Anda sedang mencari inspirasi resep Roti bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roti bakso sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roti bakso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roti bakso sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roti bakso sapi adalah 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Roti bakso sapi diperkirakan sekitar 30mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti bakso sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti bakso sapi memakai 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa jadi bikin roti ini, krn kepengen bgt dari dulu bisa bikin roti (hobby baking yg muncul sejak pandemi krn kebanyakan wfh). Karena hobbynya baru, mulai melirik beli alat2 baking termasuk standing mixer yg kece n mampu bt ngadon roti. Alhasil ketemu mixer yg specnya kece bgt bt roti tapi harga ga menguras kantong. Sadly, ternyata molor datengnya hampir 3 bulan krn pabriknya over produksi. Nah roti ini bikinan perdana mixer idaman ini dirumah, langsung dicoba performanya ngadon dgn maximum capacity (500gr tepung kering).(mixer max 5kg).
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti bakso sapi:
- Bahan adonan :
- 8 gr ragi
- 400 gr tepung protein tinggi
- 100 gr tepung protein sedang
- 1 butir telur utuh + 1 kuning telur
- 80 gr gula pasir
- 80 gr butter
- 6 gr garam
- 40 cc Susu cair
- 150 cc Air hangat
- Bahan isian :
- 400 gr daging sapi giling
- 1 buah bawang bombai iris tipis
- 4 siung bawang merah iris tipis
- Daun bawang iris kecil2
- Kecap manis
- Kecap asin
- Saus tiram
- Garam
- Gula
- Lada
- secukupnya Air
- Bahan garnish :
- Kuning telur, untuk olesan
- Wijen putih
