Bakso ayam homemade

Dipos pada March 2, 2022

Bakso ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam homemade memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: fitri sasmaya TIPS bakso kenyal 👉Pastikan adonan benar benar halus dan menyatu 👉Takaran bahan harus pas 👉Setelah matang lansung di celupkan pada air es bertujuan supaya menghentikan proses pematangan biar tidak lembek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam homemade:

  1. Ayam fillet 500 gram
  2. Es batu 50 gram hancurkan
  3. Tapioka 80 gram (kurleb 8 sdm)
  4. 1 butir Putih telur
  5. 2 sdt Garam
  6. Merica bubuk 1 sdt (me : merica)
  7. 1 sdt Baking powder
  8. Bawang putih 3 siung (bawang putih bubuk 1/2 sdm)
  9. Kaldu bubuk secukupnya (me : masako)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam homemade

1
Siapkan bahan yang digunaka.
Bakso ayam homemade - Step 1
2
Potong ayam lalu masukkan food prosesor (me:blender daging) lalu haluskan ayam hingga benar benar halus dan lembut.
Bakso ayam homemade - Step 2
Bakso ayam homemade - Step 2
Bakso ayam homemade - Step 2
3
Haluskan bawang, merica, garam. Tuang dalam wadah tambahkan es batu, kaldu bubuk, dan tapioka aduk rata. (Bisa juga di campur menggunakan blender tadi) punya saya tidak muat jadi harus manual gini 😅
Bakso ayam homemade - Step 3
Bakso ayam homemade - Step 3
Bakso ayam homemade - Step 3
4
Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
Bakso ayam homemade - Step 4
5
Lalu tambahkan blenderan daging tadi aduk merata. Lalu bulat bulatkan sedemikian rupa. Lalu rebus di air mendidih. Angkat sebagian bakso yang sudah terapung.
Bakso ayam homemade - Step 5
Bakso ayam homemade - Step 5
Bakso ayam homemade - Step 5
6
Tiriskan lalu masukkan dalam rendaman es batu. Biarkan sampai dingin lalu angkat.
Bakso ayam homemade - Step 6
Bakso ayam homemade - Step 6
Bakso ayam homemade - Step 6
7
Bakso siap di sajikan.
Bakso ayam homemade - Step 7
8
Happy cooking mom 👩‍🍳👨‍🍳 Selamat mencoba 💪 semoga berhasil👍 jangan lupa like ❤️ z' Kitchen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cap Jay Bakso Kuah

Cap Jay Bakso Kuah

Masak yang mudah paling suka banget, selain menyesuaikan stock di kulkas.. Apabila mendekati tanggal tua masak siang ini menyesuaikan dengan kantong😂 meski sayuran tdk lengkap tdk mengurangi rasa cap jay kuah ini, pas enak banget💞 #PekanPosbar_MasakasesuaiBudget #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Bihun Goreng bakso

Bihun Goreng bakso

Assalamu'alaikum.. #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_EliyanaDwiLestari #CoopadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bakso tahu ayam asam manis pedas

Bakso tahu ayam asam manis pedas

Karena bingung mau masak apa tapi maunya yg cepet jadi jadilah resep ini

1 jam
Arem2 isi kentang, tempe, dan bakso

Arem2 isi kentang, tempe, dan bakso

Makanan favorit bunda nih... Biasanya cm beli di pasar, kali ini buat sendiri. Dgn bahan seadanya, to g mengurangi kenikmatan rasa. Cobain yuk mom

Cah pokcoy campur baso

Cah pokcoy campur baso

pas waktu itu kita mau sahur, bahan yg ada di kulkas aja yg mau di masak kebetulan waktu itu sawi ijo, sekarang kita coba pake pokcoy dan kebetulan banget kesukaan suami. selamat mencoba semoga yummy sesuai selera kalian juga 😚😉

4 orang
30 menit
Tumis bakso lombok ijo

Tumis bakso lombok ijo

Hari ini masak bakso, krn tukang sayur gk lewat, d lomboin ijo

Kuah bakso ala abang-abang

Kuah bakso ala abang-abang

source : teh icha "Risa Januarti" Disini saya skip tulang rusuk nya ya bund. Tapi tetep enaak😋 #Ga_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #Pawonbunda

Nasi goreng teri bakso

Nasi goreng teri bakso

Rabu, 4 agustus 2021. Ada sisa teri dan baso, yuk manfaatin di bikin buat topping nasgor juga enak 😍 Source: @siswatyelfinbachtiar #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_siswatyelfinbachtiar

2 orang
10 menit
Bakso Mercon

Bakso Mercon

Bismillah 01-08-2021 Alhamdulillah masih bisa ngedapur, meski simple tapi enak. Apalagi rasanya yg pedas2 gimn gitu,😂 Pas banget buat menu makan siang. Kali ni saya cooksnap resepnya mincan clover Mak @rafashaka alias Mak yuyun Heriyanti😊 yaitu bakso Mercon. Bakso Merconnya sedap mak, meskipun terasa banget pedasnya tapi mantap, padahal cabenya udah tak kurangi loe, tp tetap berasa pedesnya😍😂 makasih resepnya Mak yuyun🙏😘 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #CookpafCommunity_Sumbar

Tahu bakso geprek pedas gurih..

Tahu bakso geprek pedas gurih..

Rasanya yg gurih dan kenyal..ccok utk cmilan saat ngumpul bareng tmn2👍😊 Lama ga posting krn ksibukanku di kntr..hmmm jd rindu pd mu cookpad🌻😙

Bakso Tempe

Bakso Tempe

Rasa bakso tapi dari tempe😋 Cucok bgt untuk vegetarian atau yang ga suka tempe🥰 Saat dirumah ga punya stok bumbu dari tukang sayur dan hanya ada bumbu jadi, asalnya males masak, ubek2 cp mama rara akhirnya nemu juga ide untuk eksekusi tempe😍hasilnya semua suka dan dikira bakso seperti biasanya😋 yang asalnya anaks teriak mau gofood, lupa sudah dengan kreasi ibunya yg inovatif solutip🤭 ah dasar emak2 ga mau rugi🤣🙈 bahagia luarbiasa jadinya😍 Silahkan dicoba, ini resep aslinya🙏 https://cookpad.com/id/resep/12626093-bakso-tempe?invite_token=wrNdJDE2eqAt2HbPwZ3e9KnZ&shared_at=1622626662 #RememberGenkPeDa_MamaRara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PekanPosbar #PekanPosbarTempe #PDKT_OsengTempe

Masakan ala Rumahan Sayur Sop Baso

Masakan ala Rumahan Sayur Sop Baso

masak lagi buat anak balita ku yg simpel dan mommy nya juga bisa ikut makan hihii

3 Orang
30 Menit
Oseng oseng Bakso

Oseng oseng Bakso

Masakan simple dan praktis dikala anak sakit dan emak udh lapar sangat.. Aku pake bakso ayam kerikil ± 50 butir. Stock yang ada di kulkas aja dimasak. Dimakan pake nasi anget Ama kerupuk. Alhamdulillah nikmat nya

2 orang
15 menit
Tumis Kangkung Bumbu Terasi, Tempe dan Bakso 🌿

Tumis Kangkung Bumbu Terasi, Tempe dan Bakso 🌿

Dapet oleh-oleh terasi dari kampung sepupu, wah pas banget stok terasi udah ga ada 😂 hari ini jadi pengen kangkung terasi 🤤🌿🌿 Alhamdulillah Laris manis dimeja makan 🤗❤️ #cookpadcommunity_jakarta

533. Sop Tahu Bakso Tauge Kuah Bening

533. Sop Tahu Bakso Tauge Kuah Bening

Menu berikut adalah menu si kecil tanpa sayur Menu beningan aja simple dan ringkas aja bikinnya #PejuangGoldenApron3 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week45

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie Goreng Sosis Bakso

Mie selain mudah dibuatnya....mudah juga utk menghabiskannya..😁.Favorit kami semua ini apalagi ditambah sosis kesukaan anak Lanang .Yok cobain resep simple dr mba Rahma.semoga buibu suka ya..dan semoga ga bingung2 lg mo masak apa tudey😉 Source:MB Rahma @Rahma_BundaRadit&Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar

2porsi
20menit