Mapo Tahu Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Mapo Tahu Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mapo Tahu Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mapo Tahu Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mapo Tahu Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mapo Tahu Bakso adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mapo Tahu Bakso diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mapo Tahu Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mapo Tahu Bakso memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan pagi ini di kulkas cuma ada tahu bakso dan sedikit tahu sutra, karena keburu pergi langsung cuss bikin yg cepet buat ganjal perut. Mapo tofu biasanya menggunakan daging cincang, saya ganti pakai beef burger. Dan juga pakai tambahan tauge.. karena menurut saya kurang afdol makan makanan pedas tanpa sayuran 😆 Source: Adinda Widyasari #LihaiRecook2_Solo #MasakSaksakmu #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mapo Tahu Bakso:

1. 150 gr tahu bakso+tahu sutra
2. 1 lembar beef burger, cincang
3. 1 siung bawang putih, cincang
4. 1 sdm saos tomat
5. 2 sdm saos cabai
6. 1 sdm saos tiram
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdt cabe bubuk
9. Secukupnya garam, gula, lada
10. Secukupnya air
11. 1 sdt maizena + 1 sdm air (buat larutan)
12. 1 batang daun bawang, iris
13. secukupnya tauge (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Mapo Tahu Bakso

1

Siapkan bahan-bahannya. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan beef burger, masak hingga kecoklatan.

2

Masukkan semua saos bumbu, aduk rata.

3

Tuang air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukkan tahu bakso, masak hingga matang dan kuahnya sedikit menyusut.

4

Tuang larutan maizena, aduk cepat hingga kuah mengental. Taburi dengan daun bawang, aduk sebentar, angkat.

5

Rendam tauge dengan air panas, tiriskan. Taruh diatas mapo tahu, sajikan.