Anda sedang mencari inspirasi resep Sup bakso lohua/mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup bakso lohua/mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup bakso lohua/mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup bakso lohua/mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup bakso lohua/mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup bakso lohua/mutiara memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu buat yang tidak suka sayur.. Di baksonya ada wortel dan jamur kuping. Untuk dagingnya juga bisa daging ayam/babi yang nisa dicampur/tanpa udang. Banyak pilihan kan? Pertama tau bakso ini dari tante saya, yang suka masak ini pas saya kuliah. Menu ini bisa buat anak juga, karena empuk, lalu sekali makan bakso udah ada protein, karbo dan serat.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup bakso lohua/mutiara:
- 250 gram daging ayam
- 50 gram udang
- 40 gram soun, rendam air panas, sudah lemas gunting pendek
- 1/2 batang wortel iris kotak kecil halus
- 5 lembar jamur kuping iris halus
- 1 putih telur
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 bawang putih halus
- secukupnya Air
- Bahan kuah sup:
- 1 1/2 wortel belah dua dan iris
- 1 daun bawang iris
- 2 daun seledri iris
- 2 bawang putih geprek
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Gula, garam, kaldu ayam bubuk, lada
Langkah-langkah untuk membuat Sup bakso lohua/mutiara
