Kwetiau Baso Kuah

Dipos pada March 25, 2022

Kwetiau Baso Kuah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiau Baso Kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiau Baso Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiau Baso Kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau Baso Kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau Baso Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau Baso Kuah memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya penyuka kwetiau. Mau digoreng atau dikuahin saya mau. Sudah sering posting olahan mie kwetiau. Kali ini posting yg versi kuahnya aja. Karena cabai sedang naik daun, jadi saya ulek bareng bawang aja. Jadi tidak bikin sambal terpisah. #PekanPosbarMie #PekanRayaMie #PotBerbisik_Miteras #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau Baso Kuah:

  1. Secukupnya kwetiau basah (sesuaikan dg org di rmh)
  2. 1 ikat sayur caisim, potong²
  3. 10 bh baso sapi, kerat²
  4. Segenggam taoge, siangi
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 bh cabai rawit merah
  8. 1 btr telur
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt saus tiram
  12. Secukupnya air
  13. 3 sdm minyak goreng utk menumis
  14. Secukupnya bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau Baso Kuah

1
Siram²/rendam kwetiau dengan air panas supaya bersih.
2
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis duo bawang dan cabai yg sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan telur, orak arik sebentar. Kemudian masukkan kwetiau. Aduk sebentar.
Kwetiau Baso Kuah - Step 2
Kwetiau Baso Kuah - Step 2
3
Tuang air, tunggu hingga mendidih. Sementara menunggu, masukkan garam, kaldu, saus tiram aduk-aduk, koreksi rasa.
Kwetiau Baso Kuah - Step 3
4
Kemudian masukkan bakso, tunggu hingga bakso setengah matang lalu masukkan sayur caisim dan taoge. Aduk sebentar. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Kwetiau Baso Kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Jamur Tiram Tepung Ketan

Bakso Jamur Tiram Tepung Ketan

Bismillahirrohmanirrohim,,, Spesial buat Sobat Cookpaders,,,, saya mau ajak Sobat Cookpaders buat "Bakso" Biasanya "Bakso" bahan utamanya pasti berasal dari protein hewani yaitu Daging Sapi atau Daging Ayam yang dicampur dengan Tepung Tapioka(sumber: Wikipedia) "Bakso" yang saya buat ini,tidak memakai Daging Sapi atau Daging Ayam Bakso ini murni terbuat dari Protein Nabati yaitu Jamur Tiram dan Tepung Ketan Alhamdulillah,,,,hasilnya enak,,,,berasa seperti makan Bakso Daging Ayam,teksturnya lembut dan empuk,bukan kenyal meski memakai Tepung Ketan Sisa Bakso Jamur Tiram ini,saya sengaja inapkan semalaman disuhu ruang,untuk melihat rasa,dan teksturnya Bakso Jamur Tiram,,, Apakah mengalami perubahan untuk rasa dan teksturnya,,,,????? Alhamdulillah,,,rasanya tetap sama,teksturnya juga tetap lembut dan empuk,,,, Bakso Jamur Tiram Tepung Ketan ini,bisa jadi pilihan bijak dan sehat buat Sobat Cookpaders yang Vegetarian,atau Sobat Cookpaders yang mengurangi konsumsi Daging2an karena pertimbangan kesehatan Happy Cooking Source Bunda Dewi dengan modifikasi Resep asli bisa dicek disini 👇 https://cookpad.com/id/resep/9298617-bakso-jamur-tiram-tanpa-dagingayam?invite_token=RhhwpKQrqt6gFYApqkqu25fi&shared_at=1614703168 #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_madura #Cookpadcommunity_surabaya #40

mmi
91. Bakso Tahu

91. Bakso Tahu

Walaupun dari tahu beeh mantap banget ternyata. Ini makanan recomended banget dehhh... Dijamin kalau udah anget pasti tuh langsung diserbu orang orang dirumah. Percaya deh... Paling enak dicocol sama sambel kecap. Ini resepnya aku nemuin nya di Instagram dari @novita._.sari ini wajib banget dicobain. Tapi kalau aku mau agak kenyal jadinya ada 2 bahan yang aku tambahin. Dan ini tuh juga bisa banget buat lauk tanggal tua 😅. Ini baksonya tuh sama kayak bakso daging ada tekstur kasar² nya gitu... Ya udah Yuk kita kepoin resepnya ! #PejuangGoldenApron3 #Idecemilan #menusehat #olahantahu

50 biji bakso
30 menit
Bakso Cilok ayam

Bakso Cilok ayam

Mencoba buat bakso cilok ayam. Kenapa cilok, krn terigu dan tapiokanya banyak😂, hanya ingin tau sprti apa rasa baksonya, ternyata memang ayam terasa jauh banget😂untung bumbunya pas banget, krn ada bawang merah goreng dan bawang putih goreng, jadi bakso ini rasanya sedap, next sy mau eksekusi dng mengurangi takaran terigi dan tapioka supaya bisa mendpatkan bakso yg kenyal. Tapi masih enak, anak anak suka krn setiap malam kita selalu makan bakso, drpd makan di luar was was, lebih senang buat sendiri😂😍 Source diek #WinaKartika #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
40 menit
Kwetiaw Bakso

Kwetiaw Bakso

Jakarta lagi hujan terus beberapa hari ini, enaknya makan yang anget2.. Ngebakso tapi pakai kwetiaw 😍 anak2 suka banget Siapa sih yg ga suka mie, mau bentuknya gimana pun rata2 semua suka.. Di resep ini intinya di pembuatan kaldu, gurihnya maksimal krn pakai tulang sapi.. mie kwetiaw-nya lembut.. pas banget #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

2 porsi
Tumis kacang panjang bakso

Tumis kacang panjang bakso

Senin, 15 februari 2021. Di kasih kacang panjang banyak banget sama mertua sampe bingung mau di olah gimana lagi 😅 eh tapi di mix sama bakso gini enak juga loh ternyata, bisa buat bekal simple juga 😚 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3

2 orang
10 menit
182. Tahu Bakso Murah Meriah

182. Tahu Bakso Murah Meriah

Coba² bikin, eehh Lumayan enak 😁 adonan aku banyakin terigunya Moms , jadi tetep empuuukk waLau udah nginap semaLam... Don't worry, waLau gak kress² sprti pentoL, tapi enak kok kata suamiku 😁 ini empukk, nggak ngotot makannya 😅 Aku sertakan foto sendok keciL & geLas takaranku yaa Moms... Adonan pas banget utk tahu 30 pcs ukuran agak besar... Aku fuLL²in isiannya biar Legaa 😅 Oiyaaa, asLinya aku cuma rebus 500 ml air, cuma pas ngadon kutambahin Lagi 50 ml air gaLon 😁 jadinya skaLian aja 550 ml direbus... KaLo kurang, tambahin pake air galon biasa ya Moms...

30pcs agakbesar
45 mnt
Sop tetelan daging sapi dan bakso

Sop tetelan daging sapi dan bakso

#CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sup Baso Segar

Sup Baso Segar

Cuaca hujan masak yang segar.. sup baso ayam segar.. di nikmati dengan telor ceplok panas dan nasi panas.. yummy... 😋😋

Bakso udang with wortel

Bakso udang with wortel

Lihat dikulkas ada udang dan wortel nyoba nyoba buat makanan sempat bingung terus langsung olah jadi nya bakso deh

2 orang
Tahu Bakso

Tahu Bakso

#Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Bakso ala Mama Asi / ylovea

Bakso ala Mama Asi / ylovea

#PejuangGoldenApron3 Waktu masih kuliah dulu , sering rindu sama masakan Indo ... termasuk salah satunya si Bakso ini 🥰

Bakso Goreng Kopong

Bakso Goreng Kopong

Source: Laila Huang . Percobaan kedua buat si bakso kopong ini, karena yang pertama dulu gagal, isinya tetep bantet dan padat hahaha. Setelah bolak-balik dipamerin dan tanya terus sama Mba Pipit si pemilik resep, ternyata kuncinya di es batu dan lama menggoreng. Sabar yaa, biar dapet bakso yang kopong tips dari Mba Pit: menggoreng bakso sebaiknya dalam minyak panas yang cukup banyak, cukup untuk merendam bakso. Gunakan api cenderung kecil, goreng selama kurang lebih 30-40 menit. Aku kayaknya lebih tadi. Semakin lama semakin kopong. Sesekali di aduk putar. Oiya saat membentuk adonannya kecil saja, karna bakso akan mengembang saat di goreng. Alhamdulillah udah ga penasaran lagi sama si kopong ini. Tekstur baksonya kriuk, kokoh dan ga mempes. Dicocol saos sambal atau dimakan sama kuah juga enak kok.. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/12784917-93-bakso-goreng-kopong?invite_token=tztbV3CU2ZZZvs5K5qugfYhn&shared_at=1612623128 #lihairecook5_Semarang #resepkandidat_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Jamur kancing, wortel, baso saus tiram

Jamur kancing, wortel, baso saus tiram

Simpel tapi enak. Yg lebih penting lagi alhamdulillah suami suka. Hihi

Tumis wortel bakso tempe

Tumis wortel bakso tempe

02 Januari 2021 Bakso tempe nya di buat tumisan gini juga enak koq,seperti biasa saya buat yg cepet aja sekalian buat bekal pak suami kerja.Rencana nya bakso tempe nya mau saya buat bakar juga apalah daya lagi2 bayi yg ga bisa di tinggal lama di dapur.Bisa di tungguin kakak nya mainan di kamar aja tp yg namanya bayi,pastinya bosan apalagi skg lagi aktif2 nya jalan.Belum nanti kakak nya protes bunda di dapur koq lama sekali sih 🙈😄.Ya namanya anak klas 4 di suruh nungguin bayi ya kyk gitu,pengen nya cepat2 main sm teman2 nya😂.Sekali lagi maaf ya mincan cuman bisa setor ini aja,semoga sehat,lancar rezeki nya dan clover tambah maju dengan ide2 kreatif kalian semua 😘🤗 #PentolanClover #GibahPentolanClover #TidakSekedarMemasak #Cookpadcommunity_surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso

Rencana mau bikin mie ayam bangka eh tapi failed, jadinya kaya mie ayam biasa aja 😅 #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_MieApa #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Tangerang

Resep Bakso Sapi Blender Homemade Empuk Kenyal Dan Anti Gagal

Resep Bakso Sapi Blender Homemade Empuk Kenyal Dan Anti Gagal

Ingin membuat bakso sendiri di rumah tapi tidak punya food processor,?Dengan bantuan blender juga kita bisa menggiling daging untuk membuat bakso sendiri loh,Yuk langsung kita lihat bahan apa yang di perlukan dan bagaimana cara membuatnya. Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,hehe Apapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri. Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :) #PejuangGoldenApron3 #TemanDekatTehmin #CookpadCommunity_Bandung

Tahu Bakso Ayam Kukus

Tahu Bakso Ayam Kukus

Pengen bikin lagi dengan resep yang berbeda. Setelah mencoba beberapa kali,akhirnya menemukan resep yang pas dilidah kali ini. Taso bisa jadi menu pilihan camilan nan sehat. Bikinnya juga lumayan mudah. Mulai bikin yuuuuk....

3 porsi
45 menit
Tumis Sayur Bakso Berkuah

Tumis Sayur Bakso Berkuah

#PejuangGoldenApron3

2 orang
15 menit