Sop Bakso Ikan Tuna

Dipos pada February 23, 2022

Sop Bakso Ikan Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Bakso Ikan Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Bakso Ikan Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Bakso Ikan Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Bakso Ikan Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Bakso Ikan Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Bakso Ikan Tuna memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Trimester pertama kehamilan itu memang waktu yang luar biasa dengan perjuangan. Melawan morning sick, mood swings, sampai benci sama makanan tertentu pernah juga terjadi sama saya. Yang paling "merepotkan" ketika hamil anak ke 3 tahun 2018 lalu. Nyaris 6 bulan pertama kemana-mana bawa kresek. Rasa mualnya sih terus sampai hamil bulan ke 9. Yang bikin sedikit agak mending itu makanan panas, pedas atau minuman dingin. Nah, salah satunya adalah makanan seperti yang saya buat ini. Dimakannya saat kuah masih panas dan pakai cabe yang agak banyak. Buat saya lumayan bisa melawan rasa mual. Semoga bermanfaat untuk para bumil semua 😊🥰 tetap semangat dengan menjaga asupan ya demi janin tersayang ❤ #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SupportBumil #BasoTuna #BaksoTuna #IkanTuna #TetelanTuna #Sup #SupBakso

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Bakso Ikan Tuna:

  1. Bahan Bakso:
  2. 500 gram Ikan Tetelan Tuna Tetelan (Daging bersih tanpa kulit)
  3. 150 gram Es Batu (hancurkan)
  4. 100 ml Air Es
  5. 2 butir Putih Telur
  6. 1 sdm Garam
  7. 1/4 sdt Gula Pasir
  8. 1 sdt Lada Bubuk
  9. 1/2 sdt Kaldu Jamur
  10. 3 Sdm Bawang Merah Goreng
  11. 5 siung Bawang Putih, haluskan
  12. 1 batang Daun Bawang, iris halus
  13. 15 sdm Tepung Sagu
  14. Bahan Kuah:
  15. Air rebusan bakso
  16. Garam
  17. Merica Bubuk
  18. Kaldu Jamur
  19. Daun Bawang untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Sop Bakso Ikan Tuna

1
Siapkan chopper, masukkan seluruh bahan-bahan hingga tercampur rata, kecuali air dan tepung sagu.
Sop Bakso Ikan Tuna - Step 1
Sop Bakso Ikan Tuna - Step 1
Sop Bakso Ikan Tuna - Step 1
2
Tambahkan garam, merica, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata kembali. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diaduk, tambahkan tepung sagu dengan sendok kayu. Lalu tutup adonan dan diamkan di chiller selama 30 menit.
Sop Bakso Ikan Tuna - Step 2
3
Siapkan panci dengan air mendidih, matikan api, keluarkan adonan dari chiller. Cetak adonan dengan tangan, sendok dan masukkan ke dalam air tadi. Lakukan hingga adonan habis. Setelah habis, nyalakan kembali kuah bakso dengan api kecil hingga bakso mengapung di permukaan air, pertanda bakso sudah matang.
Sop Bakso Ikan Tuna - Step 3
Sop Bakso Ikan Tuna - Step 3
Sop Bakso Ikan Tuna - Step 3
4
Siapkan air dengan es yang besar. Angkat bakso dari panci, pindahkan dan masukkan ke dalam air es. Diamkan beberapa saat hingga benar-benar dingin.
Sop Bakso Ikan Tuna - Step 4
5
Simpan bakso sebagian di freezer untuk dimasak kembali sewaktu-waktu. Adonan ini menghasilkan sekitar 40bh bakso ikan tuna dengan size sedang.
6
Kuah bakso: bersihkan kuah rebusan (jika ada busa yang mengambang). Tambahkan garam, merica, gulpas dan kaldu jamur. Masukkan bakso tuna kembali. Sajikan dengan sambal dan taburan daun bawang.
Sop Bakso Ikan Tuna - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso tempe

Bakso tempe

Lagi stok tempe, biar ndak bosen masak olahan tempe itu aja, jadi aku bikin olahan tempe jadi bakso tempe yang enak dan empuk, recook resep dari mbk Ruth Destianty. #PekanCooksnap #Cooksnap_Surabaya #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpad_Id

2 orang
15 menit
Tumis bakso wortel

Tumis bakso wortel

Tumis Kacang Panjang Tempe Bakso

Tumis Kacang Panjang Tempe Bakso

Menu terakhir dengan tempe buatan sendiri, bisa dimasak macem2 kesukaan keluarga, alhamdulillah 🥰 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #IniTempekuManaTempemu #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Tangerang #PDKT_TempeMunggur

Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Mau buat stok pentolan daging sapi dan kebetulan ada stok daging sapi kurban so langsung buat aja. Saya buatnya hanya memakai setengah kilo daging sapi dan jadinya sekitaran 100 pcs dengan bulatan pentolnya berukuran sedang,,,,kalau lebih banyak bisa di tambah pemakaian tepung tapiokanya menjadi sekitar 150 gram dan bumbu2 penyedapnya di tambah sesuai selera ya moms,,,,kalau pentol bakso yang saya buat ini rasanya sudah pas,, rasa dagingnya,,,rasa bumbu2nya,,,rasa bawang putihnya dan kekenyalannya semua sudah pas,, Ok cekidot resepnya yukkk moms🤗😘 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Kreasi MPASI : Bakso Daging Lembut dan Tahu Susu

Kreasi MPASI : Bakso Daging Lembut dan Tahu Susu

karena anak lagi susah makan jadilah tiap hari coba coba eksperimen, Alhamdulillah dibuatin bakso doyan, karbo bisa pakai nasi/soun lembek, atau bakso sama tahunya aja juga udah lumayan ya bun😂

2x makan
45 menit
Bakso Kuah Simple No Ribet

Bakso Kuah Simple No Ribet

Ngga kerasa udah masuk hari ke 13 puasa.. Pagi tadi ngga beli sayur karena ketiduran wkwk untung suami cuma request bakso.. Alhamdulillah semua bahan udah ada di kulkas kalo buat bakso doang 😍 Yuk.. kita mulai!

2-3 orang
35 menit
Capcay Baso

Capcay Baso

5 orang
30 menit
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Ngemil..ngemil lagiiii Bikin tahu bakso sendiri yuuk Moms,, lebih berasa dagingnya 😁

Bakso kwetiaw

Bakso kwetiaw

Bismillahirrahmanirrahim... Tadi sudah bikin pentol nya... waktu berbuka Tinggal eksekusi 🤭... #Baksokwetiau #Baksomakwin #CookpadCommunity _Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
45 menit
Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Puasa saat kondisi cuaca yg tidak menentu di kota apel yang dingin, jadi perlu makanan berbuka puasa yg dapat membantu menghangatkan tubuh, namun kaya serat & protein.

Bakso Korea (korean street food)

Bakso Korea (korean street food)

Makanan ini unik dan nikmat, karna memiliki cita rasa manis, asem, pedes, gurih. Cocok untuk cemilan buka puasa.. Saya makan satu porsi sudah lumayan kenyang ya 😄😄😄 #PekanPosbarManisGurih

1 orang
10 menit
Kuah Bakso Sapi

Kuah Bakso Sapi

Setelah bulan lalu share resep buat bikin baksonya atau sering disebut pentol 😅 hari ini mau share cara buat kuah baksonya. Kata temen-temenku enak dan mereka nanya kuahnya apa padahal ya sama aja wkwkwkwkwk mana seadanya banget gak pake bawang goreng cuma pake seledri.

5 orang
30 menit
Sup bakso mudah dan cepat favorit keluarga

Sup bakso mudah dan cepat favorit keluarga

Resep ini bersumber dari mamaku. Mamaku setiap hari masak dan anak²nya suka masakannya maka dari itu aku ngikutin jejak mamaku. 😄 Sup ini insya Allah tidak mudah basi sampai malam walaupun masaknya pagi jam 6. 🤗

3 porsi
15 menit
Pentol baso

Pentol baso

2 orang
Bakso Sapi

Bakso Sapi

4 Orang
45 Menit
Tahu bakso geprek pedas gurih..

Tahu bakso geprek pedas gurih..

Rasanya yg gurih dan kenyal..ccok utk cmilan saat ngumpul bareng tmn2👍😊 Lama ga posting krn ksibukanku di kntr..hmmm jd rindu pd mu cookpad🌻😙

139) tumis bakso sosis cuciwis wortel

139) tumis bakso sosis cuciwis wortel

Masak yg simpel dan manfaatin bahan yg ada di kulkas selain menu yg sehat kaya akan serat dan pakai bumbunya juga praktis dan simpel Cus lah di eksekusi 🤭 #cookpad_indonesia #masak_itusaya #masaksederhana #cookpad_comunity #comunity_tangerang

2 - 3 orang
Mie goreng bakso

Mie goreng bakso

Karena si kakak dan mbak nya suka banget sama mie... jadinya si Mami masakin mie deh...

3 orang
1jam
Bakso aci tulang rangu ala amellia

Bakso aci tulang rangu ala amellia

Gara2 kemaren pas belanja liat ada tulang muda ayam, jadilah tercipta makanan ini. Hehehe... Emang udah niat juga sih pengen bikin, tapi nyari tulang muda yg belum nemu. Akhirnya kemaren dapet juga tulang mudanya dan dicobalah bikin. Seperti biasa kata juri tetap saya yaitu suami, rasanya udah mantep banget. Utk percobaan pertama udah termasuk berhasil kata suami. Apalagi cocok bgt dimakan pas musim dingin begini. Badan jadi makin anget aja ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke46

6 mangkok
Tumis bakso labu siam

Tumis bakso labu siam