Kuah bakso bening

Dipos pada March 30, 2022

Kuah bakso bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah bakso bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah bakso bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah bakso bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah bakso bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kuah bakso bening adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah bakso bening diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah bakso bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah bakso bening memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini baksonya saya kebetulan pingin beli aja karena lagi mager 🤭 next kita bikin bakso homemade yg rasanya mantul 👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah bakso bening:

  1. 1/2 kg tulang dan tetelan sapi
  2. Sejukupnya biji pala
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 5-7 siung bawang putih
  5. 2 sdm Bawang putih goreng
  6. 2 sdm Bawang goreng
  7. 2 sdm minyak untuk menumis bawang putih
  8. 2 L air
  9. Taoge, sawi, soun yang sudah direbus (pelengkap)

Langkah-langkah untuk membuat Kuah bakso bening

1
Didihkan air, masukkan tulang dan tetelan sapi yang sudah dicuci bersih
2
Masak sampai tetelan empuk
3
Jika keluar lemak ambil pelan² dan buang agar kuah tetap bening tidak ngendal
4
Tumis bawang putih, kalau aku biasanya utuh aku geprek aja
5
Lalu masukkan kedalam rebusan kaldu, tambahkan biji pala, merica dan garam didihkan kembali
6
Tambah bawang putih goreng dan bawang merah goreng yang sudah dihaluskan,
7
Masukkan bakso, tutup kembali cek rasa
8
Siapkan dimangkuk tauge, soun dan irisan Sawi kasih sambal, saus, kecap dan taburan bawang goreng dan daun seledri...tuang kuah bakso dan baksonyaa hhhmm nyam nyam mantap. Selamat mencoba 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

31. Baso ayam tanpa tepung

31. Baso ayam tanpa tepung

Setelah sukses dg Baso vegan,saatnya kita buat baso ayam kesukaan anak&ibunya😁💪 #pentolanclover #gibahpentolanclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #pejuanggoldenapron3 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #masaksaksakmu #dapoer_angkring

12 biji
35menit
Pentol baso bakso pedas mercon

Pentol baso bakso pedas mercon

1-2 orang
<30menit
Baso Ikan Tuna

Baso Ikan Tuna

Haii..haii..chingu.. Mimi mau share resep baso tuna.. Sebenernya beli ikan ini di tuksay ga tau mo diapain, mau digoreng aja kok kulitnya keras bener. Akhirnya di fillet aja jadiin baso buat stok freezer. Sebagian diolah jadi baso kuah, penyajian dengan pelengkap baso aci kaya beli di onlen, dan sebagian kemaren di goreng terus dibumbuin sambel thaican (lupa ga dipoto). Ini basonya gede2 ya moms.. ukuran bisa dibentuk sesuai selera *yakali ada yg mo rikuk😀 #GA_TheNextLevel

42pcs
45menit
Bakso Ayam Kuah Simpel Seger

Bakso Ayam Kuah Simpel Seger

#279/ Rabu, 30 Desember 2020 Menu yg cocok utk sore-sore saat kumpul keluarga. Apalagi klo cuaca di luar sedang gerimis hujan. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

5 porsi
30 menit
Mie Ayam Bakso Siomay Kuah Balungan Sapi

Mie Ayam Bakso Siomay Kuah Balungan Sapi

Resep masakan berbahan mie memang tidak pernah membosankan. Buatnya juga gak susah. Sbnr nya kalau ada alat gilingan mie lbh senang buat sendiroi,krn masih blm sempat beli, jd nya sll beli mie kering yg sdh saya rebus dan simpan rapi dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas. Jd sewaktu waktu ingin masak mie sudah ready. Pas minyak mie ayam masih ada separuh, dan sy ada kaldu balungan sapi, akhirnya malam malam buatkan anak anak mie ayam, ditambah dng bakso yg beli jadi dan siomay ayam homemade. Wahh.. Enak banget pas dimakan dng cuaca hujan...😍😁💞 #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Bakso udang kuah

Bakso udang kuah

Bakso udang alias pentol udang, camilan andalan di kampung halaman, tapi karena lg malas masak yang lain, jadi deh dibuatin kuah bakso juga biar sekalian jd menu makan siang 😂😂😂

5 orang
1 jam 30 menit
Sup simple baso udang & sayuran

Sup simple baso udang & sayuran

Hai mak mak cookpad, udah lama banget emak gak setoran resep yah.. Kali ini emak setoran yg simple aja, soalnya anak kicik emak gak bisa ditinggal lama lama. Pas di kulkas ada udang beku yg beli dari akang sayur beberapa hari lalu trus pas ada juga oyong dan wortel. Tetep ngandalin chooper sejuta umat, yg tinggal pencet 4 kali udah jadi aja adonan baksonya.. Yuk cuss ahh.. Capek emak ngetik panjang-panjang. Mohon dimaafkan juga, sekarang udah jarang pepotretan prosesnya..

Bakso Sapi Kenyal

Bakso Sapi Kenyal

Di keluarga kami, bakso cukup sering digunakan sebagai bahan masakan. Kalau pergi ke swalayan, toko frozen food, atau pasar biasanya ambil bakso jika stok di freezer kosong. Oleh karena itu saya mencoba untuk membuat bakso sendiri, supaya bisa menentukan bahan yang diinginkan dan tentunya akan lebih irit. Kami berani berbagi resep di sini karena sudah beberapa kali trial & error. Dan di percobaan yang ke-4 ini alhamdulillah sudah dibilang berhasil. Kalau sebelumnya hasil selalu jemek dan tekstur brindil, sekarang kami sudah bisa mendapatkan hasil berupa bakso yang kenyal (tanpa pengenyal kimia) dan tekstur yang cukup halus. Dan resep ini rasanya sudah sesuai dengan lidah kami. Tidak kalah sama warung bakso langganan dan teramai di Kota kami. Untuk rasa sebenarnya relatif, bisa teman-teman sesuaikan dengan selera. Yang menjadi catatan, proses membuat bakso kami tetap harus ke tukang giling bakso. Kami belum pernah mencoba membuat bakso dengan alat giling sendiri di rumah. Tips suksesnya, minimal menggiling 3 kg daging kalau di penggilingan bakso.

4 kg bakso
4 jam
Tumis kacang panjang bakso bumbu bawang iris halawa

Tumis kacang panjang bakso bumbu bawang iris halawa

Simple cepat saji sambil beberes dapur hihi

Rolade bakso balado

Rolade bakso balado

Disaat mentok gatau mo masak apaan,jadilah rolade bakso ala ala inii🍃 pake nasi panas Maa syaa Allah ✨

BBQ Sosis Bakso

BBQ Sosis Bakso

Camilan yang disukai banget sama anak-anak,setiap bikin langsung ludes,yuk dicoba😉

Tumis Buncis Bakso Sapi

Tumis Buncis Bakso Sapi

#GA_ThenextLevel #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #HasilRecook #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/14021760-tumis-buncis-bakso?invite_token=6ja2AkLNH7maoAcRSgnn9ypS&shared_at=1613819776 source nidarudi Setoran Arisan Minggu ini waktu 7 hari kok ya ada aja aralx buat setoran PR. Giliran rajin mepet waktu dan mager nulis🥺🥺🤭. Kumpulkan tenaga buat rajin lah ya

Bakso Pakcoy Isi Telur Puyuh

Bakso Pakcoy Isi Telur Puyuh

Bedah resep buat bakso Pakcoy bersama bunsay @Bunna akhirnya bisa recook resepnya 🤗disini sedikit saya modifikasi karna kelupaan beli tahunya 🤣🤣🤣dan dalamnya saya beri isian telur puyuh rebus😁ini difotonya pas udah udah dingin jd keliatan mentah dalamnya 🙈 Source : Bunna (dengan modifikasi) #BedahResep_Bunna #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarSawi #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

10 butir
35 menit
Bakso Ayam

Bakso Ayam

Source : W. N cooking ( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Menu diet : bakso ayam

Menu diet : bakso ayam

Alhamdullillah sudah 8kg an turun.. Minggu ini agak stuck.. Tapi masih semangat.. Bola bakso ayam ini enak bangeettt.. Cuss cobain. #pejuanggoldenapron3

Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

Karena menemukan stok tepung bakso goreng instan dari sasa akhirnya saya mencoba mengkreasikan dg tahu dan kulit pangsit yg ada di lemari es utk diolah menjadi batagor. Dengan rasa yg strong qt tidak perlu menambahkan bumbu lainya. Dan saya jg gunakan bumbu pecel instan agar praktis.

Balado bakso telur puyuh

Balado bakso telur puyuh

Belum pernah masakin balado untuk si kecil, kali ini coba2 masak balado tp minim cabai, eeehhh ternyata doi doyan dan lahap 😀 kalau resep aslinya pake cabai merah banyaaaak, biar lbh enaakk dan warnanya jadi merona.

2 orang
15-20 menit
Mie Goreng Udang Bakso

Mie Goreng Udang Bakso

Assalamualaikum. Kalo bicara masalah mie waduhhh semua anggota dirumah pada suka. Mau dimasak Goreng Mau Kuah... Enakkk😃😃😃 #PekanRayaMie #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Bakso Makaroni Kuah Susu Keju

Bakso Makaroni Kuah Susu Keju

Wah senangnya kemaren coba bikin bakso ayam, sekejap jadi dan rasanya enak bgt. Cara membuat bakso ayam homemade mudah sekali loh, silahkan cek resepnya dilink yg sy sertakan di bawah ini: https://cookpad.com/id/resep/14315781-bakso-ayam-homemade?invite_token=KSXX61cWUqAEA4hREzvyC3GR&shared_at=1609546469 Nah hasil bakso ayam homemade bisa di kreasikan menjadi berbagai jenis menu. Salah satunya ya resep ini. Rasanya enak bgt, ngeju dan creamy. Pastinya anak anak doyan bgt. Buat penggemar keju boleh dicoba juga resep ini ya. Dalam rangka menyambut thn baru 2021 Tim Admin Clover membuat tantangan bertema #PentolanClover Dimana anggotanya ditantang untuk berkreasi membuat bakso (pentol) atau mie homemade, lalu diolah menjadi berbagai jenis hidangan. #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia Source: Prita Karina