Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak

Dipos pada February 28, 2022

Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Zaman kaya gini serem ya kan banyak jajan diluar,, tapi hasrat jajan tuh menggebu gebu ya kaaan 😂😂 Nah biar aman juga nih buat bocil bocil di rumah,, mamak bikin deh bakso kuah super endolita tiada tara hahah 😆 bener loh ini kuah nya enak banget,, perpaduan mamang cuangki dan mamang bakso dorong 😁 ... yuk mom dicoba resepnya, dijamin anak anak suka 👍 fyi : aku selalu punya stok air kaldu (sapi atau ayam) di freezer resep ini diadaptasi dari resep mbak @AinaDewi #Ramadhan #MenuBukaPuasa #MenuSahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak:

  1. 10 bakso
  2. 5 tahu isi
  3. 500 ml air
  4. 500 ml kaldu sapi
  5. Bumbu Halus
  6. 3 siung Bawang putih
  7. 1 batang bagian putih dari daun bawang
  8. 1 bh kemiri
  9. 1 sdt Ladaku Merica
  10. garam dan penyedap rasa (me royko)
  11. Pelengkap
  12. bawang goreng
  13. sambel
  14. seledri
  15. daun bawang bagian hijaunya

Langkah-langkah untuk membuat Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak

1
Haluskan bumbu di Uleg ya biar rasanya enak, kalo diblender tuh rasanya kaya jd berubah gt
2
Tumis bumbu halus, sambil diaduk terus ya biar gak gosong,, terus kalo warnanya sudah keemasan matikan api,,namun jangan dulu diangkat,, tetep aduk terus sampai matang... itu tips biar bumbu gak gosong, kalo gosong nanti kuah jadi agak pait kalo sudah matang, angkat tiriskan agar tidak terlalu berminyak
3
Didihkan air dan kaldu sapi, masukan daun bawang bagian hijaunya, seledri, bakso, tahu isi dan tumisan bumbu cek rasa 👍😊
Kuah Bakso Ala Mamang Gerobak - Step 3
4
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambelnya....wih ngiler gak tuh 😁
5
Resep bakso dan tahu isi, bisa dilihat di resep aku yang sebelumnya ya...ada cara bikin bakso homemade yang rasanya enak dan kenyal... 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

07. Capjay baso ikan simple

07. Capjay baso ikan simple

Bahan- bahan seadanya dikulkas, bebas ya mau pake sayuran apa aja, bisa ditambahin sayur fav lainnya. Ini Favorit Radev, kalo gamau makan trus dimasakin ini auto ga nolak, hap hap makan sendiri

Tumis buncis tahu bakso

Tumis buncis tahu bakso

Bakso Tahu Goreng (bukan batagor😒)

Bakso Tahu Goreng (bukan batagor😒)

Assalamu'alaikum.. Pernah denger ngga kalau orang malas itu ternyata kreatif?? 🤣🤣🤣 Yess ini perihal arisannya #GenkPejuangDapur yang dimenangkan oleh Mbak Rahma😘 dari kemaren maju mundur trus mau masak.. Malees aja ih bawannya kalo mau ke dapur (kebiasaan puasa jarang masak inii🙊🙊) Ehh tapii hati tak tenang jika mbolos, jadinya yaudah yaa cari yang simple ajaa resepnya, dan ketemu resep Bakso Tahu. Cek dapur semua bahan ada, dengan semangat sebagai penggemar berat siputih inii.. Jadilah yaa resep inii ku eksekusi.. Beda yaa?? Dimodif?? Iyesss ini aku modif, niat awal mau bikin bakso tahu sesuai resep lalu digoreng dengan ditemani saos tiram. Eh karena simalas inii masih aja glendotan akhirnya baksonya ga aku rebus dulu dong, langsung goreng ajaa😁😁😁 Tapii ini serius enaaaakk banget.. Simpel lagi.. Cobain deh😉 Ga bakal nyesel pokonya Source : Rahma_BundaRadit&Rafa #PejuangGoldenApron3 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar

Sop bakso plus sosis

Sop bakso plus sosis

Asallammualaikum bikin sop yg simple dan g ribet

4 orang
Tumis Toge Wortel Bakso (isian tahu isi)

Tumis Toge Wortel Bakso (isian tahu isi)

Bismillah ...buat tahu isi kesukaan suami dan anak bisa jadi cemilan dan juga lauk dengan nasi

16 pcs
1 jam
Bakso ala Rumahan

Bakso ala Rumahan

Pengin jajan bakso di warung favorit tapi belum bisa niih.., karena kesibukan ramadhan. Kita masak sendiri aja yuuuk, sekalian bisa untuk menu hidangan buka puasa. Yah walopun rasanya tidak semeriah bakso warung favorit tapi bisa dimakan rame2 sekeluarga. #KampoengRamadan #menubukapuasa

5 - 6 org
45 menit
Bakso Bakar Madu

Bakso Bakar Madu

Cooksnap resepnya mbak @Eliyana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_EliyanaDwiLestari #CookpadCommunity_Depok

Roti manis isi bakso ayam

Roti manis isi bakso ayam

Ketemu resep jadul ala mamski.... iseng2 karena bahan2nya ada semua di rumah. Kebetulan kemarin beli ayam tanpa tulang. Jadilah eksekusi xixixi

30 buah
20 menit
Lumpia Baso Sayur

Lumpia Baso Sayur

Niat awal mau pake ayam suwir + sayur,, eh abang sayurnya g jualan kna hujaan terus.. Kna hawa dingin bawaanya pengen ngemil aja, dilanjut aja niat bikin lumpianya pakai bahan yg ada dikulkas 😁 Enak jg pake baso..hihihii

Kuah bakso siomay

Kuah bakso siomay

3-4 orang
Sohun Bakso Goreng

Sohun Bakso Goreng

Berawal dari nemu bakso dikulkas dan sisa oleh-oleh sohun dari Jateng. Iseng-iseng cari resep dan jadilah.

3 orang
Sup Balungan Bakso Sapi

Sup Balungan Bakso Sapi

Kesukaan paksu banget ini, tapi karena paksu lagi nggak dirumah pastinya diserbu kidos duluan. #Cookpadcommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra

Bakso Ayam Udang Kuah Labu Siam

Bakso Ayam Udang Kuah Labu Siam

Variasi makanan anak di atas 1 tahun, resep bakso dari leony

2 orang
1jam
Bakso Anti Ribet

Bakso Anti Ribet

Karena sekeluarga doyan bakso dan kebetulan ada stok daging jadilah menu ini. Dan resep ini recook dari resep mba @fitrisasmaya Meskipun bentuknya ga sempurna karna ga telaten tapi soal rasa dijamin mantul

10 porsi
2 jam
Tumis Brokoli Bakso

Tumis Brokoli Bakso

Anak-anak request mau makan dengan brokoli. Akhirnya saya mencoba cari resep yang simpel. Ketemulah resepnya mbak Haniva azmi. Saya tambahkan bakso karena ada sisa di kulkas. Anak-anak lumayan suka. Bahannya pun cukup simpel. Resep asli saya sertakan disini ya. Selamat mencoba. https://cookpad.com/id/resep/14895764-tumis-brokoli-simpel?ref=profile #PejuangGoldenApron3 #dapursibungsu #tumisbrokoli

5 orang
30 menit
Sop bakso for baby bintang 23 month

Sop bakso for baby bintang 23 month

30 menit
Tumis Pokcoy Bakso Ayam

Tumis Pokcoy Bakso Ayam

2 orang
Nasi goreng baso

Nasi goreng baso

Semalam abi pulang bawa baso, dan s ade udah tidur dan q sisain 4 btr baso buat ade sarapan pagi krn kasian klo gak di sisain#Dibuangsayang#posbaridaman

1 porsi
10 menit
Baso Aci Kuah Pedas

Baso Aci Kuah Pedas

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..kapan2 bikin lebih banyak aaahhh..🤤🤤🤤 Makasiiiih bunda @heny_rosita inspirasi resep dan tipsnya yaaa..🙏🤗🥰 Ini saya modifikasi menyesuaikan bahan yaaa bun..semoga berkenan..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini yaaa https://cookpad.com/id/resep/12808016-baso-aci-kuah-pedas?invite_token=nwsDpyTw5i3AkgYAJJJHijAr&shared_at=1627710916 #PosbarIdaman #KurasKulkas #DibuangSayang #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Dulu dekat rumah ada yang jual jajanan ini.Cuma bbrp bulan nggk pernah jualan lagi.Kebetulan nih ada sisa daging dada ayam,jadi dibuatin ini aja deh.Pas liat resep mbak @An_nesha wah pas banget cooksnapnya. #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK