Bakso Udang Ayam (isian dimsum)

Dipos pada March 10, 2022

Bakso Udang Ayam (isian dimsum)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Udang Ayam (isian dimsum) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Udang Ayam (isian dimsum) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Udang Ayam (isian dimsum), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Udang Ayam (isian dimsum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Udang Ayam (isian dimsum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Udang Ayam (isian dimsum) memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Adonannya bisa direbus, digoreng, atau dijadikan isian dimsum

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Udang Ayam (isian dimsum):

  1. 250 gr udang
  2. 300 gr daging ayam+kulit (kulit jangan di skip ya bun)
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2,5 sdm tepung sagu tani
  5. 1 butir putih telur
  6. secukupnya Daun sledri
  7. Minyak wijen
  8. Gula
  9. Garam/kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Udang Ayam (isian dimsum)

1
Bagi porsi udang menjadi 2, untuk di haluskan dan untuk di cincang
2
Sebagian udang digeprek dengan pisau, lalu di cincang agar tekstur udangnya masih berasa
3
Blender sebagian udang yang belum di cincang bersama dengan bahan-bahan lain kecuali seledri
4
Masukkan seledri kedalam adonan, aduk
5
Hasil adonannya seperti ini ya bun, jika masih belum padat tambahkan lagi sedikit tepung sagu
Bakso Udang Ayam (isian dimsum) - Step 5
6
Goreng dulu sejumput adonan, lalu cicipi, jika rasanya sudah pas baru digoreng/rebus semuanya
7
Bentuk adonan sesuai selera, bisa digoreng, direbus, atau dibuat seperti katsu (balur dengan tepung terigu, celupkan ke kocokan telur, balut dengan tepung roti)
Bakso Udang Ayam (isian dimsum) - Step 7
8
Hasilnya padat dan kenyal seperti ini

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Ayam Bakso

Tumis Brokoli Ayam Bakso

Masak tumisan lagi😆Paling gampang & cepet ya buat tumisan ya.Bahan2nya juga bisa pake apa aja yg ada👍Kali ini aku buat tumis ayam bakso brokoli.Yumii❤ #cookpadcommunity_bandung

4 org
20 menit
Bakso Ikan Anti Gagal

Bakso Ikan Anti Gagal

Resep ini saya peroleh dari kumpulan ibu2 arisan di kompleks perumahan. Setiap ada yang ketempatan arisan pasti sharing menu praktis dan tips apa saja seputar kegiatan di dapur.

17 butir
40 menit
Pentol bakso sapi

Pentol bakso sapi

Stok banyak pentol bakso buat makan bareng keluarga tercinta pas lebaran besok

Nasi Goreng Bakso Sosis

Nasi Goreng Bakso Sosis

Manfaatin sisa nasi yang ada, dimasak aja jadi nasi goreng yang ditambah bakso sosis

3 orang
Siomay Bakso Rebus

Siomay Bakso Rebus

18/06/2021 (346).....sarapan pagi ini (12/06/2021) pengen yg anget2 dan pedas,buka kulkas ada siomay yg sisa 8 pcs dan bakso urat sisa 4 butir. Krn di kulkas ada ceker dan kepala ayam jd sy masukkan sekalian utk kaldu jg #CookpadIndonesia #CookpadCommunityIndonesia

2 porsi
Bakso sapi

Bakso sapi

Udah lama gak bikin baso lagi,mumpung ada daging bikin ajah😊 #JadiPejuangGA3Lagi_3

Rica-rica udang bakso kentang

Rica-rica udang bakso kentang

Gak biasa nya balado ada bakso. Karena pengen makan yang pedes dan penasaran, bikin aja deh. Nah kali ini resep terinspirasi dari https://cookpad.com/id/resep/15054214-udang-bakso-kentang-rica

20 menit
Sawi Putih Bakso ala Dapur Kobe

Sawi Putih Bakso ala Dapur Kobe

Tambah lagi koleksi masakan sawi putih kesukaan pak suami. Lumayan jadi alternatif kalo lagi bosan dibening. Source Dapur Kobe #CookpadCommunity_Depok

2 orang
20 menit
Resep Isian Roti Baso Ayam

Resep Isian Roti Baso Ayam

isian ini bisa dipakai untuk isi bakpao, roti goreng dan roti baso ayam.. #dian_baking_experiment #dian_cooking_experiment #basosapi #isianbasosapi #rotibasoayam

Baso Aci

Baso Aci

Sumber : Dhila Sina Baso aci nya ga keras walaupun sudah dingin. 18 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa

Bakso mercon #PekanPosbar_SambalNusantara

Bakso mercon #PekanPosbar_SambalNusantara

Lagi pengen berkreasi tapi yg simple aja , karna ngiler lihat mukbang bakso di ytb 😂 LoL

3-5 porsi
30 menit
Tumis Kol Rajang Bakso

Tumis Kol Rajang Bakso

Source : Sitti Mukarramah https://cookpad.com/id/pengguna/7208785

Bakso Sapi

Bakso Sapi

Krn byk banget stock daging kurban, kepikiran bkin bakso aja, anak ku suka banget makan bakso. Dlu prnh bkin bakso tp sllu hasilnya ga sebagus kyk ini, jd pas bkin bakso nengok hasil nya bagus. Puas banget deh, makin semangat bkin bakso sendiri. Resep ini dr sodara yg kmrn ngajakin makan bakso d rmh nya, sy pikir bakso nya di beli eh trnyta dia bkin sndri. Lgsg aj lah belajar dr yg ahlinya. Dan alhamdulillah sy pun berhasil 😍😍 Yuk kepoin resep nya 😊😊 #GenkPejuangDapur #Basidoncek #Maminang_RayoAji #CookpadCommunity_Sumbar #PPKM #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman #KampungIdaman

Bakso ikan gabus

Bakso ikan gabus

Sumber resep : @icha.irawan 15 Juli 2021

Tumis Keciwis (ceciwis) Bakso

Tumis Keciwis (ceciwis) Bakso

kalau menurutku, keciwis atau ada juga yang bilang ceciwis berbeda rasa dibanding pakcoy atau caosin. karena rasanya tidak ada pahit pahitnya, alasan lebih suka menumis keciwis.

2 orang
10 s/d 20 menit
Bakso Sapi Kenyal, Renyah

Bakso Sapi Kenyal, Renyah

Bikin ini buat stok puasa biar hemat,hihihi #pejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Sup tahu bakso

Sup tahu bakso

Masak sepunya nya bahan

5 porsi
30 menit
Bakso Seafood Kuah Bening

Bakso Seafood Kuah Bening

Serba cemplung karena ada baceman bawang jadi lebih praktis hidangan buat anak. Bisa pakai tofu/ sawi putih/ bihun juga boleh (tapi direbus dulu bihun nya ya)