Bakso Ayam (Menu Diet Sehat)

Dipos pada April 1, 2022

Bakso Ayam (Menu Diet Sehat)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam (Menu Diet Sehat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr wb Ketika menjalani pola makan sehat, adakalanya kangen mam bakso di warung ujung jalan. Hehehehehe becanda....iya kan ? Kali ini menu di Kelas Diet Online adalah : Bakso dan tahu bakso Ayam. Dengan membuat sendiri kita memilih bahan bahan terbaik dan yg halal. Menu ini tidak pakai penyedap rasa dan semacam baking powder atau soda. Dengan memaksimalkan bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, merica hasilnya menurut saya enak banget. Tumisan dengan minyak kelapa 1-2 sdm saja. Selamat mencoba menikmati indahnya makan sehat ya... Wassalamu'alaikum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat):

  1. Bahan Bakso
  2. 750 gr dada ayam tanpa kulit dan tulang. Dicincang halus/blender
  3. 8 tahu besar, potong serong. Sayat tengahnya
  4. 3 siung bawang putih ditumis layu dengan 1 sdm minyak kelapa
  5. 1/2 sdt merica butir
  6. 1/2 sdt garam (sy Himalaya salt Krn rendah natrium)
  7. 2 telur ambil putihnya saja
  8. 4 sdm tepung sagu / kanji
  9. Bahan Kuah
  10. 1/2 bawang Bombay dirajang halus
  11. 3 bawang putih
  12. 3 bawang merah
  13. Sedikit merica butir
  14. Garam Himalaya (rendah natrium)
  15. Serat sayuran
  16. 1 buah wortel dipotong seperti kalau buat sop. Direbus sebentar
  17. 1 ikat sawi, disiram air panas (tidak direbus ya)
  18. Kentang direbus empuk, ditiriskan

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam (Menu Diet Sehat)

1
Bawang putih bahan bakso ditumis dgn minyak kelapa sedikit sampai layu. Lalu dihaluskan bersama merica dan garam
2
Cincang / blender ayam, tambahkan bumbu halusnya, tepung sagu / tapioka, putih telur. Dicampur hingga rata.
3
Siapkan panci berisi air untuk merebus calon bakso. Bulatkan adonan bakso dgn tangan, kalau agak lengket, telapak tangan ditaburi tepung. Jika sudah mengapung baksonya, bisa diangkat dan tiriskan.
4
Tahu bakso. Ambil tahu yg sudah disayat tengahnya. Masukkan adonan bakso sedikit sedikit ke dalam tahu.
5
Kukus tahu bakso dengan dikasih alas loyang ya. Biar ga basah tahunya. Dan tutup panci dibungkus serbet bersih. Supaya tahu Baksonya ga terlalu basah. 20 menit sudah bisa diangkat dari panci dandang
6
Untuk membuat kuah baksonya. Bawang merah, putih, merica dihaluskan. Tumis dengan sedikit saja minyak kelapa, lalu masukkan bawang Bombay.
7
Masukkan tumisan bumbu di atas ke dalam panci yang berisi air untuk kuah. Masukkan garam dan cicipi rasanya.
8
Sajikan dalam mangkok kentang rebus, wortel, sawi, tahu bakso dan bakso. Siram dengan kuah. Yummy....sehat.....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Anak anak dah mulai liburan kan, ngisi liburan yg dirumah aja mereka bikin bakso tempe . . Source : mommy nadhifa . . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Mingguke31

Tumis Baso Kacang Panjang

Tumis Baso Kacang Panjang

Menu sehat sederhana ala rumahan. Semoga menginspirasi. . .๐Ÿ˜Š๐Ÿ’š . . . . Happy Cooking ๐Ÿณ Selamat mencoba. . .

Tumis Sayur Bakso Berkuah

Tumis Sayur Bakso Berkuah

#PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit
Bakso ayam lohoa / bakso rambutan / bakso serabut

Bakso ayam lohoa / bakso rambutan / bakso serabut

Pengen bikin lauk untuk difrozenin. Adanya daging ayam giling, jadi bikin pangsit dan bakso ini ๐Ÿ˜

Seblak ceker bakso

Seblak ceker bakso

Pulang kerja kehujanan.

3 porsi
30 menit
Baso aci menul empuk

Baso aci menul empuk

Di cuaca dingin pas liat kulkas ada terigu sagu dan kawan2 nya langsung buat

2 orang
50 menit
Bakso Lohoa

Bakso Lohoa

Bakso homemade Sehat dan puassss ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ bakso lohoa. Bisa buat sendiri isinya ayam, jamur kuping, wortel, soun.. Simple enak bisa buat stock. Akupun itu udh lgs masuk freezer eh lupa belum foto cantik hehehe jd si bakso ada sedikit es bekunya wkwkw.. Cukup kasi kuah kaldu dan daun bawang plus garlic oil enak lhooo Bisa buat alt stok bakso jika butuh masak waktu cepat ya tinggal ambil di freezer ๐Ÿฅฐ Note : Jika suka dengan udang bisa ditambahkan dalam adonan 100-200 gram dengan ayam fillet 300 gr #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_ayamkukuruyuk #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week39 #NuggetAyam #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam

Sate Bakso Bakar Pedas

Sate Bakso Bakar Pedas

Resep : tabloid Nyata Punya stok bakso frozen banyak tapi bingung mau dimasak apa. Ngeliat tetangga jualan bakso bakar, kok kepikiran bikin itu ya. Daripada jajan terus kan lebih baik bikin sendiri hehe... Prinsip emakยฒ hemat plus irit ๐Ÿ˜ #Minggu34 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

12 tusuk
Baso tahu kulit

Baso tahu kulit

4-5 Orang
131. Mi Goreng Sosis Baso

131. Mi Goreng Sosis Baso

#week40 #PekanRayaMie #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #PekanPosbarMie #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove Masaknya tengah malem karna gak bisa tidur. Dimakannya pas sarapan ๐Ÿ™„๐Ÿ™„

Bakso Tahu Pakcoy isi Ayam Mercon

Bakso Tahu Pakcoy isi Ayam Mercon

Selasa kemarin ikutan Bedah Resep di Komunitas Jakarta bersama Bunna๐Ÿ’œ ternyata mau lebih sehat itu banyak cara yaa.. Seperti ide membuat bakso dengan Pakcoy, anak2 yang ga suka sayur mungkin jd lebih tergoda mencicipi bila sayuran diolah spt ini Dan supaya rasanya lebih menggigit, saya beri isian tumis ayam mercon, jd pas dimakan ada hentakannya ๐Ÿคฃ kendalanya agak sulit membentuk bulat cantik, agak peyang2 sikit #BedahResep_Bunna ๐Ÿ’œ #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

30 menit
Sop Iga Bakso Kuah Bening

Sop Iga Bakso Kuah Bening

Favorite keluarga kalo buat sop iga ini. Daging iga empuk meski ga pakai pressure cooker (panci presto). Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

Balado bakso telur puyuh

Balado bakso telur puyuh

Belum pernah masakin balado untuk si kecil, kali ini coba2 masak balado tp minim cabai, eeehhh ternyata doi doyan dan lahap ๐Ÿ˜€ kalau resep aslinya pake cabai merah banyaaaak, biar lbh enaakk dan warnanya jadi merona.

2 orang
15-20 menit
Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

Batagor dengan tepung bumbu sasa bakso goreng

Karena menemukan stok tepung bakso goreng instan dari sasa akhirnya saya mencoba mengkreasikan dg tahu dan kulit pangsit yg ada di lemari es utk diolah menjadi batagor. Dengan rasa yg strong qt tidak perlu menambahkan bumbu lainya. Dan saya jg gunakan bumbu pecel instan agar praktis.

326. Bakso Saos Teriyaki Bakar Teflon

326. Bakso Saos Teriyaki Bakar Teflon

Hari ini tema semarak bakso dan mie homemade Spesial Tahun Baru 2021 para mincans kasih kejutan nih dengan ngadain gibah Uwooo apaan tuh gibah Gibah bukan gosip loh ya tapi giveaway berhadiah Uhuii... Kebetulan masih ada sisa saos teriyaki nih Emak-emak kan perhitungan , sayang dong dibuang Sisa dikit aja masih bisa dibuat olesan si bakso Nah jadi deh bisa menu baru ๐ŸคญโœŒ๏ธ #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ #week31

Sup Bakso

Sup Bakso

Sudah sarapan belum? Ikut meramaikan #LihaiRecook3_Yogyakarta dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa , kali ini saya bikin Sup Bakso. Sayur yang selalu disuka anak-anak dan bikin nambah-nambah. Yang pasti masaknya simpel, rasanya pun seger dan gurih. Dimakan hangat bareng sambal kecap, makin nikmat ๐Ÿ˜‹. Source: d1_4r #PejuangGoldenApron3 #Minggu32 #ResepSup

5 porsi
30 menit
Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

2 orang
30 menit