Bakso ikan gabus

Dipos pada March 7, 2022

Bakso ikan gabus

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ikan gabus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ikan gabus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ikan gabus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ikan gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ikan gabus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ikan gabus memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep : @icha.irawan 15 Juli 2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ikan gabus:

  1. 300 gr daging ikan gabus (giling)
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 1 telur (putihnya saja)
  4. 50 gr es batu
  5. 2 batang daun bawang, ambil putihnya saja (haluskan)
  6. 2 buah bawang putih (haluskan)
  7. 1 sdm kecap ikan
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ikan gabus

1
Haluskan ikan dengan es batu, masukkan garam, merica dan kecap ikan sampai menjadi pasta
Bakso ikan gabus - Step 1
2
Masukkan tepung dan putih telur. Aduk sampai rata
Bakso ikan gabus - Step 2
Bakso ikan gabus - Step 2
Bakso ikan gabus - Step 2
3
Bulatkan adonan pasta ikan tadi, cemplungkan ke air mendidih sampai mengapung
Bakso ikan gabus - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Bakso Tetelan

Rawon Bakso Tetelan

Kepengen ngerawon tp males lama2 rebus daging, pake stok bakso dan tetelan rebus aja deh. Mantep banget ternyata, masaknya jg jadi lebih hemat waktu

Mpasi 1+ : Makaroni Bakso kuah merah

Mpasi 1+ : Makaroni Bakso kuah merah

Haii sudah lama nih nggak upload resep di cookpad. Alhamdulillah sekarang anakku udah umur 1th dan bisa makan menu keluarga 😉 Sempat vacum cookpad beberapa saat karena menghadapi drama makan anak yg luar biyazahh

Bakso mercon cumi

Bakso mercon cumi

Berhubung laper, mau beli jajan diluar tapi mikir lagi akhirnya bikin makanan dr stok yang ada di kulkas😁

1 porsi
-
Week 43. Bakso Ayam Kenyal

Week 43. Bakso Ayam Kenyal

Dari sekian kali mencoba resep, kombinasi ini yg menurut saya paling pas dan mau kenyal seperti bakso beli bahkan ayamnya lebih terasa. #PejuangGoldenApron3

Bakso kuah susu keju

Bakso kuah susu keju

Anak2 paling suka makan yang mengandung keju Cari resep simpel yg berbau keju, dapet deh resep ini.. enaknya 🥰🥰🥰 Recook dari Prita Karina https://cookpad.com/id/resep/14188694-bakso-kuah-susu-keju?invite_token=aPkuBW8xEXqBQCJUm3P7Tpev&shared_at=1620392237

10 porsi
30 menit
Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

Karena daging qurbannya sapi, dan olahan perdagingan macem rendang, gulai, semur udah terlalu mainstream, maka daging sapinya kita bikin bakso saja biar bisa disimpan dan dimakan kapan saja. Wajib pake food processor ya jangan coba-coba pake blender karena ga tanggung jawab kalo mesin blender nya jadi ngebul😂 usahakan pakai baking powder merk Hercules ya biar hasilnya bagus. Penambahan gelatin sebagai pengganti karagenan bahan pengenyal bakso yang lebih mudah didapat.

1 jam 30 menit
Sup gambas + bakso ayam

Sup gambas + bakso ayam

Panas" gini masak yg seger aja mbk biar laris manis 😄😄 #PejuangGoldenApron3

Sup Ayam dan Bakso Seger Hangat

Sup Ayam dan Bakso Seger Hangat

Perdana bikin sayur Sop pakai pala, dan ternyata, mantep banget, lebih hangat, bumbunya lebih kuat, hangat dibadan dan tentunya segeeerrr. ♥️♥️♥️ Cooksnap resepnya mb @tita_ Prastitasari untuk event #ArisanKopijos_Tita bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa, ♥️ #Memasakdengancinta #masakituibadah

Bakso ati ayam

Bakso ati ayam

Bismillah

Day. 404 Bakso Daging Sapi dan Wortel (19 month+)

Day. 404 Bakso Daging Sapi dan Wortel (19 month+)

Alhamdulillah dapat rejeki daging sapi. Sengaja buat olahan bakso dari daging cincang, biar bisa disimpan lebih lama dalam freezer. Lumayan kan punya stok frozen food. Syukurlah nak bayi doyan. Baksonya empuk ya ini. Karena tapiokanya tinggal dikit. Kalo mau lebih kenyal, tinggal tambah aja ya tapiokanya. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Assalamualaikum Bunsay, Bikin bakso aja dapat daging kurban kemarin. Karena Chopper saya gak bisa buat banyak dan bukan yg bagus jadi hasilnya kurang halus yaw ini.(smg next bisa beli yg bagus😁). Yg penting rasanya yaw bunda. Resep kuah terpisah yaw #olahandagingsapi #OlahanDagingKurban

Bakso Kotak Daging Kambing

Bakso Kotak Daging Kambing

Emang enak??? Pertanyaan pertama dari pak popo alias pak suami. 🤣🙈 Saya jawab aja, nggak tahu, kan belum dicoba. Bismillah, nyoba dong. Karena dapat daging kambingnya hanya sedikit, jadi saya oleh sebagian saja. Dengan nyontek bumbu milik @UmmuKhal_2509765 😍 sekalian jalan-jalan dan ikutan memeriahkan posbar tema Idul Adha, jadilah bakso kotak daging kambing ini... 🤭 Memang benar, rasa khas daging kambing masih terasa sekali, tapi rasanya tetap enak. Sebagian olahan bakso kotak ini bisa dijadikan bakso bakar, lho Bund... Tinggal potong-potong, beri tusuk sate, bakar dengan olesan kecap manis. 😍 #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

Gorengan tempe tahu dan bakso

Gorengan tempe tahu dan bakso

Lanjutan dari masak sayur lodeh tadi sekalian goreng gorengan tempe, tahu dan ada bakso juga

Nasi Goreng Bakso Seafood

Nasi Goreng Bakso Seafood

Yummy bangetttt

Sambel Mie Ayam/Bakso

Sambel Mie Ayam/Bakso

sambel rebus yang biasanya di abang2 tukan bakso atau mie ayam...bisa juga buat sambel soto #PejuangGoldenApron3

Bihun jagung bakso

Bihun jagung bakso

Lagi BM sama ini tetiba aja gituuu ga direncanain.. yuk mareee kita ngepulin dapur lageee.