Baso tahu ayam ala rista

Dipos pada February 27, 2022

Baso tahu ayam ala rista

Anda sedang mencari inspirasi resep Baso tahu ayam ala rista yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso tahu ayam ala rista yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso tahu ayam ala rista, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso tahu ayam ala rista enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso tahu ayam ala rista adalah 6 - 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso tahu ayam ala rista sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso tahu ayam ala rista memakai 15 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso tahu ayam ala rista:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. 12 siung Bawang putih
  3. 2 Tahu 2
  4. 15 sdm Tepung Terigu
  5. 5 sdm Tepung tapioka/kanji ()
  6. 2 butir Telur
  7. 2 bungkus Penyedap rasa (bisa disesuaikan)
  8. 1 bks Merica bubuk
  9. Garam secukupnya
  10. Bahan kuah :
  11. 5 Siung Bawang putih
  12. Merica bubuk (secukupnya)
  13. Garam secukupnya
  14. Bawang pre
  15. Seledri

Langkah-langkah untuk membuat Baso tahu ayam ala rista

1
Bersihkan daging ayam lalu buang tulangnya. dan haluskan menggunakan blender/alat tradisional
Baso tahu ayam ala rista - Step 1
2
Potong tahu sesuai ukuran yang diinginkan. kemudian belah tahu untuk isian
Baso tahu ayam ala rista - Step 2
Baso tahu ayam ala rista - Step 2
3
Haluskan bawang putih
4
Siapkan wadah lalu campur adonan : Tepung terigu, tepung tapioka/kanji, telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, ayam yang sudah dihaluskan. campurkan semua adonan
Baso tahu ayam ala rista - Step 4
5
Tambahkan air aduk adonan hingga merata jika dirasa adonan kurang kalis bisa ditambahkan air/tepung/garam hingga adonan membentuk sesuai yang diinginkan
6
Setelah merata, bentuk adonan bulat ukuran menyesuaikan. kemudian didihkan air dan masukkan semua baso ayamnya.
7
Untuk tahu goreng terlebih dahulu hingga garing, isi bagian dalam tahu menggunakan adonan baso ayam kemudian kukus
8
Setelah baso ayam matang dan mendidih kukus juga baso ayam bersamaan dengan tahu baso isi ayam tadi.
9
Untuk kuah : didihkan air, setelah air mendidih masukkan bawang putih yang telah dihaluskan, tambahkan penyedap rasa,garam, dan merica bubul sesuai selera.
10
Jika kuah sudah mendidih dan matang angkat dan sajikan bersamaan dengan baso ayam dan tahu baso ayamnya. jangan lupa tambah su'un (mie baso) dan bawang goreng diatasnya.
11
Jika ingin menambahkan sauce bisa pakai sauce pedas/tomat dan kecap instan sesuai selera.
12
Baso ayam siap disajikan
Baso tahu ayam ala rista - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Pare, Bakso dan Tempe 🥰

Oseng Pare, Bakso dan Tempe 🥰

Biasanya beli mateng kalo mau makan pare, tapi kali ini coba masak sendiri. Pahit-pahit nagih yaaa 🤭❤️

Tahu & Bakso Kecap

Tahu & Bakso Kecap

Masak simple lagi menggunakan stock yang ada aja di kulkas. Rasanya manis, pedas dan gurih 😁. Biasanya saya masak begini sekalian untuk menghabiskan bahan2 sisa. Kebetulan ada sisa 1 potong sosis ayam pun ikut nyemplung ke menu ini 🤣.

25 menit
Cap Jay Bakso Kuah

Cap Jay Bakso Kuah

Masak yang mudah paling suka banget, selain menyesuaikan stock di kulkas.. Apabila mendekati tanggal tua masak siang ini menyesuaikan dengan kantong😂 meski sayuran tdk lengkap tdk mengurangi rasa cap jay kuah ini, pas enak banget💞 #PekanPosbar_MasakasesuaiBudget #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Bakso Ikan Tenggiri Mantul

Bakso Ikan Tenggiri Mantul

Kunci suksesnya: ikan harus digiling halus pakai food processor dan pakai es batu. Kalau tidak ada alat, bisa aduk pakai tangan tapi lebih lama kira2 10menit, es batu diganti air es. Tapi kalo tidak ada air es pakai air biasa juga bisa menghasilkan bakso kenyal karena tekstur ikan tenggiri yang emang agak kenyal. Untuk bulatin bakso benar2 bulat emg butuh satu langkah lagi: jadi bulatin adonan bakso kemudian masukkan ke air dingin, kemudian basahin kedua tangan dengan minyak, lalu bakso dibulatin pakai dua tangan. Video lengkap ada di channel "dr apriyani tan" https://youtu.be/fA43eLAh5RU

10 orang
1 jam
Cah Brokoli Bakso Simple

Cah Brokoli Bakso Simple

Sangat simple dan tidak butuh waktu lama untuk membuatnya.

3 orang
30 menit
Tumis Tahu Buncis Bakso

Tumis Tahu Buncis Bakso

Setor Posbar GoDa Special Bonus yang minggu ini temanya resep paling mengispirasi dari #KomunitasPaders. Saya bikin menu simpel dan sehat buat menu makan malam dadakan karena lauk dirumah habis tadi siang pas kedatangan tamu dadakan😁. resep ini saya contek dari teh @niabayens yang terinspirasi dari resepnya teh @opibun di Cookpad yang saya modifikasi sedikit sesuai persediaan didapur. Alhamdulillah ..terselamatkan makan malam keluarga hari ini...enaknya dapet, sehatnya juga dapet. Bakal jadi resep andalan di rumah nih😍. #Goda_Paders #GoDaBonus_Cooksnap #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutarecookBalikpapan

Tahu Baso Ayam

Tahu Baso Ayam

Bisa buat cemilan, atau disajikan dengan kuah, yummy

4 orang
1 jam
Bakso Kuah Mercon

Bakso Kuah Mercon

Karna masih punya stok baso di kulkas & kebeneran lagi turun hujan, kali ini saya akan buat bakso kuah mercon yang diberi cabe rawit yang lumayan banyak. Biasanya saya membuat bakso mercon yang tanpa kuah. Tapi disaat hujan gini. Makanan kuah jauh lebih cocok dech... Masaknya gampang & ga pake ribet, cukup cemplang cemplung doank, jadi dech...silahkan dicoba ya... #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Bandung

5 porsi
30 menit
Tumis posol bakso cabe ijo

Tumis posol bakso cabe ijo

Udah lama ga masak posol kyknya enak nih di tumis ma bakso cabe ijo😍

3 orang
20 menit
Bakso Puyuh Saus Tiram

Bakso Puyuh Saus Tiram

Bumbu dasar putih adalah (2 siung bawang merah,1 siung bawang putih,1 butir kemiri) Praktis tinggal oseng2😁 #90

Baso Bihun

Baso Bihun

Demi menghangatkan menu bwt si adek yg dr kmrn kyny bergejala pilek, buka2 cookpad utk cari resep yg pas.. alhamdulillah ketemu lah resep Bunda Sri Hertiningsih, kebetulan bihun adl fav anak2, jadilah kita eksekusi resep nya...

20-25 pcs
1 jam
Tahu Bakso Kuah Tiram

Tahu Bakso Kuah Tiram

#PejuangGoldenApron3 Simple is yummy! 😋

1 orang
Sop Bakso Ikan Tuna

Sop Bakso Ikan Tuna

Bismillaah, Trimester pertama kehamilan itu memang waktu yang luar biasa dengan perjuangan. Melawan morning sick, mood swings, sampai benci sama makanan tertentu pernah juga terjadi sama saya. Yang paling "merepotkan" ketika hamil anak ke 3 tahun 2018 lalu. Nyaris 6 bulan pertama kemana-mana bawa kresek. Rasa mualnya sih terus sampai hamil bulan ke 9. Yang bikin sedikit agak mending itu makanan panas, pedas atau minuman dingin. Nah, salah satunya adalah makanan seperti yang saya buat ini. Dimakannya saat kuah masih panas dan pakai cabe yang agak banyak. Buat saya lumayan bisa melawan rasa mual. Semoga bermanfaat untuk para bumil semua 😊🥰 tetap semangat dengan menjaga asupan ya demi janin tersayang ❤ #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SupportBumil #BasoTuna #BaksoTuna #IkanTuna #TetelanTuna #Sup #SupBakso

Tahu baso udang

Tahu baso udang

20 porsi
45 menit
Jamur kancing,Bakso Masak cabe ijo

Jamur kancing,Bakso Masak cabe ijo

Punya jamur kancing dlm kulkas blm kepikiran mau di masak apa ,akhirnya cari2 di cookpad dapet resep dari source : Andri Bali rasa nya enak dan bikin lahap makan 😃

Indomie bakso keju

Indomie bakso keju

Musim hujan gini kalo malam suka iseng , gak sering makan indomie ya sebulan sekali lah ketemu sama indomie ini untuk teman malam dikala hujan dan lapar

Pangsit bakso

Pangsit bakso

Resep ini ada. Karena q gak bisa makan semburan, efek akhir2 ini sakit, tapi suka jajan. Jdi lah ini. Dengan bahan seadanya di rumah

sekitar 40 biji
25 menit