Capcay Baso

Dipos pada February 24, 2022

Capcay Baso

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Baso memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kesampaian jg nyoba masak capcay ala alm emak dan Alhamdulillah berhasil yeeeaaayy 👏👏👏😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Baso:

  1. 1 bh wortel uk besar
  2. 250-300 gr bh kembang kol
  3. Sawi putih
  4. 5 bh baso sapi
  5. Daun bawang
  6. Secukpnya minyak utk menumis
  7. Secukupnya air
  8. Bumbu Bumbu
  9. 4 siung bawang putih uk besar
  10. 3 siung bawang merah uk besar iris
  11. 1/2 bh bawang bombay iris
  12. 1 sdm kemiri
  13. 1/2 bks lada bubuk
  14. 1 sdt royco rasa ayam
  15. 1 sdt kaldu jamur
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Baso

1
Kupas dan cuci bersih sayur²an dan baso yg sudah di potong²/di iris sisihkan
Capcay Baso - Step 1
2
Uleg bawang putih,kemiri dan garam sampai halus
3
Iris bawang merah dan bawang bombay sisihkan
4
Tumis bawang merah aduk² sebentar,lalu masukkan bawang bombay,tumis lg hingga layu, lalu masukkan bumbu yg sdh di uleg,tumis hingga harum dan matang
Capcay Baso - Step 4
Capcay Baso - Step 4
5
Lalu masukkan wortel dan kembang kol aduk² hingga setengah matang lalu masukkan baso sapi aduk hingga rata masukkan air aduk² lagi
Capcay Baso - Step 5
6
Masukkan lada bubuk,royco rasa ayam,kaldu jamur dan gula pasir (koreksi rasa ya)
7
Masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap (pelengkapnya pake peyek udang ajah)
Capcay Baso - Step 7
Capcay Baso - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel tahu isi bakso ayam

Perkedel tahu isi bakso ayam

perkedel tahu tanpa isi aja udah enak ya, apalagi ditambah isian bakso ayam, pasti lebih mantabh 😍 markicob 👩‍🍳

Bakso udang kenyal

Bakso udang kenyal

Bentuknya jelek 🙈 tapi rasanya enakk 🥳

Bakso Ayam Jamur Tiram

Bakso Ayam Jamur Tiram

Posbar GoDa minggu ini tema nya cooksnap resep yg udah di daftarin di list. Ternyata aq dapet resep nya mbak @oliveiafaizin dan mbak oliv pun juga dapet nya resep ku. Bisa pas gt ya jadinya tukeran cooksnap..😆. Resep asli pake daging sapi jg. Aq cuma daging ayam aja. Kuah bakso nya jg aq modif sedikit sperti kalo aq bikin kuah bakso. Di sini aq tulis resep hasil modifikasi ku ya. Yg mau liat resep asli nya bisa klik link di bawah ini.. https://cookpad.com/id/resep/13525907-bakso-jamur-tiram?invite_token=ibA42hvASwp2ixvPX6zLVrvR&shared_at=1625049633 . . @komunitaspaders @cookpad_id #godabonus_cooksnap #komunitaspaders #goda_paders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bakso Aci

Bakso Aci

Resep mie basah https://cookpad.com/id/resep/15207638-mie-basah-homemade-kenyal-tanpa-ampia?invite_token=3ZumybHgPCGzzkaizUJnQbQq&shared_at=1625138416

Baso Sapi Pedes Manis

Baso Sapi Pedes Manis

Suka banget sama masakan ini,rasanya pedes manis.simple juga bahan dan cara membuatnya

Orek Tahu Kacang Panjang Telur Bakso

Orek Tahu Kacang Panjang Telur Bakso

Orek sayuran satu ini sangat simpel pembuatannya, namun lengkap kandungan gizinya. Perpaduan sayuran, telur, tahu dan bakso, hemmmm so yummy...🙂 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Sayur Sawi Putih Campur Bakso dan Wortel

Sayur Sawi Putih Campur Bakso dan Wortel

Bismillah . Masak sesuai budget after lebaran?? Masak yg gampang,gak berat di kantong enak dan gak eneg. Iya doong..setelah bbrp hari makannya santan,lemak,manis. Naah..masak sawi putih di campur wortel sma bakso dah nikmat luar biasaaaa. Sekalian ikutan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget . . #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_id

15 menit
Perkedel kentang bakso

Perkedel kentang bakso

paksu suka banget sama perkedel, ada bahan" dikulkas ada sisa bakso kemaren giling sendiri juga jadi deh bikin ini , sekali makan langsung abis 5 perkedelnya ☺️🤗

Bakso Sapi dEbm

Bakso Sapi dEbm

Ini juga resep 2 tahun lalu aku bikin pas ngikutin DEBM 😅 Alhamdulillah wkt itu turun banyak bgt sampe 8kg dlm waktu 3 minggu..tapi setelah itu..jangan ditanya..impas 😅😅 Semoga berguna untuk yg lagi ikutan DEBM yaa..Daripada kangen makan bakso jd coba bikin waktu itu..

Mpasi Bakso Ayam sayur

Mpasi Bakso Ayam sayur

Resep nya dr. Tan Enak dan sehat juga mudah bgt bikin ya... Tanpa tepung dan telur bikin bakso nya Anakku usia 10 bulan jadi untuk tekstru bisa disesuaikan dgn umur.. 6-9 bulan bisa dihaluskan semua 9-12 bis a langsung disajikan dengan nasi tim

635. Bakso Sosis Bakar Madu Pedas

635. Bakso Sosis Bakar Madu Pedas

Asli ni ceritanya mau buat gurita gaes Kenapa malah jadinya serem🤣🤣🤣 Efek seharian bikin banyak menu ya (Alesan🤭✌️) Malah ada yang bilang jenglot , zombie apalagi dah ada aja julukannya🤭✌️ Ya udah pokoknya ini bakso sosis bakar aja deh ya Ntar kalau nulis gurita didemo banyak orang hahahaha Oya buat karakter begini demi menyemarakkan kegiatan menyambut HUT KALTIM Semoga Cookpad Community Kaltim semakin berkembang dan semakin bermanfaat ya untuk semuanya Semoga dari komunitas kecil ini bisa memberikan energi positif untuk semuanya Tetap semangat ya 😘💜 Source @Rindu_Dapur #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Balikpapan #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CookpadCommunity_Balikpapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #Rekreasi_Depok #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

10 tusuk
30 menit
Bakso Ayam Mercon

Bakso Ayam Mercon

Mumpung masih banyak sisa bakso dari hari raya galungan, saya olah jadi bakso mercon🤭 #pejuanggoldenapron3

4 orang
20 menit
Bakso kuah Rawit

Bakso kuah Rawit

Bakso yang kuahnya merah merona ini hasil cooksnap ke mba Ratih @Ratihanggraeni27. Tapi sy membuatnya versi cepat, mba ratih menumis 2 jenis bumbu untuk membuat bakso kuah rawitnya jadi lebih sedap. Kalau sy kan malesan, jadi bikin sekaligus 1 bumbu aja 😅 Tapi soal sedapnya,, nyerempet koq sama punya mba Ratih😅 Pengunaan bumbu bakso kuah rawit sy disesuaikan dengan pengunaan bakso yg cuma 20 butir dan ukurannya mini. Kuahnya sy buat agak medok, dan pedes walaupun rawit sy cuma sedikit. Bakso kuah rawit untuk #combongabibita_jajanbakso punya #cookpadcommunity_bogor minggu ini. Berikut resep mba Ratih jika ingin nyicipin bakso kuah rawit yang lebih lengkap bumbu dan cara buatnya: https://cookpad.com/id/resep/13168358-bakso-kuah-rawit?invite_token=s6z8XKV5CGSoob5WC5BDK9K5&shared_at=1625736633 Atau yang lebih seru lagi nyicipin langsung di tempat mba Ratih, tapi buat sy cukup jauh walaupun sesama Bogor. Moga usahanya tambah laris ya mba Ratih...makasih udah bagiin resepnya🙏🏻🙏🏻

1 porsi
25 menit
Bakwan bakso seafood

Bakwan bakso seafood

Mo buat bakwan sayur tapi dikulkas gak ada bahan, jadi berfikir "out of the box" dulu deh,he.. gunakan bahan yg ada aja 😁 tapi setelah dibuat, enak juga kok, abis dicemili anak2 😋

Nasi goreng baso

Nasi goreng baso

Semalam abi pulang bawa baso, dan s ade udah tidur dan q sisain 4 btr baso buat ade sarapan pagi krn kasian klo gak di sisain#Dibuangsayang#posbaridaman

1 porsi
10 menit
Sup Bakso Ikan + Jamur

Sup Bakso Ikan + Jamur

Source : Christie Yahya https://cookpad.com/id/resep/1666018-sop-tahu-bakso-ikan?invite_token=gqu42wyNq9SSP6R5gFeZ1w6G&shared_at=1618411713 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #mingguke46

30-45 menit
Bakso

Bakso

4 orang
1 jam
Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan

Capcai / Capcay Jamur Udang Bakso Ikan

Menu pagi sampe siang 🥗 Chinese Style Capcai #Capchai #japchae #ChineseFood #ChineseStyle #CapcaySeafood #OlahanSayur #OlahanBakso #Baso #Tumisan #SliceCuteCake

2-3 orang