Bakso Tahu Pokchoy

Dipos pada March 23, 2022

Bakso Tahu Pokchoy

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Tahu Pokchoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tahu Pokchoy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tahu Pokchoy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Tahu Pokchoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tahu Pokchoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tahu Pokchoy memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya ttp spt baso biasa kok Yg membedakan, krn lebih sehat dan cucok bgt untuk vegetarian ☺️ Mantul pkknya🥰 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14341871-325-bakso-tahu-pakcoy?invite_token=wFVa7rpvy2SGSCAxEFKKih4q&shared_at=1613201956 Aq ikut2an #BedahResep_Bunna💜 🙏 Ah ku kirim jg buat #RememberGenkPeDa_Bunna💜 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PekanRayaSawi #PekanPosbarSawi #KreasiDepok_OlahanSawi #RecookDepok_OlahanSawi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tahu Pokchoy:

  1. 1 bonggol daun pokchoy
  2. 2 potong tahu putih
  3. 6 sdm tepung terigu
  4. 12 sdm tepung topioka (krn mau lebih kenyal)
  5. 1 butir telur ayam
  6. 1/4 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdt garam
  9. 1 siung bawang putih parut
  10. Air untuk merebus
  11. Es batu dan air es untuk merendam
  12. Kuah bakso
  13. 500 ml air
  14. 1 sdm fried garlic ulek
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1 sdm garam
  17. 1 batang seledri simpulkan
  18. Pelengkap
  19. 50 gram shoun
  20. 1 batang daun seledri
  21. 2 batang bawang daun
  22. 1 sdm bawang goreng
  23. Bon cabe level15
  24. Irisan cabe setan

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu Pokchoy

1
Siapkan semua bahan, masukkan kedalam wadah chopper semuanya
Bakso Tahu Pokchoy - Step 1
Bakso Tahu Pokchoy - Step 1
Bakso Tahu Pokchoy - Step 1
2
Chopper hingga halus kemudian didihkan air. Setelah mendidih masukkan adonan dengan dicetak pakai dua sendok beradu
Bakso Tahu Pokchoy - Step 2
Bakso Tahu Pokchoy - Step 2
3
Masukkan kedalam air mendidih, biarkan matang hingga mengapung, siapkan air es
Bakso Tahu Pokchoy - Step 3
Bakso Tahu Pokchoy - Step 3
Bakso Tahu Pokchoy - Step 3
4
Angkat dan langsung masukkan kedalam air es supaya tidak lengket, bakso siap digunakan untuk aneka masakan dan dibumbui dengan aneka bumbu
Bakso Tahu Pokchoy - Step 4
Bakso Tahu Pokchoy - Step 4
Bakso Tahu Pokchoy - Step 4
5
Saya mau buat bakso kuah, siapkan kuahnya, masukkan semua bahan kuah kedalam panci biarkan mendidih baru masukkan bakso nya, bakso siap sajikan dengan pelengkapnya
Bakso Tahu Pokchoy - Step 5
Bakso Tahu Pokchoy - Step 5
Bakso Tahu Pokchoy - Step 5
6
Tata bakso kuah dimangkok bersama pelengkapnya, siap untuk dinikmati😋
Bakso Tahu Pokchoy - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sawi bakso kuah pedas

Sawi bakso kuah pedas

Ini ceritanya bingung mau masak apa.. adanya cuma sawi, bakso, sama telor, mau belanja kok males keluar.. Ya udah uplek sebentar tapi ini dijamin dihabisin sama ayahnya anak2..

4 porsi
20 menit
Bakso Ikan

Bakso Ikan

Bakso merupakan salah satu makanan favorit orang Indonesia. Banyak kreasi bakso, salah satunya terbuat dari ikan. Bahan dasar bakso ikan terdiri dari ikan, tepung, dan bumbu. Paling penting menggunakan ikan yang segar untuk menghasilkan bakso dengan kualitas yang baik. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/vz-_F-WKTw4 https://devinahermawan.com/ Tags: bakso kenyal, bakso ayam, bakso sapi, bakso homemade, ikan tenggiri, ikan patin, devina hermawan.

45-50 pcs @20-25 g
OSENG BAKSO TAHU PUTREN - Mudah & Praktis!

OSENG BAKSO TAHU PUTREN - Mudah & Praktis!

Menu receh yang praktis.. simple.. ga pake ribet. Udah deh kayaknya oseng oseng tuh menu sejuta umat ya wkwk Saya pakai resep punya cik wen. Pengen banget coba yang versi pedes pake cabe merah ama ijo.. tapi udah diributin tuyul satu "jangan pedes, aku ga suka cabe" Oke...oke... cabenya akhirnya di eliminasi Resep aasli punya Cik Wenny klik ini >> https://cookpad.com/id/resep/9874981-oseng-bakso-tahu-putren?invite_token=4rW8sHVDe7HxFee8MqoFNJTX&shared_at=1609288475 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook2_Semarang #ResepMadam

3-4 porsi
20 menit
Tahu Walik Isi Bakso

Tahu Walik Isi Bakso

Bikin ini jaman kapan banget kalo ga salah puasa tahun lalu deh dan baru bisa dipost sekarang karena numpuk di draft males ngetik🤣 Memang ya kalo buka puasa selalu identik dengan gorengan padahal gabaik juga tapi gimana ah selalu menggoda. Coba ini bund dirumah yuk🥰

30 Menit
Bakso Ayam Simpel

Bakso Ayam Simpel

Gak sempat kefoto langkah2nya 😣 Cuaca pas lagi hujan pengen bakso yang pedesss sedangkan dikontrakan jauh mau beli harus ke kota dulu nempuh 45menit, jadideh inspirasi bikin bakso sendiri

3orang
Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Saurce : Dini Dwi Maharani Resep ini benar-benar resep andalanku kalau bikin tahu bakso,udah lama nyimpan resepnya, karena bikinnya mudah dan simple banget, rasanya enak. Dicocol saos sambel atau saos kacang mantap banget.kadang aku masukan di kulit pangsit juga,atau aku bikin pentol ayam..endes pokoknya,coba deh😄😉 #pekanposbarayam #CookpadCommunity_kalteng

Sop oyong bakso

Sop oyong bakso

Bakso Ayam Sawi Hijau

Bakso Ayam Sawi Hijau

Untuk membuat jus sawi hijau (caisim) ini saya hanya menggunakan daunnya saja. Batangnya, jika suka bisa direbus dan nantinya dinikmati bersama bakso kuah dan misoa sebagai pelengkapnya. Bakso ayam sawi hijau ini saya masak tanpa baking powder. Tips agar bakso tidak keras/tetap kenyal tanpa baking powder adalah: (1) Gunakan daging fresh. (2) Daging bebas lemak. (3) Daging bebas urat. (4) Jika aduk manual, setelah tepung sagu dimasukkan aduk ringan saja. (5) Masukkan bakso dalam air panas lalu masak dengan api kecil hingga bakso mengapung. Jika ingin menggunakan baking powder, untuk 1 resep ini gunakan 1 sdt baking powder. Ayam pada resep bakso ini sengaja saya proses tidak terlalu halus karena saya ingin tetap ada tekstur cacahan ayam di baksonya. Jadi, permukaan baksonya memang tidak mulus (agak bruntusan) dan warnanya belang hijau putih karena cacahan ayam yang tidak halus. Jika ingin permukaan baksonya benar mulus, gunakan daging ayam tanpa lemak dan bebas urat ayam kemudian haluskan daging ayam hingga benar-benar halus. Jika belum punya chopper/food processor, daging ayam bisa dicincang halus menggunakan pisau. Jika chopper/food processor teman-teman muatannya banyak, semua bahan bakso bisa diproses bersama ya. Berhubung chopper saya muatannya kecil, saya lakukan bertahap seperti yang saya tulis di langkah memasak di bawah ini 👇 #PekanPosbarSawi #PejuangGoldenApron3

228. Bakso Goreng Ayam (Kopong)

228. Bakso Goreng Ayam (Kopong)

Yang bener tuh bakso goreng ayam apa bakso ayam goreng sih 😁😁😁. Sukaaaa banget ama bakso goreng, kalo kapan hari bikin ada udangnya, kali ini bikin yang full ayam. Sama enaknya, sama lamanya juga proses menggorengnya 😁✌🏻. Tapi kali ini adonannya terlalu encer (kebanyakan es batu), jadi hasilnya gak bisa bunder, pletotan gitu. Jadi waktu ngebentuk, harus sedia air supaya adonan tidak lengket disendok. Tim #AyamBerendam maapkeun saya yang selingkuh ya, ini aku malah posting #AyamBerjemur kering lagi. Btw yang penting posting resep ayam kan yaaa 😂😂😂. Kunci membuat bakso goreng kopong itu adalah Es Batu, dan waktu menggoreng yang cukup lama sekitar 30-40 menit. Jadi siapkan minyak goreng dan LPG yang cukup kalo mo bikin bakso goreng kopong 😄😄😄. #PekanPosbarAyam #CookpadCommuntiy_Malang

Sup Kimlo bakso jamur

Sup Kimlo bakso jamur

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_tangerang

Sop Ayam Bakso Sosis

Sop Ayam Bakso Sosis

Masak yang bening² #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberendam

Mini kuah bakso

Mini kuah bakso

Karna bumbu dapur seadanya, anak kost juga bisa masak apalagi kalo lagi kelaparan saat tengah malam. Soal rasa udah kayak kuah bakso bintang 5😂 Wanginya harum banget ini Mari review resepnya🤣

1 orang
20menit
(Mpasi 9+) Bakso tempe saus bechamel

(Mpasi 9+) Bakso tempe saus bechamel

Masih dengan per GTM an.. Bayi mulai bosan dgn menu itu2 aja, trus udh pinter tau rasa yg enak MaasyaAllah gadis ku.. Ambu nya harus muter otak tiap hari bikin sesuatu yg berbeda biar gadisku gk bosen makan nya..

Bakso Lo Hoa (Ayam, Udang, Jamur, soun)

Bakso Lo Hoa (Ayam, Udang, Jamur, soun)

Hai Cookpaders.... Sabtu datang lagi, Sabtu nya buat Semarak Clover, kali ini temanya Mie n Aneka bakso. Di awal tahun 2021 ini para mimin Clover akan memberikan hadiah buat yang dapat grid, semoga saya dapat juga ya 😄😄😄. Bakso oriental ini benar2 enak, komposisinya yang lengkap cocok buat anak2 yang sulit makan sayur/daging. Tapi orang tua bisa memakannya juga loh 😍😍 Semua doa yang terbaik buat para mimin Clover yang hebat2 , semoga bisa selalu menjadi pelindung , penasehat n contoh yang baik buat warganya 😘😘 Source : Resep Koki #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21

Tumis jamur bulat + bakso ayam

Tumis jamur bulat + bakso ayam

3orang
15menit
184. Bakso Tempe

184. Bakso Tempe

sore sore hujan, pas kebetulan wfh, jd pingin hidangan anget amget...cuzz lah buat bakso tempe ini.. Source = Mbak Iyus Sugesti Sekalian meramaikan = #PejuangGoldenApron3 Minggu_29 #semangcookarisan_iyussugesti #cookpadcommunity_Semarang

128. Tumis Sawi Bakso

128. Tumis Sawi Bakso

Olahan sawi lainnya hehe Kali ini bikin sayur gercep karna udah masuk jam makan siang. Cuss..

Siem bakso

Siem bakso

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Source : Fitri Sasmaya Semarak Clover kali ini bertema bakso atau mie karya sendiri. Kebetulan punya resep dari mbk Fit Sas, langsung aku tulis, sebagai ujud partisipasiku, semoga bermanfaat dan berkenan. #PentolanClover #GibahPentolanClover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #cookpadcommunity_yogyakarta #minggu30 #2021 #LihaiRecook2_Yogyakarta

Pentol bakso homemade

Pentol bakso homemade

Berhubung musim hujan,,terkadang bawaanya ingin makan2 yg pedes,,,jadi aq putuskan buat bikin bakso sendiri