Bakso Iga

Dipos pada March 7, 2022

Bakso Iga

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Iga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Iga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Iga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Iga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Iga adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Iga memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Iga:

  1. 5 iga sapi uk sedang
  2. secukupnya Tetelan sapi
  3. 5 siung Bawang putih
  4. 3 batang Seledri
  5. 1 liter Air
  6. 1 Bawang bombay
  7. Bawang merah goreng untuk taburan (optional)
  8. Garam
  9. Lada
  10. Penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Iga

1
Cuci bersih iga dan tetelan, kemudian rebus dalam 1ltr air mendidih. Kalau udah matang kecilkan api (agar keluar kaldunya) masak kurleb 1 jam Masukan seledri
2
Goreng bawang putih, kemudian haluskan bersama garam secukupnya.
3
Masukan bawang putih yang telah dihaluskan ke dalam rebusan iga/tetelan. Test rasa
4
Masukan bawang bombay. Fungsi bawang bombay ini untuk menjernikan kuah bakso
5
Tambahkan lada, penyedap sapi secukupnya. Kalau rasa udah endolita, bisa ditambahkan bawang goreng supaya tambah endull. Supaya lebih sehat, tambahkan campuran sayuran, boleh sawi, toge dll ataupun mie, bihun dsb.
Bakso Iga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah Bakso Abang-Abang

Kuah Bakso Abang-Abang

Di rumah ada stock bakso sapi, langsung eksekusi buat bikin kuahnya. Ini ala abang-abang pakai resep mba Risa januarti, tapi gak ada daging tetelan, jadi cuma pakai kuah kaldu sapi aja. Rasanya enaaakkk banget, apalagi pakai tulang dan tetelannya πŸ₯Ί next kita coba bikin lagi yang versi resep lengkapnya yah #PejuangGoldenApron3

Baso kuah rawit

Baso kuah rawit

β€’11-07-2021β€’ Masyaa Allah.. ini syegerrr pisan menurutku enak karna ada daun jeruk nya, sedikit perasan limau n bawang goreng sledri πŸ‘ Aku cooksnap punya mbak @BintiSae 🌹 Di coba yuuk 😊 #ComboNgabibita_JajanBakso #cookpadcommunity_bogor #resepliha

1 porsi
Bakso kuah susu keju

Bakso kuah susu keju

Anak2 paling suka makan yang mengandung keju Cari resep simpel yg berbau keju, dapet deh resep ini.. enaknya πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Recook dari Prita Karina https://cookpad.com/id/resep/14188694-bakso-kuah-susu-keju?invite_token=aPkuBW8xEXqBQCJUm3P7Tpev&shared_at=1620392237

10 porsi
30 menit
Oseng brokoli,kol dan bakso

Oseng brokoli,kol dan bakso

Sayur favorit resep dari iseng" aja ..hehe

3 porsi
20 menit
TUMIS BROKOLI (Bakso+sosis) - SIMPLE

TUMIS BROKOLI (Bakso+sosis) - SIMPLE

Lihat di kulkas ada brokoli. Langsung eksekusi menggunakan bahan tambahan yang ada. Dan jadilah menu simple..

4 porsi
Bakso Mercon

Bakso Mercon

Uang di dompet tinggal Rp50ribu. Pikir pikir terus pikir pikir siapin menu yg disuka semua kru di rumah, akhirnya, bikin Bakso Mercon; beli bakso kemasan isi 25 butir harganya Rp19ribu, paket sambelan Rp8ribu (isi: bawang merah, bawang putih, rawit merah agak banyak, camer keriting, tomat kecil). Sama beli paket lalapan Rp5ribu (dapat: terong bulat 4, timun 3, dan labu siam kecil 3). Total belanja habis Rp32ribu sajooo.. Hehehe.. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

4 orang
30 menit
Bakso Ayam Bakar

Bakso Ayam Bakar

Assalamualaikum. Si jagoan dirumah nagih minta bikinkan iniπŸ˜ƒπŸ˜ƒ. Pas ada persedian bakso ayam dirumah. Semangat seninπŸ’•πŸ’• #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3 #mingguke45

Roti Bakso Ayam

Roti Bakso Ayam

Salah satu cemilan Favorit keluaga adalah Roti. Nah ini salah satu resep roti andalan keluarga. Roti isi bakso ayam, rotinya lembut, isiannya gurih dan enak banget. Anak-anak dan suami pasti pengen lagi dan lagi apalagi kalau dinikmati pas masih hangat.

6 Orang
3 Jam
Bakso Penyet

Bakso Penyet

Enak banget di makan pakai nasi panas dan kerupuk 😊

Baso Sapi Kaya Nutrisi

Baso Sapi Kaya Nutrisi

100 % daging sapi asli...bisa utk booster BB si kecil jg lho bun, cocok utk mpASI..dicampur sup/soto, dicemil, ato buat lauk d goreng jg yummy.. Bikinnya super duper gampil

suka suka
30 menit
Bakso tahu hemat simple

Bakso tahu hemat simple

Semenjak nikah sering eksperimen bahan2 sisa 😍

2-4 orang
30 menit
Roti Goreng Bakso

Roti Goreng Bakso

Udah mulai mati gaya bikin takjil ya bun πŸ™‚ #PejuangGoldenApron3

Bakso bakar

Bakso bakar

Liat food blogger lg jalan ke Malang makan bakso bakar jd ngiler.. 🀀 Untung dikulkas ada stok bakso sapi jadi dibikin aja deh bakso bakar pedas manis versi sendiri ,, enakk plus puas lg makan banyakπŸ˜†

Sup Bakso Bening

Sup Bakso Bening

Setiap hidangan SOP Alhamdulillah suamiku selalu suka, kali ini aku berbagi sop bakso karena kebetulan sy punya stok bakso dikulkas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanIgaSapi #MakananDaerah #AnekaSayurSop #IdeBukaPuasa #IdeTakjil #MasakanIstimewa #CookpadIndonesia #idesahur #IdeMasakSayur #AnekaBakso

Bakso Kuah

Bakso Kuah

Lebaran pertama usah nyoto, Lebaran kedua lanjut ngebakso dong 😁 Biar lebih simple dan cepat kita beli bakso jadi aja di pasar, Cus dirumah tinggal bikin kuah dan nyiapin printilan nya πŸ’ͺ