Baso sapi ayam homemade

Dipos pada March 8, 2022

Baso sapi ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso sapi ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso sapi ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso sapi ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso sapi ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso sapi ayam homemade adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso sapi ayam homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso sapi ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso sapi ayam homemade memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir smua resep aq adalah kesukaan aq smua.jd apa yg aq suka aq coba ulik cara bikin dan resepnya.termasuk ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso sapi ayam homemade:

  1. 1/2 kilo ayam fillet
  2. 1/2 kilo daging sapi..diusahakan yang tanpa lemak ya bun
  3. 1 ons Tepung tapioka
  4. 8 siung Bawang putih ..lebih bagus digoreng dlu ya
  5. 5 siung bawang merah lebih bagus dgoreng dlu
  6. 1 sdm Garam
  7. 1 bungkus Kaldu sapi
  8. 1 sdt Baking soda
  9. 100 ml Air es ato es batu
  10. 1 butir Telur
  11. sesuai selera Merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Baso sapi ayam homemade

1
Haluskan daging ayam, sapi dan es batu atau air es. Gunanya es batu agar nanti baso bisa kenyal ya bun
Baso sapi ayam homemade - Step 1
2
Jangan lupa didihkan air dipanci untuk merebus basonya ya
Baso sapi ayam homemade - Step 2
3
Haluskan bawang putih dan merah...org lain biasanya ga pake bawang merah.sesuai selera aj ya bun..aq lebih suka pake..dan lebih enak pake bawang goreng
Baso sapi ayam homemade - Step 3
4
Campurkan semua bumbu dan daging
Baso sapi ayam homemade - Step 4
Baso sapi ayam homemade - Step 4
Baso sapi ayam homemade - Step 4
5
Masukan telur...kebanyakan resep hanya menggunakan putih telur.tpi saya selalu pakai 1 butir telur utuh.tergantung selera bunda aja ya bun
6
Aduk sampai benar2 tercampur rata..setelah itu masukan tepung tapioka
Baso sapi ayam homemade - Step 6
7
Setelah itu air yg kita panaskan..tunggu sampai benar2 mendidih..setelah mendidih kecilkan api sampai yg terkecil
8
Lalu kita bentuk2 baso..jangan lupa cuci tangan dlu ya bun..klo ad sarung tangan plastik boleh pake
Baso sapi ayam homemade - Step 8
Baso sapi ayam homemade - Step 8
9
Bentuk baso sampai adonan habis..ada juga yg sebagian saya isi tetelan
Baso sapi ayam homemade - Step 9
10
Setelah baso mengapung itu tandanya baso sudah matang..dan lgsg kita angkat dan tiriskan di air es supaya kekenyalan baso tidak hilang
Baso sapi ayam homemade - Step 10
Baso sapi ayam homemade - Step 10
11
Baso siap disajikan..klo baso tidak lgsg dmakan boleh qta simpen di frezer ya bun.jangan lupa baso masukan diwadah kedap udara baru masukin frezer deh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis bakso puyuh

Tumis bakso puyuh

Menu praktis saat malas masak coba aja kombinasi telor puyuh dengan bakso

30 menit
Bakso Kuah

Bakso Kuah

Lebaran pertama usah nyoto, Lebaran kedua lanjut ngebakso dong ๐Ÿ˜ Biar lebih simple dan cepat kita beli bakso jadi aja di pasar, Cus dirumah tinggal bikin kuah dan nyiapin printilan nya ๐Ÿ’ช

Tumis sawi bakso

Tumis sawi bakso

Weekend ini pengen masak yg banyak sayur...biar lbh sehat...

4 org
Sup bakso tahu udang

Sup bakso tahu udang

4 orang
45 menit
Brokoli Bakso Saos Tiram

Brokoli Bakso Saos Tiram

Source : https://cookpad.com/id/resep/14757171-brokoli-bakso-saus-tiram?invite_token=qNyS89b5HSMiJYshTPBHkPab&shared_at=1626576577 Simple enak saya untuk bumbu saya sesuaikan dengan selera saya dan keluarga yaa.. #Cookpadcomunity_bekasi #ArisanCooksnaps_Amrina

Tumis Caisim Bakso

Tumis Caisim Bakso

Saya suka aja buat tumis bakso kayak gini, kali ini saya tambah sayur caisim biar ada hijau-hijau nya hehe.. dan saya juga hanya menggunakan saus tiram, saus teriyaki dan kecap asin aja. Tanpa msg dan penyedap lainnya. Selamat memasak bunda๐Ÿ˜Š

2-3 orang
maks 20 menit
Bakso Oseng Mercon

Bakso Oseng Mercon

Habis buat soto Bakso yang gurih, sekarang bikin yang pedes gila biar kepala plong,hehehe Sekalian habisin stok bakso #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
15 menit
Tumis Cumi Bakso

Tumis Cumi Bakso

Penghabisan stock yang ada di dalam kulkas, jadilah semua di jadikan satu... Ok lah buat sekeluarga, di makan bareng nasi panas .... Woowww banget

Sop Bakso Jamur

Sop Bakso Jamur

Ini adalah Chinese Food .. Jadi pernah ke salah satu restoran Chinese Food mereka masak ini.. ya sudah saya ikutin saja buat ide masak.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Semoga bisa memberikan inspirasi dan ide ya Bunda..

5 orang
1 jam
Bakso Iga

Bakso Iga

3 orang
7. Bakso Ayam Dori Super Lembut (Cocok untuk Batita)

7. Bakso Ayam Dori Super Lembut (Cocok untuk Batita)

Variasi menu untuk batita yang sudah approved by anak saya hehe. Alhamdulillah setelah matang dia mau makan sampai 6 butir bakso padahal tidak pakai kuah, hanya baksonya saja. Bakso ini sangat bisa untuk dijadikan stok memasak MPASI untuk si kecil. Tinggal disimpan di kulkas, bisa dimasak menjadi sop, bakso, maupun menu dengan bakso lainnya. Sepertinya cocok juga untuk anak yang sedang tumgi. Kebetulan anak saya sedang tumbuh 6 gigi bersamaan ketika saya membuat ini. Karena hasil dari baksonya sangat lembut dan mudah dikunyah.

+/- 50 butir
Bakso Bakarrrr pedes manis

Bakso Bakarrrr pedes manis

Yuk masak tanpa minyak lagi... kali ini bikin bakso bakar, biar gak bosen makan ikan ayam bakar mulu ๐Ÿ™‚

4 orang
Enoki Ceker Pedas Mix Bakso Sosis (sapi)

Enoki Ceker Pedas Mix Bakso Sosis (sapi)

Assalamualaikum.. Salam kenal Bunda bunda ๐Ÿ˜Š mohon maaf ya Bunda baru belajar masak, ini Request Suami dia suka makanan pedas

5 Orang
1 Jam
Nasi Goreng Bakso Seafood

Nasi Goreng Bakso Seafood

Yummy bangetttt

Ayam dan Bakso Kemangi

Ayam dan Bakso Kemangi

Awal nya coba coba, la kok enak๐Ÿ˜‚ Koreksi sedikit : cabe rawit sebaiknya utuh (tdk diiris) karena bagi yg tdk suka pedas akan mengganggu๐Ÿ˜

2 piring
1 jam
Bakso Kuah simple ala abg" gerobak

Bakso Kuah simple ala abg" gerobak

Terpingin kan sekali untuk mkn bkso kuah.. Akhir nya mencoba buat kuah bening simple.. Dan hasilnya, rasa mirip bgt sama abg" gerobak yg sering lewat di dpn rumah..

Roti Bakso Ayam

Roti Bakso Ayam

Salah satu cemilan Favorit keluaga adalah Roti. Nah ini salah satu resep roti andalan keluarga. Roti isi bakso ayam, rotinya lembut, isiannya gurih dan enak banget. Anak-anak dan suami pasti pengen lagi dan lagi apalagi kalau dinikmati pas masih hangat.

6 Orang
3 Jam
Soto Bakso

Soto Bakso

Soto tapi kok bakso, hehehe bingung ya Karena lagi pada bosen daging ayam dan lagi gak punya daging sapi, kreasi aja deh diisi sama pentol bakso, Alhamdulillah pada suka #PejuangGoldenApron3

5-7 porsi
15 menit