Baso Ikan Tuna

Dipos pada March 19, 2022

Baso Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Ikan Tuna adalah 2 box sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Ikan Tuna diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Ikan Tuna memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan tuna kalo diolah jd makanan biasa kurang diminati anak-anak saya. Karena baunya agak amis dan teksturnya agak keras kalau dimasak. Jd kepikiran dibikin baso ikan ini. Sebelumnya pernah jg bikin baso pake ikan dory dan ikan kerapu. Jd bisa pake ikan apa aja. Bentuknya belum bisa bulat, karna saya pake teknik koboi utk bikin basonya, hehee. Basonya dicetak menggunakan pipping bag dan gunting aja..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Ikan Tuna:

  1. 500 gr ikan tuna/kerapu/dory
  2. 100 gr tepung tapioka
  3. 150 ml air es
  4. 1 butir telur
  5. 2 sdm bawang putih halus
  6. 2 sdm saus lada hitam
  7. 1 sdt lada putih
  8. 2 sdt garam
  9. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Baso Ikan Tuna

1
Haluskan ikan dg blender/chopper. Tambahkan air es dan telur, aduk rata. Tambahkan tapioka, bawang putih, lada hitam, lada putih, garam, dan gula. Aduk rata.
2
Panaskan air di panci hingga mendidih, lalu kecilkan apinya hingga tidak bergelembung agar baso tidak pecah. Masukkan adonan baso ke pipping bag, gunting ujung bawahnya sebesar ukuran yg diinginkan. Semprotkan adonan perlahan-lahan ke air panas sambil dipotong dg gunting sesuai ukuran baso yg diinginkan.
3
Tunggu hingga baso mengapung, masak 10mnt, lalu tiriskan dan dinginkan di dalam air es 5-10mnt. Tiriskan dan simpan dalam wadah plastik.
4
Air rebusan baso bisa digunakan untuk kuah kaldu, tinggal ditambah bumbu bawang putih, sayur, lada putih, garam, dan gula.
Baso Ikan Tuna - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Bakso Tahu Saus Tiram Pedas Manis

Sate Bakso Tahu Saus Tiram Pedas Manis

Tahu kah mommies?? salah satu olahan vegetarian yang sehat dan lazis. ..jawabannya adalah.. ku Tahu apa.yg kau mau lho ๐Ÿคฃ #garing candaan ne ๐Ÿ™ˆ dengan olahan tahu ini bisa dibuat bakso tahu yg yummy bangeet ๐Ÿคค๐Ÿคค olahan ini saya ambil dari cookpad kakak cantik team lokal solo mb Faridha Sadik. resep aslinya ada di link bawah ini : https://cookpad.com/id/resep/14329954-bakso-tahu?via=you_tab_saved manfaat dari tahu : 1. Mengurangi risiko penyakit jantung 2. Menurunkan risiko kanker payudara 3. Mengurangi risiko kanker prostat 4. Menurunkan risiko kanker saluran pencernaan 5. Mencegah obesitas 6. Melancarkan sistem pencernaan 7. Mengurangi risiko diabetes tipe 2 8. Meredakan gejala menopause 9. Menurunkan risiko osteoporosis 10. Menjaga fungsi otak 11. Meningkatkan elastisitas kulit #pejuangGoldenApron3 #Mingguke39 #lihairecook6_solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #wongsolomasak #pilkadacookpad_putri #recookbareng5cm_Faridha #CookpadCommunity_Solo

7 tusuk
30 menit
Seblak baso

Seblak baso

1 orang
30 menit
Tumis brokoli baso

Tumis brokoli baso

Bahan seadanya di kulkas, jadilah tumis brokoli dan baso yang super sederhana ini.

2 orang
-+ 5menit
Bakso Mercon

Bakso Mercon

#cookpadcommunity_cilegon Source : rasa lapar

Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll

Sambal untuk Mie Ayam/ Bakso/ Soto dll

Orang Indonesia identik dengan pedas dan sambal. Saya pun begitu, meski perut kurang toleran tapi mulut kalo nggak ada pedes-pedesnya.. haha, jadilah nyolek-nyolek dikit persambelan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Tumis sayur brokoli wortel dan bakso

Tumis sayur brokoli wortel dan bakso

Banyaaaak sekali manfaat dari kedua sayuran ini.. Saya personally suka sekali menggabungkan beberapa macam jenis sayuran dalam satu masakan. Tambah pelengkap seperti bakso sapi/sosis juga OK supaya anak-anak suka. Menu ini dijamin simpel dan gampang๐Ÿค— #pekanposbarsawi

4 porsi
Bakso Goreng Mekar

Bakso Goreng Mekar

Bikin bakso goreng yuk.... gampang kok cmn butuh sedikit sabar saat menggoreng. Biar bisa mekar alias mekrok... dan g kempes saat diangkat Resep : ig @dhiahoddie #cookpadcommunity_semarang

30 butir
1,5 jam
Sop sawi jamur kuping bakso

Sop sawi jamur kuping bakso

Selain enak, ini juga simpel buatnya #cookpadcommunity_depok

4 orang
20 menit
Sup Bakso

Sup Bakso

Si bungsu baru sembuh dari sakit mau nya minum air sup aja, Alhamdulillah anak ku gak susah makan sayur karena memang sedari kecil di biasakan makan sayur. Favorit nya sup bakso tapi harus pakai jamur. Sengaja saya tambahkan sedikit rempah untuk pemulihan daya tahan tubuh nya.

Bakso Udang Kuah Asam Pedas

Bakso Udang Kuah Asam Pedas

Kirain masih pagi eh ternyata udah siang banget, padahal baru mau gegoleran santai ๐Ÿ˜. Mungkin karena cuaca di luar lagi mendung menggalau ya. Akhirnya langsung meluncur ke dapur, gas pol masak buat makan siang. Mendung-mendung paling pas makan yang berkuah-kuah dong. Setuju? Saya bikin bakso udang kuah asam pedas, slurpppp....enak banget. Berhubung anak saya belum bisa makan pedas, tumisan cabai saya masukkan terakhir setelah saya sisihkan sebagian bakso kuah untuk anak saya. Pentol bakso udang ini bisa buat stok juga lho, tinggal disimpan di freezer, bisa dimasak sewaktu-waktu. Yuk coba bikin! ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #bakso #baksoudang #CookpadCommunity_Bogor

Bakso Aci

Bakso Aci

Hujan hujan enaknya makan yang berkuah, bikin bakso aci kuy yanf enak,mudah, cepet dan bahan2 nya gampang.

2 - 3 orang
1 jam
Tahu Bakso Tuna

Tahu Bakso Tuna

Cobain, ya. Ini enakkkk banget ! Kenyalnya juga pas. Source : Wianaa

Bakso Sapi Wortel

Bakso Sapi Wortel

Simpel, sekali masak bisa untuk 2 jenis makanan. Ini Bakso saya buat pakai 1/2 bagian adonan isi rolade (resep sebelumnya nanti saya lampirkan juga yaa) dengan sedikit bahan tambahan

Tahu baso ayam/ dimsum lupa kulitnya

Tahu baso ayam/ dimsum lupa kulitnya

Berawal dari kesukaan pada dimsum dan tahu baso, lalu coba2 eksekusi, lumayan daripada beli mahal๐Ÿ˜ meski tanpa kulit rasanya ga mengecewakan

20 pc
1 jam
Bakso Kecap

Bakso Kecap

Favorit si kecil, bisa jadi cemilan ataupun dijadikan lauk. #bakso #makanananak

1 orang
15 menit
Soto Bakso Lobak Wortel

Soto Bakso Lobak Wortel

Pengen bikin Soto Bandung,, tapi ga, ada daging sapinya๐Ÿ˜…, tak akalin aja deh jadinya pakai baso sapi ๐Ÿ˜rasanya tetap ok๐Ÿ˜‹ Source : Susi Agung( dengan modifikasi) #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayasoto #pekanposbarsoto

BAKSO LO HOA/ BAKSO RAMBUTAN

BAKSO LO HOA/ BAKSO RAMBUTAN

Bikin Sop Bakso Lo Hoa ini sepanci penuh kayak orang mao hajatan aja, padahal mah mau di bagi sekalian buat adik adik tercintrong.. ๐Ÿคซ ngomong masakan sepanci ini ada yang cemburu alias jelous, biasa Pak Boss paling cemburu kalao Cicinya inih selalu pikirin adiknya melulu.. terutama urusan perut wkwkwk padahal mah semua semua di pikirin yah gak ada yg di bedain.. 100 % buat Suami Tercintah, 100 % buat Anak Tercintah, 100 % buat Ortu Tercintah juga 100 % buat Adik Tercintah... pokoke semua nya dapet nilai 100 horeee ๐Ÿ‘ yah pikir pikir salah sendiri nikahnya sama anak pertama yang punya adik buanyak ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Cus lanjut masak.. ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

15 orang
1 jam
Kari Japil Bakso Tahu

Kari Japil Bakso Tahu

Lagi kepengen bikin kare, biasanya sy kalau masak kare pakai daging ayam , kali ini mau saya coba kreasikan dengan isian bakso, jagung pipil dan tahu ๐Ÿ˜ saya bikinnya setengah resep ๐Ÿ˜‰ Source: Hanhanny #cookpadcommunity_Cilegon

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Baru tahu ternyata ada bakso dari olahan tempe. Rasanya pun enak. Cuma menurut saya, ini cenderung seperti cilok. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MarissaSavista #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Surabaya #Minggu32