Bakso Lele Homemade

Dipos pada March 22, 2022

Bakso Lele Homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Lele Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Lele Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Lele Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Lele Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Lele Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Lele Homemade memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa, udah foto cucok eh malah hilang picturenya 😭 Yassalam...gpp, itu pun tidak mengurungkan saya untuk Semangat berbagi resep di Cookpad. Walaupun tersisa foto step by step, next kalau buat lagi tinggal diubah cover resepnya. Ashiaaaaaap πŸ€©πŸ‘ Edisi lagi panen lele, langsung dibuat baksoooo.. favorit anak-anak ya sukanya makan bakso. Bisa campur sama sayur kesukaan anak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Lele Homemade:

  1. 4 ekor ikan lele ukuran sedang, buang kepalanya. Bersihkan
  2. 200 gram tepung terigu
  3. 150 gram tepung tapioka
  4. 2 butir telur ayam
  5. 2 sdt merica bubuk
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sachet kecil Royco/ Masako
  8. 1 sdm minyak goreng untuk melenturkan adonan
  9. Bumbu marinasi lele (haluskan) :
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1/2 ruas jempol jahe
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. 2 liter air untuk merebus bakso

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Lele Homemade

1
Lumuri ikan lele dengan bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 25 menit. Kukus kurang lebih 30 menit. Angkat kemudian pisahkan dengan tulangnya.
Bakso Lele Homemade - Step 1
2
Campurkan semua bahan kecuali air. Aduk hingga kalis dan bisa dibentuk. Kalau kelembekan tambahkan tepung. Koreksi rasanya.
Bakso Lele Homemade - Step 2
3
Rebus hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan.
Bakso Lele Homemade - Step 3
4
Diamkan suhu ruangan. Bisa langsung dikonsumsi dengan bihun rebus, dan kuah bakso homemade atau jadi Frozen food.
Bakso Lele Homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

136. Tumis Brokoli Bakso

136. Tumis Brokoli Bakso

Masak kilat untuk bekal suami. Meski sukanya daging, paksu harus tetep makan sayuran biar sehat πŸ˜† Pagi yang rusuh ini aku masakin tumis simpel, gampil dan enak buat bekel. Baksonya bisa diganti sama sosis atau apapun sesuai selera yaa

Sayur sawi wortel bakso & telur balado ala bunda sasa

Sayur sawi wortel bakso & telur balado ala bunda sasa

Smoga bermanfaat ya bunda , menu makan hari ini ....

sekeluarga
Bihun jagung bakso simpel untuk anak

Bihun jagung bakso simpel untuk anak

Memanfaatkan bahan yg ada didapur 😊

59.Bakso Pedas Manis

59.Bakso Pedas Manis

Bismillah #Week_31 #PejuangGoldenApron3

Baso Tahu Pokcoy Isi Sosis Keju

Baso Tahu Pokcoy Isi Sosis Keju

Haii momss.. Alhmdulillah hari Selasa, 9 Feb 21 kmrn dapat lg ilmu baru yeaayy...πŸ₯³ Terima kasih mba @BunnaπŸ’œ atas sharingnya mengenai Baso Tahu Pokcoy. Disini sy modif sedikit dengan menggunakan tepung tapioka agar lebih kenyal dan mudah dibentuknya. Kemudian untuk isian saya menggunakan sosis n keju, dan ternyataa enakk moms,, wajiibb coba! Ini aku buat versi bakar, dan aku masukan sebagai pengganti baso sapi di dalam sop ( In Syaa Allah saya buat nnti sebagai resep baru) Yukk..dicoba moms.. #BedahResep_Bunna #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PekanPosbarSawi

91. Bakso Tahu

91. Bakso Tahu

Walaupun dari tahu beeh mantap banget ternyata. Ini makanan recomended banget dehhh... Dijamin kalau udah anget pasti tuh langsung diserbu orang orang dirumah. Percaya deh... Paling enak dicocol sama sambel kecap. Ini resepnya aku nemuin nya di Instagram dari @novita._.sari ini wajib banget dicobain. Tapi kalau aku mau agak kenyal jadinya ada 2 bahan yang aku tambahin. Dan ini tuh juga bisa banget buat lauk tanggal tua πŸ˜…. Ini baksonya tuh sama kayak bakso daging ada tekstur kasarΒ² nya gitu... Ya udah Yuk kita kepoin resepnya ! #PejuangGoldenApron3 #Idecemilan #menusehat #olahantahu

50 biji bakso
30 menit
Sambalado campur 🀭 (ayam,bakso,hati,ikan asin)

Sambalado campur 🀭 (ayam,bakso,hati,ikan asin)

Suami request ikan asin,,,tp i gk doyan ikan asin,alhasil dicampur ayam,bakso πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bakso Kotak Vegetarian Sabocha (Sawi dan Kabocha) *Gluten Free*

Bakso Kotak Vegetarian Sabocha (Sawi dan Kabocha) *Gluten Free*

Jadi ini merupakan eksperimen saya loh πŸ˜‚πŸ˜‚. Gara2 di kulkas cuma tinggal sawi, telur, dan kabocha. Iseng lah bikin bakso. Karena sebelumnya saya pernah bikin bakso dari tempe. Nah ini siapa tau bisa... Ternyata setelah gagal di proses perebusan, akhirnya berhasil jadi setelah dikukus. Nah ini dia akhirnya.. Bakso vegetarian gluten free. Rasanya mirip cimol, tapi ada sensasi2 sawi dan manis gurih dari kabocha.. Penasaran boleh coba bikin yaa... Ini kalo dicampur daging ayam/sapi pasti enak banget. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_SawiFamily #PekanPosbarSawi #CookpadCommunity_Tangerang #Pizza_Cocomtang #CorriePermadi #Cookadoodledo

Nasi Gila Bakso

Nasi Gila Bakso

3 orang
30 menit
Bakso Malang

Bakso Malang

Ceritanya memanfaat stok kulit pangsit yg ada di kulkas, sayang kan ya kalo didiemin begitu aja di kulkas, akhirnya jadilah ya ala2 saya 🀭 dan yg pasti dapat acungan jempol dr pak suami karena ini makanan favorit kite berdua 🀭 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbarMie #CookpadIndonesia

Pentol baso bakso pedas mercon

Pentol baso bakso pedas mercon

1-2 orang
<30menit
Bakso Mercon Super Pedas

Bakso Mercon Super Pedas

Lagi kegilaan sama makanan pedes, tapi kalau beli diluar pedesnya kalau ga kurang pedes, ya kepedesan. Akhirnya aku bikin aja Bakso Mercon ini yang menurutku pedesnya pas banget untuk aku dan keluargaku, kebetulan juga banyak bakso sapi di kulkas. Bagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland

4 Orang
1 Jam 30 Menit
Oseng Sawi Putih Bakso

Oseng Sawi Putih Bakso

Kali ini aku bikin oseng" yg simpel dan sehat tentunya😊 karna sawi merupakan salah satu sayuran yang mudah di dapatkan. #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSawi

Sop Bakso Wortel Kentang

Sop Bakso Wortel Kentang

. . . . . Source : Griya Syar'i(dengan modifikasi) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Resep Bakso Sapi Blender Homemade Empuk Kenyal Dan Anti Gagal

Resep Bakso Sapi Blender Homemade Empuk Kenyal Dan Anti Gagal

Ingin membuat bakso sendiri di rumah tapi tidak punya food processor,?Dengan bantuan blender juga kita bisa menggiling daging untuk membuat bakso sendiri loh,Yuk langsung kita lihat bahan apa yang di perlukan dan bagaimana cara membuatnya. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Kwetiaw Kuah (Ayam Bakso)

Kwetiaw Kuah (Ayam Bakso)

Assalamualaikum momies😘 Save dulu dimari ya... Menu simple anget2 syeger disantap dikala hujan🀭😁 Srrruuuullppp...πŸ˜‹

2 porsi
Sup bakso

Sup bakso

Punya bakso pemberian tetangga Pas ada program cookie, ada resep ini di cp mba avrilia Langsung deh eksekusi Recook dari Avrillia https://cookpad.com/id/resep/12916621-sop-bakso?invite_token=bidzed23ZowMizf9aKYC7VnA&shared_at=1611062343 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_AvriliaCahyani

3 porsi
45 menit
Bakso Lava

Bakso Lava

Saya bilang ke suami kalau mau bikin bakso. Trus suami minta bakso lava. Saya coba cari2 resep lavanya, ngga nemu yang seperti biasa kami beli. Soalnya rata2 resepnya daging dicampurin sama sambelnya. Jadi ngga akan bisa meleleh. Yaudah saya coba2 bikin saja. Diluar dugaan, rasanya mirip. Dan lebih enak menurut saya karena bumbunya kerasa. Hehe Karena ini percobaan pertama saya ngga berani ngisi saos sambelnya banyak2 takut bocor pas direbus.  Saya pakainya juga mangkok kecil jadi ngga akan muat banyak saos maupun bakso kecilnya. Hasilnya kurang meluber pas dibelah. Lain kali harus pake mangkok yang lebih besar sih. 😊 Resep bakso tetep pake resep mbak Susan Gracia.

Bakso balungan pedas (baba pedas)

Bakso balungan pedas (baba pedas)

Klo beli baba pedas 1 porsi 40rb, coba buat sendiri, dgn menggunakan daging ayam, dgn kuah yg pedas + tekstur baso yg kenyal tanpa pengenyal, ini rahasianya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Kediri #cookpadcommunity_Surabaya #basopedas