Kuah bakso ala abang-abang

Dipos pada March 2, 2022

Kuah bakso ala abang-abang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kuah bakso ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah bakso ala abang-abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kuah bakso ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah bakso ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah bakso ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah bakso ala abang-abang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : teh icha "Risa Januarti" Disini saya skip tulang rusuk nya ya bund. Tapi tetep enaak😋 #Ga_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #Pawonbunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah bakso ala abang-abang:

  1. 100-150 tulang rusuk
  2. 200 gr tetelan
  3. Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
  4. 4 buah daun bawang
  5. Bumbu halus :
  6. 7 buah bawang putih
  7. 1 buah bawang merah
  8. 2 buah kemiri
  9. 1 sdm merica
  10. Bahan lain :
  11. Bakso
  12. soun
  13. tahu coklat
  14. Sawi hijau
  15. Bawang goreng
  16. Irisan daun sledri

Langkah-langkah untuk membuat Kuah bakso ala abang-abang

1
Siapkan bahan, rebus tulang dan tetelan dg air kemudian buang air rebusan ganti dengan air baru
Kuah bakso ala abang-abang - Step 1
Kuah bakso ala abang-abang - Step 1
2
Rebus kembali tetelan dg air sampai empuk, angkat kemudian potong menjadi bagian-bagian kecil (bila pakai tulang rusuk bisa dg menggunakan presto)
Kuah bakso ala abang-abang - Step 2
3
Goreng sebentar bawang putih dan kemiri, kemudian haluskan bumbu lalu masukan bumbu dalam kuah kaldu
Kuah bakso ala abang-abang - Step 3
Kuah bakso ala abang-abang - Step 3
Kuah bakso ala abang-abang - Step 3
4
Bumbui gula garam dan kaldu aduk rata, tambahkan daun bawang. Tes rasa, Masukan bakso. Masak sampai matang dan sajikan dg pelengkap
Kuah bakso ala abang-abang - Step 4
Kuah bakso ala abang-abang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Ayam Sederhana

Bakso Ayam Sederhana

Pengen coba-coba bikin Bakso sendiri di rumah tapi gak mau yang terlalu ribet. Jadi boleh temen-temen coba ikuti resep Bakso yang satu ini ya, beneran gampang dan enak! Selamat mencoba ya temen-temen, semoga suka dengan resepnya. Thank you!

Bakso Ayam

Bakso Ayam

Disaat anak rewel makan dicobain ini pasti mau deh

3 orang
1 jam
Sandwich bakso

Sandwich bakso

Pagi ini suamiku request sandwich kesukaannya, Akupun berinisiatif untuk mengambil ini foto ini dan share resepnya, Mana tau ada yang coba, jadi ketagihan, jarang kedengarankan sandwich bakso, cusss di coba, gampang dan enaak banget🤤 #PekanPosbar

1 orang
5 menit
Bakso tahu kecap no rempah

Bakso tahu kecap no rempah

Anak saya yg nomor 2 gak doyan pedes jd setiap mau bikin menu buat dia pasti bingung.

2 or
30 menit
Bakso Sosis Toping French Fries

Bakso Sosis Toping French Fries

Emang dasar sekeluarga doyan ngemil, bongkar kulkas, langsung aja eksekusi semua. . Yuk kepoin resepnya. . Happy Cooking Dear 👩‍🍳

4 orang
40 menit
Bakso ayam

Bakso ayam

Perdana bikin bakso dapat resep dari bunda @riska eriska,kebetulan suami & anak minta terus dibuatin bakso🤭

5-7orang
-+30menit
Indomie Rebus Telur Baso

Indomie Rebus Telur Baso

Musim hujan gini enak nya makan mie rebus campur telur dan baso, agak2 pedes dikit biar makin maknyos. Saya buat berdasarkan cara saya sendiri ya bunda 😊

1 Orang
10 Menit
Bakso Kenyal Nutrijel

Bakso Kenyal Nutrijel

Siapa yg gagal mulu kalo bikin bakso? Sini tos dulu. Gapapa gaes kegagalan itu lumrah, jgn menyerah. Harus belajar terus... nah ini akhirnya aku nemu resep bakso, last minute bgt nemunya pas dah mau diracik langsung muncul ide ah apa dikasih nutrijel aja ya... searching bentar di cookpad tnty ada juga yg bikin. Daannn hasilnya Alhamdulillah berhasil gaessssss kenyal bingits

Sup Lobak Bakso Sapi

Sup Lobak Bakso Sapi

Sup Lobak salah satu makanan simple seger, comfort Food enak di perut ya apalagi untuk pilihan menu Buka puasa atau sahur. Rasa seger kuah bawang dan jahe serta kaldu bikin badan makin fit, menghangatkan badan dan menambah energy kita. Yukk kita coba ya ga akan nyesel tapi ngangeni hehehe Bakso sapi bisa diganti dengan bakso ikan atau iga sapi, tulang sapi atau ayam sesuai selera dan stok bahan yang ada ya moms #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week52 #SupLobak Source : @cook_2668114 Tintin Rayner dengan modifikasi

Tumis Sawi mix Bakso

Tumis Sawi mix Bakso

Tumis lagi tumis lagi 😃

Mie Goreng Bakso

Mie Goreng Bakso

Buat bekel ci bontot ..mie goreng bakso imie kesukaan #ComboNgabibita_JajanBakso #CookpadCommunity_Bogor #masakCepatEnak

1 porsi
15 menit
Bakso sapi blender

Bakso sapi blender

Dapet daging sisa kurban kira2 segede kepalan tangan. Mau nyuruh bikinin bakso sm tetangga ngga ada sekilo daging nya, yaudah nekad bikin sendiri pake blender. Hasil nya lumayan tp blender rusak 🤣

Bakso ayam simple

Bakso ayam simple

mantep banget ni kalo ujan2 bikin yg anget2 dan simple bgtttt

3 orang
Tumis Ayam Bakso

Tumis Ayam Bakso

Punya bocil yang makannya cuma porsi kecil? Ya, saya sering beli ayam goreng dan potongannya sangat besar (dada) biasanya anak saya kalau makan cuma separuh, yang separuh sudah saya cuil duluan dan saya sisihkan. Ayam yang sudah disisihkan itu biasa saya olah untuk campuran nasi goreng/ tumis/ dadar telur. Kali ini saya mau campur dengan Bakso dan Pakcoy jadi tumis yang lezat 😁😍

2-4 orang
10 menit
Sapo Tahu (pakai brokoli, wortel dan baso)

Sapo Tahu (pakai brokoli, wortel dan baso)

Ini nih resep kalau bingung punya tofu mau dimasak apa 🤭 sehat dan pasti semua suka

45 menit
Sop Bakso & Sayuran

Sop Bakso & Sayuran

26/05/2021. Aliran sop lagi sop lagi mana suaranyaaa...?😆 Sebenernya sih kalo sy masak mau tanggal tua atau muda ya gitu² aja🙈. Tahu tempe,sayur. Dan ini menu yg sering muncul karena ini kesukaannya nak anak,isiannya bisa disesuaikan dgn budget,bisa pake ayam,sosis atau bakso...atau juga daging sapi (walau cuma tetelannya aja😅). Menu hemat ini budgetnya cuma sekitar 10k aja,dgn rincian : bakso ayam 1 bks 5k,paket sayur sop 3k,bumbu² 2k,hasilnya sepanciii😅 #SukaGodain_TanggalTua #komunitaspaders #cookpad_paders #GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu52 #dapurtehnia

Bakso Ikan Homemade

Bakso Ikan Homemade

Pas liburan akhir tahun kemarin sempat menikmati bakso ikan enak di salah satu kedai d kota Palembang. Rindu dg rasa yg menggugah selera, ahirnya saya nguprek d dapur mencoba membuat bakso ikan walaupun ala saya tentunya 🤭 soal rasa 'pasukan' saya pasti bilang MANTABBB 😀 #PekanPosbar #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Tumis pentol bakso pedas manis

Tumis pentol bakso pedas manis

Idul adha banyak pembagian daging sapi, dibikin bakso terlalu banyak bisa bosen, nah alternatif lain bisa ditumis nih. Rasanya lebih lezat cocok untuk makan sekeluarga. Bareng suami lebih mantap hehe Selamat mencoba

sekeluarga
20 menit
Bakso Ikan Tuna Premium

Bakso Ikan Tuna Premium

Resepnya yg bener-bener rasa ikan yaa, bukan tepung. Btw ikan tuna juga bisa diganti daging sapi. Ini juga free gluten karna tepungnya pake tapioka. Bakso ini bisa dipake untuk tambahan protein tumisan, atau bisa dibikinin kuah sendiri untuk jadi bakso.

33 butir
1 jam