Bakso tempe (bakar)

Dipos pada March 28, 2022

Bakso tempe (bakar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso tempe (bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso tempe (bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso tempe (bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso tempe (bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso tempe (bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso tempe (bakar) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipe by : mommy nadhifa cp Recook : Neti yuliasari dengan sedikit penyesuaian Dalam rangka #semarakclover yang pekan ini disponsori oleh sang pemilik kawasan yaitu #pentolanclover alias para mincan nya clover dengan tugas buat anggota nya yaitu membuat kreasi bakmi a.k.a bakso/mie home Made... Cukup menantang ya... Sebagai bentuk partisipasi saya membuat bakso dengan bahan dasar tempe. Yang sekaligus ini saya jadikan alternatif supaya anak2 mau makan tempe,,, dan sesuai ekspektasi dong, satu resep ini jadi 40pcs mamak cuma kebagian nyicip 2pcsπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ga kerasa sama sekali tempenya... Pas tahun baru ini saya jadikan bahan berbekyu an... Anak dan bapak pada lahap semua... Mamak cuma kebagian ngolah dan beberes 😊😊 #pentolanclover #gibahpentolanclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadindonesia #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #clovercookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso tempe (bakar):

  1. 110 gr tempe, kukus
  2. 1 butir telur
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1/2 scht Royco ayam
  6. 150 gr sagu tani
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. 100 ml air dingin/es
  9. Secukupnya air untuk merebus
  10. Secukupnya minyak goreng untuk mengoles tangan
  11. Bahan olesan ;
  12. 1 sdm saos tomat
  13. 2 sdm kecap manis
  14. 1/8 sdt lada
  15. 1/3 sdt garam
  16. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Bakso tempe (bakar)

1
Potong-potong tempe kemudian kita kukus sampai lunak. Lalu haluskan (saya menggunakan cobek) setelah itu tambahkan telur, garam, lada bubuk dan royco
Bakso tempe (bakar) - Step 1
Bakso tempe (bakar) - Step 1
Bakso tempe (bakar) - Step 1
2
Haluskan kembali dengan cara di ulek sampai semua bahan tercampur rata. Campurkan bahan tepung kemudian masukkan bahan tempe tadi ke dalam campuran tepung
Bakso tempe (bakar) - Step 2
Bakso tempe (bakar) - Step 2
Bakso tempe (bakar) - Step 2
3
Tambahkan air es sedikit-sedikit sampai bahan bakso tempe merata dan dapat dibentuk. Kemudian panaskan air sampai mendidih, lalu matikan api kompor, mulai cetak bakso dengan menggunakan bantuan sendok
Bakso tempe (bakar) - Step 3
Bakso tempe (bakar) - Step 3
Bakso tempe (bakar) - Step 3
4
Lakukan sampai semua bahan habis. Tutup panci lalu hidupkan kembali kompor. Masak sampai bakso matang. Tanda bakso sudah matang adalah semua bakso naik ke permukaan air. Angkat dan tiriskan. Dinginkan
Bakso tempe (bakar) - Step 4
Bakso tempe (bakar) - Step 4
Bakso tempe (bakar) - Step 4
5
Setelah dingin kita tusuk seperti kalau kita membuat sate. Selanjutnya kita membuat bumbu bakar nya. Campurkan saos tomat, kecap manis, lada dan margarin, aduk rata. Panaskan teflon dan kita mulai membakar sate tempe
Bakso tempe (bakar) - Step 5
Bakso tempe (bakar) - Step 5
Bakso tempe (bakar) - Step 5
6
Jika sudah mulai berubah warna satu sisi, balik dan beri bahan olesan, balik lagi dan beri olesan lagi disisi satunya. Sajikan
Bakso tempe (bakar) - Step 6
Bakso tempe (bakar) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Baso Sosis

Sup Baso Sosis

Menu fav bocils di rumah.. cocok deh pas musim hujan gini menu nya kudu yg anget2 dan berkuah Jangan lupa jaga kesehatan yah teman2 n staysafe

Tahu Walik Isi Bakso

Tahu Walik Isi Bakso

Bikin ini jaman kapan banget kalo ga salah puasa tahun lalu deh dan baru bisa dipost sekarang karena numpuk di draft males ngetik🀣 Memang ya kalo buka puasa selalu identik dengan gorengan padahal gabaik juga tapi gimana ah selalu menggoda. Coba ini bund dirumah yukπŸ₯°

30 Menit
Bakso Ikan Pedas Manis

Bakso Ikan Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Masih untuk semarak GiBah Clover, olahan dari bakso ikan tadi saya buat pedas manis EnaaaakπŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘ #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Tangerang #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove

Bakso Ikan (Tuna)

Bakso Ikan (Tuna)

πŸ€ Bismillah,...... Ini pertama kali saya coba membuat bakso ikan. Langsung nyontek resep di IG nya Xander'skitchen. And violaaaaa, jadi dong, walau blm sempurna πŸ˜† Tq ci Jun resepnya πŸ™ Disini saya memakai ikan tuna fillet. Yg penting perhatikan ikan yg dipakai, harus bener2 fresh / segar bagus spy hasilnya tidak bau amis. Ada juga penambahan minyak wijen yg menambah cita rasa dan meminimalkan bau amis ikan. Selamat mencoba πŸ™ Berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/534288-bakso-ikan?invite_token=HDMpf6RUoL322rkCqbUuNJpx&shared_at=1613145864 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein

Bihun Kuah Bakso Seafood

Bihun Kuah Bakso Seafood

Untungnya stok Baceman Bawang ya seperti kondisi ini lah 😁 mulai mager masak apalagi kalau nguleg bumbu. Maunya serba praktis. Mantap memang Baceman Bawang πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Oseng bakso mercon

Oseng bakso mercon

seadanya bahan dan sebisanya masak oseng oseng pedasss jadi favorit

6 orang
45 menit
31.Kuah baso biasaπŸ₯£

31.Kuah baso biasaπŸ₯£

Bikin ini pas lagi turun ujan, dimakan hangat2...,sehangat πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§, makasih...😊 #masakansimple #kuah #baso #PejuangGoldenApron3 (jan2021)

Tumis Pare Bakso

Tumis Pare Bakso

Pare rasanya pahit ternyata banyak manfaatnya bagi kesehatan. Bisa sebagai obat demam, cacingan, sariawan, sembelit, dan juga obat diabet. Nah... tante yg tinggal di rumah, sering makan pare, karena ada turunan diabet. Saya jadi ikutan belajar mengolah pare menjadi sayur yang enak dengan menghilangkan rasa pahitnya. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Kimlo baso udang

Kimlo baso udang

4.1.2021 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke32 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

BaCil (bakso cilok)

BaCil (bakso cilok)

Ini salah satu makanan kesukaan saya dan suami.. Dan kebetulan jualan juga🀭🀭🀭 Mohon maaf jika ada kesalahan atau kekurangan bahan.. Selamat mencoba

+- 40 porsi
1 jam
88)Oseng kangkung bakso

88)Oseng kangkung bakso

Masak yg simpel dan praktis kangkung hmmm kali ini aku campur dengang bakso #jelajahresepsayuranhijau #cookpadindinesia #cookpadcomunitytangerang

Kuah Baso

Kuah Baso

Sebenernya pagi pagi kok y aneh makan baso. Tapi karena cuaca mendung hujan rintik2 ya sudah, dirapel aja breakfast n lunch nya πŸ˜‚. Untuk baso nya resepnya menyusul kapan2 kalo sempat di upload πŸ˜‚πŸ˜€

1 jam
Tumis sosis bakso

Tumis sosis bakso

Ini recook resepnya mba Susan Mellyani judulnya sosis kecap menu sahur, cuma aku modif dikit aja bumbunya 😊

Mie bakso ayam malang

Mie bakso ayam malang

Memasuki musim panas di bulan maret ini enak nya siang siang kita menikmati makan yg berkuah ,pedes n segar ya, meskipun hujan turun sekali dua kali. Tapi sperti nya tetap cocok n enak aja klau kita menikmati makanan yg berkuah pedes dan segar salah satunya sperti mie bakso ayam malang.. oh ya dripada kita halu hanya ngebayangin aja yuk kita cus ke dapur... let's goooΓ² kakak... #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaMie

Bakso Mercon

Bakso Mercon

Mari kita coba resep yang banyak di jual masa sekarang. Karena di kulkas ada bakso ayam dan bakso sapi, jadi saya campur saja. Tingkat kepedasan sesuai selera.

2-3 orang
1 jam
Bihun Goreng Caisim Bakso

Bihun Goreng Caisim Bakso

Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 10 Februari 2021) Menu favorit pengganti mie, klo ga bihun ya soun. Buat sarapan pengganti nasi enak banget dan biar lengkap ada sayurannya, saya kasih caisim/sawi hijau. Mumpung masih ada event olahan keluarga sawi, jadi sekalian setor resep . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #bihungoreng #tumisbihun #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
30 menit
Oseng Brokoli Bakso + Tahu

Oseng Brokoli Bakso + Tahu

4 orang
45 menit
Seblak Bacil (Baso Cilok) Jeletot

Seblak Bacil (Baso Cilok) Jeletot

Ini pedesnya bikin nampol... Bikin bibir dower !

5-6 Porsi
186. Mie Aceh Udang Bakso

186. Mie Aceh Udang Bakso

Disini banyak ditemukan mi lidi kering, karena penasaran saya coba beli dan biasanya digunakan untuk membuat mie aceh, warnanya orens dan rasanya asin, jadi jika ingin menambahkan garam jangan terlalu banyak. Untuk isiannya saya menggunakaan stok yang ada dikulkas, udang dan bakso. Enak berasa rempahnya, pedas nya juga ringan, dimakan panas" cocok di saat hujan. Source : Kristina Barus #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #jajanantangerang