Anda sedang mencari inspirasi resep Baso Ayam Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Ayam Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baso Ayam Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baso Ayam Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Baso Ayam Lada Hitam adalah 2,5kotak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Baso Ayam Lada Hitam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baso Ayam Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Ayam Lada Hitam memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tekstur baso yg ini paling pas menurut aku utk anak2. Sebelumnya pake 100gr tapioka per 1kg ayam agak kenyal, trus pernah jg nyoba 50gr tapioka terlalu rapuh. Yg ini 75gr tapioka hasilnya lembut. Utk campuran bisa apa aja, bisa pake wortel atau daun bawang. Kemarin nyoba bikin 500gr daging giling dan 75gr tapioka, hasilnya lbh kenyal tp msh lembut
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Ayam Lada Hitam:
- 1 kg fillet paha ayam
- 2 sdm bawang putih halus
- 1 sdm bawang merah halus
- 125-150 gr tapioka
- 55 gr putih telur (1 putih telur)
- 150 gr air es
- optional Gula dan garam secukupnya. Penyedap
- 1 sdm bumbu lada hitam my taste