Bakso Goreng Kopong

Dipos pada March 23, 2022

Bakso Goreng Kopong

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Goreng Kopong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Goreng Kopong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Goreng Kopong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Goreng Kopong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Goreng Kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Kopong memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Laila Huang . Percobaan kedua buat si bakso kopong ini, karena yang pertama dulu gagal, isinya tetep bantet dan padat hahaha. Setelah bolak-balik dipamerin dan tanya terus sama Mba Pipit si pemilik resep, ternyata kuncinya di es batu dan lama menggoreng. Sabar yaa, biar dapet bakso yang kopong tips dari Mba Pit: menggoreng bakso sebaiknya dalam minyak panas yang cukup banyak, cukup untuk merendam bakso. Gunakan api cenderung kecil, goreng selama kurang lebih 30-40 menit. Aku kayaknya lebih tadi. Semakin lama semakin kopong. Sesekali di aduk putar. Oiya saat membentuk adonannya kecil saja, karna bakso akan mengembang saat di goreng. Alhamdulillah udah ga penasaran lagi sama si kopong ini. Tekstur baksonya kriuk, kokoh dan ga mempes. Dicocol saos sambal atau dimakan sama kuah juga enak kok.. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/12784917-93-bakso-goreng-kopong?invite_token=tztbV3CU2ZZZvs5K5qugfYhn&shared_at=1612623128 #lihairecook5_Semarang #resepkandidat_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Goreng Kopong:

  1. 180 gr daging ayam fillet
  2. 75 gr udang kupas
  3. 25 gr kulit ayam/lemak daging
  4. 1 butir telur utuh (60gr)
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt baking powder
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 2 sdm olive oil
  14. 60 gr es batu
  15. 150 gr tepung tapioka
  16. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Kopong

1
Siapkan semua bahan dan bumbu.
Bakso Goreng Kopong - Step 1
2
Cincang daging ayam sampai halus, kemudian masukkan udang, cincang dengan food processor jadi satu. Tambahkan telur dan bawang putih, haluskan.
Bakso Goreng Kopong - Step 2
Bakso Goreng Kopong - Step 2
3
Bumbui garam, merica, kaldu bubuk, kecap asin, baking powder, minyak wijen, olive oil, daun bawang, tepung dan es batu. Blender sampai halus. Keluarkan dari chopper, masukkan adonan bakso ke dalam wadah.
Bakso Goreng Kopong - Step 3
Bakso Goreng Kopong - Step 3
Bakso Goreng Kopong - Step 3
4
Panaskan minyak, cetak adonan bakso dengan bantuan tangan dan sendok. Bulatkan adonan, goreng dengan minyak panas, api sedang, setelah bakso mengapung kecilkan api, sesekali diaduk putar. Goreng sampai matang (kuning kecoklatan). Angkat. Tiriskan.
Bakso Goreng Kopong - Step 4
Bakso Goreng Kopong - Step 4
5
Siap disajikan dengan saus sambal atau kuah kaldu.
Bakso Goreng Kopong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso udang kuah

Bakso udang kuah

Bakso udang alias pentol udang, camilan andalan di kampung halaman, tapi karena lg malas masak yang lain, jadi deh dibuatin kuah bakso juga biar sekalian jd menu makan siang 😂😂😂

5 orang
1 jam 30 menit
Bakso tekwan

Bakso tekwan

Ini saya share resep bakso tekwannya aja, Resepnya dr Ibu YuniLeisure di youtube, sangat sederhana, berhasil ya, saya suka, karena cuaca lagi ujan trus, sdh lama kangen tekwan, punya stock ikan kakap merah. Jd coba di bikin. Ikannya saya sdh blender tanpa ada campuran, dan di bekukan. #PejuangGoldenApron3 #tekwan

Kembang Kol Tahu Bakso Kuah Santan

Kembang Kol Tahu Bakso Kuah Santan

Sayur dan lauk dalam 1 masakan.

5 orang
40 menit
Baso ayam kres,

Baso ayam kres,

Resep dadakan guys

½jam
31.Bakso tahu kuah mie buah naga homenade

31.Bakso tahu kuah mie buah naga homenade

Memeriahkan semarak gibah clover,bukan gibah sembarang gibah lho ya moms,tp,gibah berfaedah di musim pandemi,berbagi ilmu baking coking secara virtual,makin semangat goyang dapur dech😍😍💃 Naahh....acara gibah kali ini adalah membuat bakmie(bakso/mie homemade)yeee...keren💪💪 Pas libur panjang,jdi ada yg bantuin cuci piring😁 #PentolanClover #GibahPentolanClover #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #masaksaksakmu #wongsolomasak #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring

4 porsi
1jam
Capcay Bakso

Capcay Bakso

Lama ga bikin capcay, pas punya bakso sekalian deh bikin resep baru karena capcay sebelum2nya saya mix dengan bahan lain. Saya sengaja ga bikin kental, karena Paksu sukanya berkuah

Baso udang

Baso udang

Source : Novalia Rika ( dgn modifikasi) #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten

Oseng Brokoli Bakso + Tahu

Oseng Brokoli Bakso + Tahu

4 orang
45 menit
Bakso tempe (bakar)

Bakso tempe (bakar)

Recipe by : mommy nadhifa cp Recook : Neti yuliasari dengan sedikit penyesuaian Dalam rangka #semarakclover yang pekan ini disponsori oleh sang pemilik kawasan yaitu #pentolanclover alias para mincan nya clover dengan tugas buat anggota nya yaitu membuat kreasi bakmi a.k.a bakso/mie home Made... Cukup menantang ya... Sebagai bentuk partisipasi saya membuat bakso dengan bahan dasar tempe. Yang sekaligus ini saya jadikan alternatif supaya anak2 mau makan tempe,,, dan sesuai ekspektasi dong, satu resep ini jadi 40pcs mamak cuma kebagian nyicip 2pcs😂😂😂 ga kerasa sama sekali tempenya... Pas tahun baru ini saya jadikan bahan berbekyu an... Anak dan bapak pada lahap semua... Mamak cuma kebagian ngolah dan beberes 😊😊 #pentolanclover #gibahpentolanclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadindonesia #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #clovercookinglover

Sop Ayam Bakso Sosis

Sop Ayam Bakso Sosis

Masak yang bening² #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberendam

Bakso Tahu

Bakso Tahu

#Recook #BaksoTahu #OlahanTahu #MasakItuSaya #MasakAsyik #SlaluSpecial #SlaluIstimewa #CukupTahuSaja #LihaiRecook7_Yogyakarta #NGACOwithGapuraDigital #BakulanMedsosCookpad #BagikanInspirasimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Setia Anggri Penasaran banget dengan yang namanya bakso tahu 🤭🤭 katanya orang2 enak. Dari pada penasaran bikin aja deh pas cari2 resep nemu resepnya kak Setia Anggri cara bikin bakso tahu #LihaiRecook7_Yogyakarta Cukup simple saja #CumaTahuSaja bisa dibuat bakso yang proses pembuatannya ndak pake ribet dan anti gagal 😍🥰 Jadi buat teman2 yang tdk suka makan daging atau vegetarian ini bs buat alternatip lho. Rasanya uenak apalagi di tambah kekian kw wow makin mantap euy. Cocok juga buat bakulan spesialis makanan vegetarian pasti pada suka. Sudah enak bergizi dan higenis 🥰😍🥰😍 yuk di coba

Sop Bakso Wortel Kentang

Sop Bakso Wortel Kentang

. . . . . Source : Griya Syar'i(dengan modifikasi) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Bakso kuah bumbu mi instan

Bakso kuah bumbu mi instan

Musim hujan gini pengennya ngemil terus,pengen bikin sesuatu yang ada dikulkas dan ada bakso ,bikin yang anget - anget, langsung aja yuk bikin #PejuangGoldenApron3

330. Bakso Sambal Gami

330. Bakso Sambal Gami

Sebelumnya pernah buat telur sambal gami Tapi sayangnya belum tayang di cookpad, masih di draft Nah karena stok bakso banyak Dibuatlah pakai sambal gami Sambal gami ini khas Bontang, Kalimantan Timur Biasanya dimasak pakai cobek dari tanah liat Sayangnya belum punya cobek dari tanah liat alhasil pakai teflon deh buatnya Kalau pakai cobek duhh rasanya makin mantull #PentolanClover #GibahPentolanClover #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCoK #KhasKalTim #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week31

Bola Tempe Bakso

Bola Tempe Bakso

Bismillahirrahmanirrahim... Bagi penggemar berat tempe di olah jadi makanan apa aja enak. Saya salah satunya 🤭. Kali ini mau buat bola Tempe bakso aja.apa lagi di cocol pakai sambal maknyuus. #BolaTempeBakso #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

20 buah
30 menit
Nasi Goreng Baso

Nasi Goreng Baso

Masi seputar recook sesama member #GenkPejuangDapur yang kali ini recook resepnya mba Diana Gerald sang pemenang arisan minggu ini. Selalu mencari resep tentang nasi goreng, karena memang ini menu yg paling sering hadir didapur saya ketika pagi hari. Yuk cobain moms... #RememberGenkPeda_DianaGerald #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanNasgorMamiFay

Tumis buncis baby corn bakso

Tumis buncis baby corn bakso

Bikin yg simple aja... No ribet-ribet club yg pastinya bergizi😍😍

2 orang
15 menit