Bakso ayam

Dipos pada March 1, 2022

Bakso ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso ayam memakai 34 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso ayam:

  1. ☆ BAKSO :
  2. 500 gr fillet ayam
  3. 8 sdm tapioka
  4. 150 gr es batu
  5. 1 butir putih telur
  6. 1/2 sdt baking powder
  7. 3 butir bawang putih (goreng)
  8. 6 butir bawang merah (goreng)
  9. 1 bungkus penyedap rasa ayam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 1 sdt garam
  12. 1 bungkus lada bubuk
  13. 1 sdt gula pasir
  14. ☆ TAHU BAKSO :
  15. 10 buah tahu
  16. 2 butir bawang putih
  17. 1 sdt air
  18. secukupnya Air
  19. ☆ KUAH :
  20. 3 butir bawang putih
  21. 1 sdm garam
  22. 1 bungkus penyedap rasa ayam
  23. 1 bungkus lada bubuk
  24. Secukupnya air
  25. 500 gr tulang iga sapi
  26. ☆ PELENGKAP :
  27. Mie soun
  28. Mie kuning
  29. Kecap
  30. Saos sambal
  31. Sambal
  32. Seledri
  33. Daun bawang
  34. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam

1
Giling ayam fillet. Campur semua adonan bakso. Buat bulatan bulatan sesuai selera. Masukkan kedalam air mendidih. Untuk tahu bakso bisa dikukus ya. Celupkan tahu kedalam air yang sudah ditambahkan bawang putih dan garam. Belah tengahnya. Beri isian adonan bakso.
Bakso ayam - Step 1
Bakso ayam - Step 1
2
Rebus tulang iga terpisah. Jika sudah sisihkan. Rebus air kembali. Masukkan iga dan bawang putih yang dihaluskan. Beri tambahan gula pasir lada bubuk garam dan penyedap rasa untuk kuah bakso.
Bakso ayam - Step 2
Bakso ayam - Step 2
3
Terakhir sajikan sesuai selera ya.
Bakso ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Bakso

Sop Bakso

Siang ini masak Sayur kesukaan anak-anak nich, biasa bisa 2-3 hari pasti mau nya sayur Sop Bakso hehehe bikinnya mudah banget lho. #ComboNgabibita_JajanBakso #CookpadCommunity_Bogor

2-3 orang
Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Puasa saat kondisi cuaca yg tidak menentu di kota apel yang dingin, jadi perlu makanan berbuka puasa yg dapat membantu menghangatkan tubuh, namun kaya serat & protein.

Bakso Pentol Ayam Pedas

Bakso Pentol Ayam Pedas

4 porsi
20 menit
Capcay Bakso Goreng

Capcay Bakso Goreng

Cap cay masak nya sama seperti biasa menumis sayuran di sini beda nya baksonya di goreng, masakan ini salah satu ala resto juga enak dan mudah masak nya. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Balikpapan

Tumis pokcay bakso tahu

Tumis pokcay bakso tahu

Mau saraan bingung masak apa... Buka kulkas ada tahu, pokcoy, bakso... Jadilah tumis sederhana....

3orang
Bakso mercon pedas

Bakso mercon pedas

selamat mencoba jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

2 orang
20 menit
Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Bakso Daging Sapi ala kadarnya

Berawal dr temen2 kantor yg cerita bikin bakso itu mudah dr situlah pengen banget bisa bikin bakso sendiri, kebetulan masih ada daging kurban kemarin di freezer 🤭 trus coba² jadilah bakso 👇

Capcay Baso

Capcay Baso

Akhirnya kesampaian jg nyoba masak capcay ala alm emak dan Alhamdulillah berhasil yeeeaaayy 👏👏👏😍😍

Bakso tahu kecap no rempah

Bakso tahu kecap no rempah

Anak saya yg nomor 2 gak doyan pedes jd setiap mau bikin menu buat dia pasti bingung.

2 or
30 menit
Bakso Ikan Tuna Premium

Bakso Ikan Tuna Premium

Resepnya yg bener-bener rasa ikan yaa, bukan tepung. Btw ikan tuna juga bisa diganti daging sapi. Ini juga free gluten karna tepungnya pake tapioka. Bakso ini bisa dipake untuk tambahan protein tumisan, atau bisa dibikinin kuah sendiri untuk jadi bakso.

33 butir
1 jam
Bakso sapi

Bakso sapi

Bismillahirrahmanirrahim... Selain bakso ayam...bakso sapi adalah kesukaan di rumah... Rasanya kenyal"ga kalah juga dengan yg biasa beli di pasar... Selain hemat higienis lagi... Bisa untuk campuran sup,cap cay dll. #Baksosapi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

450 porsi
45 menit
Pizza homemade baso bombay pedas manis

Pizza homemade baso bombay pedas manis

Awal bikin pizza utk jualan tahun 2020, alhamdulillah lanjut sampai sekarang Dapat basic resep dough dr cookpad jg tp lupa nama akunnya, dan resepnya jg sudah di rombak sedemikian rupa dan jadilah resep rahasia Pizza receh, ditulis disini biar gk lupa, dan semoga bisa bermanfaat utk yg lain Oya resep dough pizza ini ekonomis krna tanpa telur dan margarin tp lembut banget, layak jual krna sy jg msh jual 😅

1 atau 2 orang
2 jam
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Habisin stok daging, bikin bakso aja deh.

Tumis Buncis Bakso

Tumis Buncis Bakso

Liat stock yang di kulkas masih ada bakso jadi mending di tumis deh hehe. Masaknya simple gak terlalu mewah tapi kalau di makan pakai nasi hangat mantappp

Bakso Kenyal Daging Sapi mix Ayam Tanpa Tepung

Bakso Kenyal Daging Sapi mix Ayam Tanpa Tepung

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Semoga semua sehat-sehat dimanapun berada. Aamiin Kali ini saya ingin menyertakan resep untuk #PekanPosbar tentang #ReplikasiMenuResto. Saya melampirkan #Resepbakso yang mungkin kalau di Indonesia ini makanan yang tidak ditemukan diresto. Tapi buat kami disini, khusunya di restoran khas Indonesia atau Asia, terdapat menu bakso yang bisa menjadi pengobat rindu disaat malas memasak bakso sendiri dirumah. Hehehe Yang membuat tertarik disini adalah #ResepBaksoKenyal ini dibuat tapi tanpa tepung. Rasanya tidak kalah dengan bakso dengan tepung karena menggunakan banyak putih telur sebagai gantinya. Waktu baca "tanpa tepung" agak sangsi dengan kekenyalannya, tapi setelah dicoba enak dan ingin buat replikasinya sambil cari resepnya diyoutube. Nah saya dapat resep dadi youtube sebuah keluarga campuran yang tinggal di Amerika yang membagikan resep bakso tanpa tepung tapioka. Silahkan kalau mau melihat sendiri videonya di youtube channel "My Ozlife". Kalau minus tepung jadi bisa alternatif #MenuDiet juga ini karena full #Protein dan #MenuSehat juga. Yuk bund dicoba.🙏 #CookpadIndonesia

Tumis tahu putih toge baso sosin

Tumis tahu putih toge baso sosin

Mau masak yg ga ribet buat sahur ga pakai lama 😊