'Siska🤗

Kwetiau Kering Bakso Ala Mie Bakso Bening

Bikin nih krna kepengen banget abis liat youtube'a sari dari @separuh aku lemak jadi dia ngereview mie bakso bening yg terkenal di daerah Bogor , tapi didalam vidio'a dia mesen kwetiau kering + bakso auto ngeces pas lagi dituang sambel 🤤🤤 akhirnya tiga hari berturut-turut saya puter terus vidio'a dan baru deh keturutan jadi ceritanya kaya coba2 gitu deh dan alhamdulilah ternyata enak orang rumah suka resep nih hasil saya mengira2 jadi semua tergantung selera ya dibawah saya lampirkan link video yg saya tonton https://youtu.be/m40GfhUSSNY #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

3 porsi

Resep Bakso Spesial

Aneka Resep Bakso Nikmat Anti Gagal