Bakso sapi homemade

Dipos pada March 4, 2022

Bakso sapi homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso sapi homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso sapi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso sapi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi homemade memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pingin makan bakso.. etapiii warung bakso langganan belum bukaa amangnya masih mudik lebaran...hihi.. inget ada stok daging sapi di kulkas langsung kepikiran bikin sendirii 🤤 saya share cara bikin pentolnya yaa.. kalau untuk resep kuahnya sudah ada di postingan saya sebelumnya..,🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi homemade:

  1. 500 gr daging dapi tanpa lemak
  2. 100 gt tapioka (10sdm)
  3. 100 ml putih telur
  4. 80 gr es batu
  5. 9 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1 sdm kaldu bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. Sejumput baking powder
  10. 2 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi homemade

1
Siapkan semua bahan.. iris² daging kecil² supaya mudah saat memblender.. goreng bawang merah dan merah putih sampai matang.
Bakso sapi homemade - Step 1
2
Blender bawang goreng daging dan es batu secara bertahap yaa..
Bakso sapi homemade - Step 2
Bakso sapi homemade - Step 2
3
Tambahkan putih telur dan bumbu lainnya kecuali tapioka ya
Bakso sapi homemade - Step 3
Bakso sapi homemade - Step 3
Bakso sapi homemade - Step 3
4
Tambahkan tapioka dan kaldu bubuk aduk rata.
Bakso sapi homemade - Step 4
Bakso sapi homemade - Step 4
5
Didihkan air. Matikan api lalu cetak adonan masukkan ke akr mendidih. Terakhir masak selama 10menit.
Bakso sapi homemade - Step 5
Bakso sapi homemade - Step 5
Bakso sapi homemade - Step 5
6
Angkat. Tirikan.
Bakso sapi homemade - Step 6
Bakso sapi homemade - Step 6
7
Siap dikreasikan sesuai selera
Bakso sapi homemade - Step 7
Bakso sapi homemade - Step 7
Bakso sapi homemade - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

71. Tahu Bakso Goreng

71. Tahu Bakso Goreng

Ada sisa bakso di freezer. Takut keburu ga enak. Soalnya bentar lagi nyetok baso yang baru di freezer 😁😁 Dah jd tradisi, lebaran kedua di rumah kami selalu bikin menu bakso. Biar ga eneg sama makanan bersantan & pedas di hari pertama lebaran. Berawal dari coba-coba campur bahan sana sini, ternyata enak juga pas udah jadi. Bingung mau dikasih nama apa, soalnya yg sy tau klo tahu bakso (terutama yg dari semarang) ya bukan gini masaknya 😅😅😅 Tapi karena bahan dasarnya tahu & bakso ya balik lagi ke penamaan yg tadi. #CookpadCommunity_Bandung

20 porsi
30 menit
Sambal untuk soto/rawon/bakso/mie ayam

Sambal untuk soto/rawon/bakso/mie ayam

Pedez bangeetss aslii😭😋 Source:@devintadee #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron

Bakso Tanpa Tepung. Lowcarb/Debm/Keto

Bakso Tanpa Tepung. Lowcarb/Debm/Keto

Dari dulu pengen bikin pentol bakso yang aman dikonsumsi. Bakso lowcarbo yang full protein hewani dan tanpa tepung sama sekali. Alhamdulillah jadi. Bahkan ibu, suami dan anakku suka. Aq bagi ke temen sesama Lowcarb Lifestyle pun suka. Satu resep ini jadi kurang lebih 30 butir pentol kecil, 1 pentol tanggung isi sosis dan 1 pentol besar isi telur ayam.

Baso Ayam Lada Hitam

Baso Ayam Lada Hitam

Tekstur baso yg ini paling pas menurut aku utk anak2. Sebelumnya pake 100gr tapioka per 1kg ayam agak kenyal, trus pernah jg nyoba 50gr tapioka terlalu rapuh. Yg ini 75gr tapioka hasilnya lembut. Utk campuran bisa apa aja, bisa pake wortel atau daun bawang. Kemarin nyoba bikin 500gr daging giling dan 75gr tapioka, hasilnya lbh kenyal tp msh lembut

2,5kotak
1 jam
NasGor Topping Bakso

NasGor Topping Bakso

Bahan-bahan semua Ada, langsung ke Dapur Basah 💪☺️🙏. Laksi Mau pergi mruput, jadi buatkan anggota kelg makanan dahulu sblum pergi. . . ☺️☺️👍👍.

3orang
15menit
Bakso Sapi Homemade

Bakso Sapi Homemade

Karena daging qurbannya sapi, dan olahan perdagingan macem rendang, gulai, semur udah terlalu mainstream, maka daging sapinya kita bikin bakso saja biar bisa disimpan dan dimakan kapan saja. Wajib pake food processor ya jangan coba-coba pake blender karena ga tanggung jawab kalo mesin blender nya jadi ngebul😂 usahakan pakai baking powder merk Hercules ya biar hasilnya bagus. Penambahan gelatin sebagai pengganti karagenan bahan pengenyal bakso yang lebih mudah didapat.

1 jam 30 menit
Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Tumis Kacang Panjang Tahu Bakso

Sudah lama tidak masak tumis kacang panjang, bikin kangen apalagi ditambahkan bakso 😋 Resep sumbernya pakai telur puyuh, tapi adanya tahu di kulkas. Bumbunya simple juga bisa ikutin selera ya 👍💖 Sumber: Maretha (trims atas inspirasinya 🙏) Ikutan even ini : #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
30 mnt
Kangkung terasi bakso

Kangkung terasi bakso

Sukak banget sama kangkung di buat terasi gini😍Ini masakan ketiga kalinya dan yang ingat ngepoto untuk di post🤭 Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Bakso Goreng

Bakso Goreng

Bikin cemilan yang mudah yuk. Nah kali ada request dari orang yang tersayang akhirnya buat cemilan bakso goreng aja tapi bakso goreng ku versi gak kopong aku lebih suka yang gak kopong yuk di buat #ga_thenextlevel

Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Pengen masak yg simple? Masak ini saja :)

3-4 orang
30 menit
Bakso/telur orek sambel jeletot

Bakso/telur orek sambel jeletot

Resep dri Tips kuliner dan hidup sehat

Tumis Sawi Teri Bakso

Tumis Sawi Teri Bakso

Menu ini untuk yang males masak ribet tapi pengen makan sayur yg enak.. untuk garam, gula dan penyedap saya menggunakan takaran sesuai feeling yaa.. apabila dirasa rasanya kurang atau berlebihan, boleh ditambah atau dikurangi.. Selamat mencoba... Happy cooking...😘😘

2 orang
15-20 menit
Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis

Sapo Tahu Brokoli, Wortel, Jamur, Baso dan Sosis

Baru kali ini masak sapo tahu, anak pertamaku suka, bahkan makannya menjadi banyak. Dulu pernah masak sapo tahu tapi mungkin karena rasanya ga cocok jadi anakku makan cuma sekali setelah itu ga mau. Saya terinspirasi sapo tahu mbah Via Vie. Oiya, karena tidak ada sea food jadi saya ganti baso dan sosis. Jamur kuping saya ganti dengan jamur kancing. Ciri khas sapo tahu yaitu menggunakan tofu atau tahu sutra dan kuahnya yang kental. Sapo tahu resep mbak Via, enak banget👍. Sumber: Via Vie (Dapur Bunda) https://cookpad.com/id/resep/14889702-sapo-tahu-seafood?invite_token=42pE7gjxZfDYht38zBVASJ92&shared_at=1622387104 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
Bakso Tahu Goreng

Bakso Tahu Goreng

Ini camilan favorit anak dan keluarga. Buatnya juga super gampang, ga pake ribet, dan cepet banget. Cobain ya 😁

3-4 orang
20 menit
Tahu isi bakso

Tahu isi bakso

Hujan hujan ada tamu, maka dari itu saya buatkan kreasi makanan ini agar dapat dinikmati si tamu #pejuanggoldenapron3

1 piring
30 menit
Resep Sup baso ikan,wortel dan tahu

Resep Sup baso ikan,wortel dan tahu

Cobain deh anak anak pasti suka

173. Bakso Sapi Kenyal Garing

173. Bakso Sapi Kenyal Garing

Resep asli mba Fitri Jujur banyak trial buat bakso, tapi ini resep terenak yg jd favorit. Soalnya garing dan kenyal nya pas kayak orang jual. Tp gak keras.. anak2 dan suami suka. Katanya enak. Cuzz bikin.. ini hasil buat cepet2an 1 jam aja jadi. Jadi maafkan bentuk yg krg cakep 🙏 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Bakso #Baksosapi

Tahu Bakso

Tahu Bakso

Ceritanya ada daging yg belum dieksekusi, trus ahirnya memutuskan bikin tahu bakso ini. Ini aku ambil resep dari mbak Layli Lyliput. Alhamdulillah enak dan bs disimpen dikulkas untuk stock dan digoreng sewaktu2.. #PejuangGoldenApron3

Tumis Buncis Telor Baso

Tumis Buncis Telor Baso

Cara enak makan sayuran

3 orang
15 Menit