Bakso Mercon

Dipos pada March 3, 2022

Bakso Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Mercon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Mercon diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Mercon memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uang di dompet tinggal Rp50ribu. Pikir pikir terus pikir pikir siapin menu yg disuka semua kru di rumah, akhirnya, bikin Bakso Mercon; beli bakso kemasan isi 25 butir harganya Rp19ribu, paket sambelan Rp8ribu (isi: bawang merah, bawang putih, rawit merah agak banyak, camer keriting, tomat kecil). Sama beli paket lalapan Rp5ribu (dapat: terong bulat 4, timun 3, dan labu siam kecil 3). Total belanja habis Rp32ribu sajooo.. Hehehe.. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Mercon:

  1. bakso sapi
  2. gula jawa
  3. garam
  4. minyak goreng
  5. secukupnya air matang
  6. secukupnya kaldu jamur non MSG
  7. 2 lembar daun salam
  8. Bumbu sambel
  9. 5 butir bawang merah
  10. 5 butir bawang putih
  11. 2 buah tomat masak ukuran kecil, kalau besar 1 saja
  12. 15 rawit merah
  13. 10 cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Mercon

1
Sayat silang sedikit di salah satu sisi bakso. Rebus bakso di air mendidih hingga merekah. Tiriskan
2
Rebus bumbu sambel hingga matang. Ulek kasar saja
3
Panaskan minyak di wajan. Masukkan ulekan bumbu sambel dan daun salam, tumis hingga harum. Beri air secukupnya, masukkan gula jawa iris, bersama garam dan kaldu jamur, aduk rata hingga gula jawa larut. Tumis terus hingga bumbu matang. Tes rasa. Kalau dirasa sudah oke, masukkan bakso. Aduk rata, hingga semua bakso terbalut sambel. Aduk terus hingga nampak keluar minyaknya, segera matikan api kompor. Sajikan bersama lalapan
4
Untuk lalapan, saya hanya blansir sebentar labu siam kecilnya, supaya saat dimakan teksturnya masih renyah, kreces kreces gituu

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bakso Ayam Udang

Tahu Bakso Ayam Udang

Favoritnya anak-anak di rumah.. bikinnya gampang banget ..😊😊

Sawi Putih Bakso Jamur

Sawi Putih Bakso Jamur

Tanggal 20 Maret kemarin teh indy nu super geulis, baik hati dan tidak sombong milad, smoga menjadi istri yg sholehah, berkah, sehat fisik jasmani dan dimudahkan dan dilancarkan dlm sgala yg dijalanin, bahagia dunia akhirat, ini juga ikutan GA teh indy, alhamdulillah bisa ikutan walaupun team mepet setor tgl 30 maret, #GodaanGA_Indry

Sop Wortel Baso

Sop Wortel Baso

Menu makan siang buat ini aja , sayur sop membuat segaarr,, resep dari mba neti Resep By Neti Yuliasari #juli #2021 #masakseru #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari #sopwortelbaso #cookpadcommunity_id #HappyCooking

1 mangkok
Brokoli Bakso Saos Tiram

Brokoli Bakso Saos Tiram

Source : https://cookpad.com/id/resep/14757171-brokoli-bakso-saus-tiram?invite_token=qNyS89b5HSMiJYshTPBHkPab&shared_at=1626576577 Simple enak saya untuk bumbu saya sesuaikan dengan selera saya dan keluarga yaa.. #Cookpadcomunity_bekasi #ArisanCooksnaps_Amrina

192. Tahu Bakso Premium 👍 (Full daging sapi no 1)

192. Tahu Bakso Premium 👍 (Full daging sapi no 1)

✓ Jadi 95 pcs tahu Bakso uk 4x4cm isi full 1 sdm (pakai sdt tapi full munjung buanget sampe tumpeh²) ✓ Aku giLing di penggiLingan bakso (biLang ke tukangnya --> UNTUK TAHU BAKSO) karena beda kekentaLan, antara jLadren utk pentol & jLadren utk tahu bakso ✓ KaLau bisa, bikin lgsg disajikan hangat² (1x kukus aja), itu aku bikinnya malam trus paginya aku kukus lagi, jadinya retak² 🤫 soale apinya kebesaran 😂

95 pcs
Bakso Iga Sumsum Sapi

Bakso Iga Sumsum Sapi

Dapat daging kurban iga sapi bingung mau dimasak apa...alhasil jadilah iga kuah bakso 🤤🤤🤤

Oseng baso mercon

Oseng baso mercon

Senin, 31 mei 2021. Wuenak tenan pokoknya. Pedes2 endeus 😍 Source: bunda nayra #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #pejuanggoldenapron3 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_bundanayra

banyak
10 menit
Orak Arik kol Bakso

Orak Arik kol Bakso

Yang pertama sukanya buncis kalo yang kedua sukanya kol....

Bakso Gongso Pedas

Bakso Gongso Pedas

Setelah menyentuh finish perjalanan GA, malah belum posting resep lagi di cookpad. Magernya kumat. Hahahaha. Mumpung pas arisan, setoran ahhh. Kali ini resepnya mama @sadik_faridha . Simpel banget masaknya dan enyak dong rasanya. Yuk ikut cobain Source : Faridha Sadik #ArisanCooksnapTimlo_faridhasadik #WongSoloMasak #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo

Bihun Baso Campur

Bihun Baso Campur

Pengen makan yang seger seger.. Ngeliat masih ada sisa tahu masak kecap sama sisa kuning telur yang lg ga mau dimakan anak pas siang.. Udah deh buat bihun baso aja biar segerrr..

1 orang
15 menit
Baso Aci Tulang Rangu komplit

Baso Aci Tulang Rangu komplit

Mumpung idul adha daging masih banyak saya buat baso aja tapi versi baso aci yg lagi hitz 😂 Tapi biar nikmat isianya pakai daging sapi cincang asli

6_7 mangkuk.
1/2 jam
Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

Karena daging qurbannya sapi, dan olahan perdagingan macem rendang, gulai, semur udah terlalu mainstream, maka daging sapinya kita bikin bakso saja biar bisa disimpan dan dimakan kapan saja. Wajib pake food processor ya jangan coba-coba pake blender karena ga tanggung jawab kalo mesin blender nya jadi ngebul😂 usahakan pakai baking powder merk Hercules ya biar hasilnya bagus. Penambahan gelatin sebagai pengganti karagenan bahan pengenyal bakso yang lebih mudah didapat.

1 jam 30 menit
Sup Telur Bakso

Sup Telur Bakso

Sup ini sangat simple dan cita rasanya yg simple disukai oleh anak2 maupun orang tua Campuran larutan tepung tapioka agar kuahnya lebih mengental dan menambah tekstur dan cita rasa

4 porsi
Tahu bakso(udang mix ayam)

Tahu bakso(udang mix ayam)

Cemilan yg satu ni enak dimakan anget2 bareng cengek/cabai/saos Setlah Mateng mau makan Digoreng dulu enak..setlah di kukus juga enak Ank2 1 org ja abis 4 biji..hmm jd cepet abis ny #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

4 org
30 menit
Bening Oyong Bakso

Bening Oyong Bakso

Oyong atau gambas dipercaya memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Diantaranya mampu melembabkan kulit, anti penuaan, mengatasi alergi, dan sejuta manfaat kesehatan lainnya. Oyong dibuat sayur bening gini udah seger banget. Tinggal tambah sambal bawang dan ikan pindang goreng, bikin menu makan siang makin mantapu pastinya.

4 orang
30 menit
Penyet Bakso

Penyet Bakso

Sebagai penyuka sambel, penyetan sperti ini pasti sudah akrab. Enak bgt buat nyemil pas hujan atau di makan pake nasi anget. Sambelnya bs d sesuaikan dg selera sih sebenernya. Kalo sy suka tipe sambel bawang yg asin gurih dan pedes bgt pasti nya. #bakso #sambel #cabe

2 orang
15 menit
Sup Baso Udang

Sup Baso Udang

Sudah lama anak-anak tidak makan sea food. Minggu yang lalu niat beli ikan di pasar. Ternyata aku kesiangan😅, jadi hanya dapat udang kecil, ikan kakap dan ikan kembung. Berhubung udangnya mini kalau dimasak asam manis kurang berasa😀, jadinya aku buat baso aja. Ikan kakap dan ikan kembungnya masuk freezer buat stock hehehe. Karena ini pertama kali masak baso udang, jadi nyari resep baso udang uang mudah di cookpad. Saya menggunakan resep "Sup Bola Bola Udang" punya mbak Atik Efendi dengan modif penambahan brokoli dan wortel rebus. Saya tidak ada bawang putih bubuk, saya ganti bawang putih goreng. Daun sledri saya skip. Oiya, judul saya ganti jadi sup baso udang, supaya mudah dicari di cookpad 😀. Sumber: Atik Efendi https://cookpad.com/id/resep/13074958-%F0%9F%92%A2-sup-bola-bola-udang-%F0%9F%92%A2?invite_token=4qoj2uBzUwBbCjKJsvEzH5cG&shared_at=1623580728 #PotBerbisik_Seafood #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
30 menit