Sup Ayam Bakso

Dipos pada March 2, 2022

Sup Ayam Bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Bakso memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Bakso:

  1. 1 potong dada ayam, dipotong-potong jadi 15 bagian
  2. 1 buah wortel, iris bulat
  3. 3 buah kentang potong empat bagian
  4. 3 batang daun bawang
  5. 6 batang seledri
  6. 7 buah bakso ikan dibelah dua
  7. 1/4 brokoli, dipotong-potong
  8. 25 butir merica dihaluskan
  9. 5 buah bawang merah dihaluskan
  10. 3 siung bawang putih dihaluskan
  11. 4 buah bawang merah diiris tipis
  12. 400 ml air untuk rebusan ayam
  13. 1,8 liter air untuk memasak
  14. 3 sdm minyak goreng
  15. 2 sdt garam
  16. 1/4 sdt ajinomoto

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Bakso

1
Setelah potongan daging ayam dibersihkan, rebus dengan 400 ml air. Berikan 1/2 sdt garam, biarkan hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah itu pisahkan daging dan airnya.
2
Masukkan 1,8 liter air ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus (merica, bawang putih, dan bawang merah). Masak hingga mendidih.
3
Tambahkan wortel, biarkan mendidih. Kemudian masukkan kentang, brokoli, bakso, dan daging ayam. Biarkan kembali mendidih.
4
Masukkan air kaldu bekas rebusan ayam. Tambahkan daun bawang dan seledri sambil dipotong-potong.
5
Setelah kembali mendidih, masukkan garam dan ajinomoto. Biarkan hingga semuanya benar-benar empuk kemudian diangkat.
6
Panaskan minyak goreng pada wajan yang terpisah, tumis irisan bawang merah hingga berwarna kecoklatan. Kemudian tuang pada wajan yang berisi sup. Aduk rata dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu anak kos: tumis sawi campur bakso

Menu anak kos: tumis sawi campur bakso

Menu untuk anak kos yang pengen masak cepat dan sinpel

3 porsi
30 menit
Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Assalamu'alaikum.. Untuk teman² yang sedang sakit ataupun yang sedang isolasi mandiri semoga Allah segera angkat penyakitnya dan beri kesembuhan seperti sedia kala. Untuk teman² yang sedang berjuang mencari nafkah semoga Allah selalu berikan kesehatan dan mudahkan rezekinya. Isoman katanya harus banyak makan, jangan stress, harus happy terus 😁 cara mamak happy cuma 1 yaitu masuk dapur meskipun masak seadanya bahan di kulkas aja 🤭 Source : @fitrisasmaya

554. Bakso Ayam Homemade (Pakai Blender)

554. Bakso Ayam Homemade (Pakai Blender)

Niatnya buat pakai blender Belum juga halus blendernya ngambek😅🤭 Alhasil ulek buat ngehalusin Tapi karena capek ya udah seadanya aja nih Dan hasilnya saat matang begitu ya 🤭👆 Tapi tetap enak kok Oya saat dimakan itu bakso saya ini cepat ambyar gitu loh hehe Efek kurang halus jadilah begitu Nda apa-apa ya, maklum pertama kali buat hehe Next kalau buat lagi wajib halus nih Karena ini beneran enak Nah menu lebaran di rumah selalu ada bakso Biasanya bakso sapi Ini yang ayam ya😊🙏 Source Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #FotoKece #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week48

Mie Kangkung Bakso

Mie Kangkung Bakso

Bakso Orek Sambal Jletot

Bakso Orek Sambal Jletot

1 Jam
Tumis jamur tiram bakso

Tumis jamur tiram bakso

3 porsi
20menit
Lumpia Baso Sayur

Lumpia Baso Sayur

Niat awal mau pake ayam suwir + sayur,, eh abang sayurnya g jualan kna hujaan terus.. Kna hawa dingin bawaanya pengen ngemil aja, dilanjut aja niat bikin lumpianya pakai bahan yg ada dikulkas 😁 Enak jg pake baso..hihihii

Bakso Ayam (ala chef)

Bakso Ayam (ala chef)

Sering kali ingin bikin bakso tp selalu 'mbruntusi'. Kali ini koq lumayan halus👌. Akhirnya....😊

BAKSO & BAKWAN AYAM UDANG

BAKSO & BAKWAN AYAM UDANG

Kalau makan bakso yang ada gorengan nya gini, selalu kangen sama Bakwan Surabaya di Jl Teuku Umar Denpasar. Udah beberapa kali trial error buat bakso , sering gagal, but today I've found the best recipe for myself so I decide to archive recipe in here!

4 orang
1 jam 30 menit
Bakso Sehat simple

Bakso Sehat simple

Hari ini hujan sejak pagi. Kayaknya enak makan bakso nih. Berkuah dan anget2 ya kakak😊 Btw, saya libur hanya hari Minggu jadi biasanya nyetok dan buat baksonya hari Minggu, di kotak2in, di masukkan freezer. Awet seminggu. Menu ini saya buat 3 porsi, jadi dalam seminggu makan bakso 3 kali. Menu ini sangat membantu saya cepat turun berat badan. Tapi turun BB saya gak frontal ya kak. Hanya 1/2 kg hingga 1 kg seminggu. Yuk buat baksonya kak

1 porsi
1 jam
Sup bakso mudah dan cepat favorit keluarga

Sup bakso mudah dan cepat favorit keluarga

Resep ini bersumber dari mamaku. Mamaku setiap hari masak dan anak²nya suka masakannya maka dari itu aku ngikutin jejak mamaku. 😄 Sup ini insya Allah tidak mudah basi sampai malam walaupun masaknya pagi jam 6. 🤗

3 porsi
15 menit
Capcay Puyuh Bakso

Capcay Puyuh Bakso

Msh ada sisa bakso kmarin dari pada mubazir gak ada yg makan jdi aku olah aja bareng telur puyuh + bbrapa sayuran yg ada di kulkas . Udh bisa jdi sarapan deh 🤣 btw klo sayuran begini aku suka ya . Ojo kaget loh 🤭 #cookpadcommunity_surabaya

241. Brokoli Bakso Saus Tiram

241. Brokoli Bakso Saus Tiram

Bismillah.... Pandemi belum selesai, tetap laksanakan protokol kesehatan dan jaga imun tubuh dengan makan makanan bergizi dari sayur, buah, susu dll. Sayur brokoli ini salah satu menu favorit saya. Karena simple,gizinya lengkap & bisa makan sepuasnya. Kalau diresto udah kebayang kan harganya untuk 1 porsi 🤭 Info yg saya tau tentang manfaat Brokoli untuk kesehatan : -Meningkatkan Daya Tahan Tubuh. Brokoli kaya akan vitamin C. -Menyehatkan Kulit. -Membantu Proses Penurunan Berat Badan. -Meningkatkan Kesehatan Jantung. -Menjaga Kesehatan Tulang. Resep ini sekalian setor Cooksnap arisan Kombes mba @amriandaa 😍 Source: https://cookpad.com/id/resep/14757171-brokoli-bakso-saus-tiram?invite_token=J6N584EUHjyaNGTicPjPJvzP&shared_at=1625056357 *Bahan disesuaikan #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Nanda #Cookpad_id #Pekanposbar #staysafekeephealty #dirumahsaja

Capcay Sayur Bakso Kering

Capcay Sayur Bakso Kering

Udah bosen capcay kuah, sekarang aku coba buat capcay versi keringnya. Rasanya menurut aku jauh lebih enak dari pada capcay kuah.

20 menit
Baso (Tahu) Ikan Tenggiri #47

Baso (Tahu) Ikan Tenggiri #47

Asal resep : IG. Rondut Resep aslinya bakso ikan yang bulat itu, tapi pengen buat baso tahu kayak di warung mie ayam kesukaan. Jadilah di modifikasi jadi baso tahu. . Bisa jadi menu sahur simpel. Tinggal buat kuah kaldu dari ayam kampung, ditambahin sawi caisim dan daun bawang. Jadi deh... . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_lampung #PekanPosbarProtein #PekanPosbar

Tahu bakso ayam

Tahu bakso ayam

Bisa juga jadi ide jualan loh, semoga bermanfaat 🥰🥰

20 pcs
10 menit
Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Liat stock yang di kulkas masih ada bakso jadi mending di tumis deh hehe. Masaknya simple gak terlalu mewah tapi kalau di makan pakai nasi hangat mantappp

Bakso Bakar Teflon Saus BBQ

Bakso Bakar Teflon Saus BBQ

Punya 2 pack bakso di kulkas. Tadinya mau dijadikan hidangan lebaran. Tp ternyata lebarannya malah ga dirumah. Alhasil utuh baksonya. Daripada kelamaan dikulkas dieksekusi aja. Skalian ngirit hari ini ga belanja. Semua bahan yg ada dikulkas bisa dimanfaatkan. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Malang

Bakso & Kangkung

Bakso & Kangkung

Tumis baby buncis jagung bakso

Tumis baby buncis jagung bakso

10menit