Sop Ceker dan Baso

Dipos pada March 22, 2022

Sop Ceker dan Baso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ceker dan Baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ceker dan Baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ceker dan Baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ceker dan Baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ceker dan Baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ceker dan Baso memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ceker dan Baso:

  1. 250 gr ceker ayam
  2. 15 butir baso
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1 batang seledri
  5. 1 liter air
  6. Bumbu Halus:
  7. 6 bawang merah
  8. 3 bawang putih
  9. 1 butir kemiri
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 1/2 sdt lada
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 2 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ceker dan Baso

1
Didihkan air lalu rebus ceker hingga berubah warna. Buang air rebusan. Didihkan 1 liter air lalu rebus kembali ceker.
Sop Ceker dan Baso - Step 1
2
Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu halus sambil terus diaduk hingga berubah warna kecoklatan. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ceker. Aduk rata.
Sop Ceker dan Baso - Step 2
Sop Ceker dan Baso - Step 2
3
Masak ceker hingga empuk. Saya memakai metode 5 30 7 tp dgn modifikasi. 10 menit didihkan, matikan api dan tutup panci selama 30 menit, lalu masak didihkan lagi 10 menit, matikan api dan tutup panci selama 30 menit.
Sop Ceker dan Baso - Step 3
Sop Ceker dan Baso - Step 3
4
Setelah ceker sudah empuk, masukkan baso. Sesuaikan rasa. M asak sebentar. Lalu masukkan daun bawang dan seledri. Masak hingga layu.
Sop Ceker dan Baso - Step 4
Sop Ceker dan Baso - Step 4
5
Matikan api dan sajikan dengan bawang goreng.
Sop Ceker dan Baso - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso cabe hijau

Bakso cabe hijau

Awalnya pengen oseng2 cabai hijau, karna kl makan g ada pedesnya kurang afdol, berhubung lg males uleg2 dan emang sudah diniati bikin oseng cabai hijau. Niat hati sekalian ngabisin stok bakso dan beberapa helai daun sawi, ternyata baksonya saat diiris lebih banyak dr cabai hijaunya. Ganti judul deh jadi oseng bakso dicabein..๐Ÿ˜…

Sambalado bakso

Sambalado bakso

Stok drumah cuma ada bakso, trus bingung buat makan siangnya apa. Buat yg mudah ada deh sambalado ๐Ÿ˜Š

Cah Sawi Bakso

Cah Sawi Bakso

Ide tumis sayur yg simpel. Kalau untuk anak-anak bisa di skip cabenya.

3 orang
15 menit
Bakso Isi Telur Rumahan

Bakso Isi Telur Rumahan

Musim hujan, cuaca dingin begini memang cocok makan berkuah. Anget-anget seger yang ga bisa ditolak salah satunya adalah bakso. Minggu 39 #PejuangGoldenApron3

Baso goreng cabe orange

Baso goreng cabe orange

Aku tuh bingung mau masak apa krn aku suka bgt sama basoยฒan & kebetulan nemu resep ditiktok yg super simple banget yg cocok bgt dijadiin lauk makan disajikan dgn nasi anget

2 orang
5-10 menit
Bayam Bakso Ikan

Bayam Bakso Ikan

Source: Catarina Diana #GA_TheNextLevel #64 #95

[123] Bakso Goreng Mercon

[123] Bakso Goreng Mercon

Recook resep dari #MbaShilah #Cookies_DapurBidadari #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis bakso sayuran

Tumis bakso sayuran

sayurannya bebas apa aja suka suka... maap ya, lupa foto... udah terlanjur diserok sipapa sayur nya heheheh

Bakso Goreng Salak

Bakso Goreng Salak

Buah identik dengan rasa yang manis, namun kali ini manda mau memadukan salak dengan rasa gurih. Ternyata enak juga lho.. Apa lagi dicocol dengan sambel kecap.. Yummi.. #SalakahAkuCinta #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

45 menit
Basreng (bakso goreng) pedas

Basreng (bakso goreng) pedas

Baso nya beli jadi yg khusus untuk bakso goreng ya bund, di frozen food biasanya ada yg jual, warnanya putih.. saya lupa motoinnya ๐Ÿ˜€

2-3 orang
30 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Assalamualaikum, Kalau masak bersama anak harus masak makanan kesukaannya biar makin semangat membantunya walau hnya juru icip heheheh,.kali ini kita masak Mie Goreng Bakso. Semoga bermanfaat (^,^). #MasakSekeluarga

4 orang
30 menit
Bakso Bakar Madu

Bakso Bakar Madu

Pengen bakso tapi yg simple. Nggak perlu bikin kuah, hehe.. dibakar aja, yummiiee..

Sop bakso udang mpasi 11+

Sop bakso udang mpasi 11+

ketika bayi mulai masuk masa makan makanan keluarga.. maff baru pertama share tidak kefikir buat foto

3 porsi
15 menit
Sambal soto / rawon / bakso / menu sop2an (+tips)

Sambal soto / rawon / bakso / menu sop2an (+tips)

Sambal andalan saya kalo lagi ada menu2 seperti soto / bakso/ rawon atau menu sop-sopan,,lebih awet kalo ada sisa tinggal di simpan di wadah kedap udara terus masukkan ke kulkas,,,untuk pemakaian lombok keriting dan cabe rawit di sesuaikan aja ๐Ÿค—๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sambalsoto

Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

Resep kali ini pakai resep bakso sapi dari Momy Icha Irawan. Baksonya enak dan kenyal. Anak sulung yang makannya pilih-pilih aja sampai habis 3 mangkok. Emejing..

Sayur SOP Bakso

Sayur SOP Bakso

Assalamualaikum semuaaa Hay.. gaes MET pagi pagi pagi di slametin๐Ÿ˜mau ikutan #PekanPosbarSawi aah.. baru tau ternyata si kol alias kubis itu masih sodaraan Ama sawi. Dari pada bingung. Masak yg simple aja. Kol tetep di jadikan sayur SOP ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Pasti semua juga sering masak gini Khan.. Ya udh met goyang dapur dulu ya semua.... Bye bye... #PekanPosbarSawi #Cookpadcommunity_Semarang

Bakso Pakis Tempe

Bakso Pakis Tempe

Source: resep bakso tempe-teri-wortelnya Bunna๐Ÿ’œ Tapi teri dan wortelnya saya gantj pakis dan saya tambah bumbunya dengan duo bawang. Kirain saya pakisnya bakal bau atau terasa aneh. Ternyata enggak. Yey akhirnya bisa makan pakis dengan menyenangkan ๐Ÿ˜‚ #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Tumis jagung semi...jamur...baso

Tumis jagung semi...jamur...baso

Bikin yang simpel...bergizi dan enak pastinya....selalu Yaaa dengan resep2 simpel biar cepet gitu masaknya hihihi ๐Ÿ˜… #CookpadCommunity_Bandung

Bakso Ayam Spesial

Bakso Ayam Spesial

Udah lama pengen makan bakso tapi karna yg jualan lagi pulang kampung, terpaksa bikin sendiri dan rasanya gak kalah enak sama yang di jual abang-abang pinggir jalan๐Ÿ˜

4 porsi