Bakso Tahu Pokcoy

Dipos pada March 26, 2022

Bakso Tahu Pokcoy

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tahu Pokcoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tahu Pokcoy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tahu Pokcoy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tahu Pokcoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tahu Pokcoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tahu Pokcoy memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa waktu lalu (February 2021) JCCo kedatangan Tamu dari Kalimantan untuk belajar bikin bakso sayuran. Tamunya cantik mba Lina yg Punya account CP : Bunna πŸ’œ Sebagai tanda terima kasih semua anggota JCCo Recook bakso buatan Bunna, sayangnya waktu itu aku habis kecelakaan jadi ga sempat setor, baru setelah pulih bs bikin Baksonya. #BedahResep_Bunna #PejuangGoldenApron3 #cookingispassion #cookingischallenge #CookpadCommunity_Jakarta #KenalanLewatRecook #GoodfoodGoodMood #CookingisFun #BaksoTahuPokcoy #PekanPosbarSawi Resource : Bunna πŸ’œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tahu Pokcoy:

  1. 1,5 kotak Tahu ukuran sedang (sy 2 bh tahu putih)
  2. 1 butir telur ayam
  3. 3 lembar daun Pokcoy (sy 2 bonggol kecil)
  4. 6 sdm tepung terigu
  5. 4 sdm tepung tapioka
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 1/4 sdt lads bubuk (sy 1/2 sdt)
  8. 1/2 sdt kaldu jamur (skip)
  9. sesuai selera Garam
  10. sesuai selera Gula pasir
  11. 1 siung bawang putih
  12. Air untuk merebus
  13. secukupnya Es batu dan air es

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu Pokcoy

1
Siapkan semua bahan, blender tahu, bawang putih dan Pokcoy hingga halus.
Bakso Tahu Pokcoy - Step 1
Bakso Tahu Pokcoy - Step 1
Bakso Tahu Pokcoy - Step 1
2
Setelah halus masukkan Tepung Terigu, tapioka telur (sy lupa diblender), susu bubuk, lada, Garam, aduk rata.
Bakso Tahu Pokcoy - Step 2
Bakso Tahu Pokcoy - Step 2
Bakso Tahu Pokcoy - Step 2
3
Setelah semua bahan tercampur rata, siapkan air dalam panci masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan adonan bakso bentuk bulat2 (sy pakai bantuan Sendok maaf ga bs bulat), beri sedikit minyak Pada air supaya bakso tidak lengket satu sama lain. Setelah adonan bakso mengapung tanda bakso matang.
Bakso Tahu Pokcoy - Step 3
Bakso Tahu Pokcoy - Step 3
Bakso Tahu Pokcoy - Step 3
4
Angkat baksonyg telah matang, kemudian masukkan ke dalam wadah berisi es batu dan air es, lakukan hingga semua adonan bakso habis. Bakso Tahu Pokcoy siap di gunakan untuk berbagai masakan. Selamat mencoba πŸ˜‰πŸ™
Bakso Tahu Pokcoy - Step 4
Bakso Tahu Pokcoy - Step 4
Bakso Tahu Pokcoy - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi bakso sosis

Cumi bakso sosis

Lagi demen2nya makan cumi. Baru kemaren bikin cumi pete dan sekarang bikin cumi bakso yuk.karna nyari pete susah g nemu.

2 porsi
30 menit
Bakso goreng ayam udang

Bakso goreng ayam udang

Gantinya pempek... Dagingnya terasa. Kenyal,gurihπŸ˜πŸ‘Œ

5 orang
30menit
Tumis sosis bakso

Tumis sosis bakso

Ini recook resepnya mba Susan Mellyani judulnya sosis kecap menu sahur, cuma aku modif dikit aja bumbunya 😊

Nasi Goreng Bakso Ayam

Nasi Goreng Bakso Ayam

Makanan penutup sebelum tidur #PejuangGoldenApron3

Tahu Baso Gejrot

Tahu Baso Gejrot

Bismillah.. Ini seharusnya pake tahu pong, tp krna adanya tahu baso ya jadilah tahu baso gejrot πŸ˜‚

Capcay Bakso

Capcay Bakso

Lama ga bikin capcay, pas punya bakso sekalian deh bikin resep baru karena capcay sebelum2nya saya mix dengan bahan lain. Saya sengaja ga bikin kental, karena Paksu sukanya berkuah

Bakso Mie Bayam (Kilat)

Bakso Mie Bayam (Kilat)

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo

4-5 porsi
30 menit
Ceker Baso Mercon pedas manis

Ceker Baso Mercon pedas manis

Ade aku lagi pengen banget nih nyemil karena anaknya laperan banget dan diajak ke tukang sayur dia minta ceker..

2-5 porsi
20-30 menit
Bakso Sapi Kuah Segar

Bakso Sapi Kuah Segar

Lagii pengen bikin bakso.. kuah nya itu looh suegeerr bangeettt... Yuukk masaak :)

Oseng Sawi Putih Bakso

Oseng Sawi Putih Bakso

Kali ini aku bikin oseng" yg simpel dan sehat tentunya😊 karna sawi merupakan salah satu sayuran yang mudah di dapatkan. #CocomtangPost_SawiFamily #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarSawi

Sambel Bakso

Sambel Bakso

Jangan sampe gara2 cabe mahal, menghalangi menu pedas hadir di meja makan. Hahaha. Ini menu dadakan memanfaatkan bakso sapi yg ready stok di freezer β™₯β™₯β™₯

3 orang
20 menit
Bakso tempe (bakar)

Bakso tempe (bakar)

Recipe by : mommy nadhifa cp Recook : Neti yuliasari dengan sedikit penyesuaian Dalam rangka #semarakclover yang pekan ini disponsori oleh sang pemilik kawasan yaitu #pentolanclover alias para mincan nya clover dengan tugas buat anggota nya yaitu membuat kreasi bakmi a.k.a bakso/mie home Made... Cukup menantang ya... Sebagai bentuk partisipasi saya membuat bakso dengan bahan dasar tempe. Yang sekaligus ini saya jadikan alternatif supaya anak2 mau makan tempe,,, dan sesuai ekspektasi dong, satu resep ini jadi 40pcs mamak cuma kebagian nyicip 2pcsπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ga kerasa sama sekali tempenya... Pas tahun baru ini saya jadikan bahan berbekyu an... Anak dan bapak pada lahap semua... Mamak cuma kebagian ngolah dan beberes 😊😊 #pentolanclover #gibahpentolanclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadindonesia #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #clovercookinglover

Oseng mercon tetelan n bakso

Oseng mercon tetelan n bakso

#PejuangGoldenApron3

Bakso Udang Goreng Medan

Bakso Udang Goreng Medan

Sebagai orang medan, saya suka banget makan bakso udang, bikinnya ternyata gampang banget. Lets get cooking!! Semoga bermanfaat ya ❀️

Capcay baso simpel

Capcay baso simpel

Udah lama g setor resep sibuk ngurus si abang yg udah mulai sekolah skrg mau masak sayuran yg simpel tp anak2 suka jadilah capcay baso biasanya pake sosis jg tp berhubung sosisnya abis jd pake yg ada ajπŸ˜‰πŸ˜‰

5 orang
30 menit
Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Sebenernya udah pernah posting resep ini sebelumnya. Tapi berhubung ada #PekanPosbarMie yaudah repost deh.

4 porsi
Kuah Bakso Tanpa Bumbu Instan

Kuah Bakso Tanpa Bumbu Instan

Tingkat Kesulitan: Very Easy πŸ”₯ Anak-anak suka banget bakso. Sesekali jajan di tukang bakso langganan. Tapi seringnya bikin kuah sendiri. Baksonya pakai frozen meatball yang dijual di supermarket.

4 porsi
30 menit