Perkedel kentang bakso

Dipos pada February 24, 2022

Perkedel kentang bakso

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang bakso memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

paksu suka banget sama perkedel, ada bahan" dikulkas ada sisa bakso kemaren giling sendiri juga jadi deh bikin ini , sekali makan langsung abis 5 perkedelnya β˜ΊοΈπŸ€—

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang bakso:

  1. bakso daging sapi
  2. 5-6 bh kentang
  3. daun bawang
  4. daun seledri
  5. wortel
  6. bawang bombay
  7. bawang putih bubuk
  8. pala bubuk
  9. penyedap rasa sapi
  10. lada bubuk
  11. telur ayam (pisahkan kuning & putih telurnya)
  12. 1 sdm / sesuai selera tepung sasa
  13. 2-3 biji cabai merah keriting/rawit

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang bakso

1
Kupas & cuci bersih semuanya, untuk kentang dikupas lalu dipotong dadu agak besar lalu direbus sampai empuk, wortel aku parut pakai parutan keju, bawang bombay aku cincang agak kasar biar krenyes"aja sih, daun bawang & seledri potong kecil", bakso aku potong jadi 2 bagian
2
Kalau kentang sudah empuk,haluskan lalu masukkan wortel,bawang bombay,bawang putih bubuk,pala bubuk, penyedap rasa,lada bubuk, tepung sasa,aduk" sampai tercampur semua
Perkedel kentang bakso - Step 2
3
Bulat"kan adonan, baksonya dimasukkan kedalam yaa bun sambil dikasih potongan cabai tadi satu"
4
Siapkan telur ayam pisahkan kuning & putih telur,kita pakai putih telurnya saja ya bun
5
Setelah dibulatkan, baluri dengan putih telur lalu goreng
6
Jadi dehhh siap dijadikan lauk πŸ€—
Perkedel kentang bakso - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuah bakso

Kuah bakso

Stok bakso dari pas lebaran, rencana mau bikin pas lebaran, eh blm terealisasi. Baru kebikin kmrn pas ada klrg nginep, enak makan bareng2. Baksonya ini beli jadi, homemade mbak yg kerja disebelah rumah.

10 porsi
45 menit
Bakso Asam Manis

Bakso Asam Manis

2-3 orang
Baso goreng ayam udang, mekar,merekah

Baso goreng ayam udang, mekar,merekah

Terinspirasi dari Baso goreng yg terkenal di Bandung, trus iseng cari resep dan cara buatnya di Youtube .alhamdulillah jadi dan mekar .Ga kalah enak deh sama baso goreng yg terkenal itu hehe . Source Asli dari Youtube Wilgoz Kitchen dengan modifikasi bahan.

25 biji
1 jam
Tumis Labu Siam Bakso

Tumis Labu Siam Bakso

Menu tumisan selalu menjadi andalan karena cepat persiapannya dan juga bisa padu padan berbagai bahan. Kali ini dengan sayuran labu siam.

Sup Ayam Bakso dan Telur Puyuh

Sup Ayam Bakso dan Telur Puyuh

Resep ini enak dan simpel semoga temen-temen juga bisa mengikuti resep ini!πŸ€—

4 porsi
30 menit
Bakso Isi Keju Mozarela dan Telur Puyuh

Bakso Isi Keju Mozarela dan Telur Puyuh

Bismillah Edisi bersih- bersih kulkas. Ada daging 250 gr dan 1 potong tulang sapi sisa bikin sop di kulkas. Telur puyuh rebus 6 buah dan ternyata 2 sdh tidak baik lagi. Kemudian 50 gr keju moza ..terpakai 25 gr saja. Sawi 1 batang...yaa clop Kebetulan juga duo bawang goreng tinggal sedikit. Ok.. bismillah kita eksekusi buat bakso. Kali ini kita isi dengan keju mozarela dan telur puyuh. Resep saya ambil dari mbak : @Wien_LaZha dengan sedikit modofikasi #Cooksnap_Winniyarti #Cooksnap_Papadaan #CookpadCommunity_Kalsel #KurasKulkas #DibuangSayang #BamasakBaimbai #PosbarIdaman

Bakso Tulang Lada Hitam

Bakso Tulang Lada Hitam

Kemaren-kemaren lagi banyak daging sapi, bosen dibikin gitu-gitu aja akhirnya dibikin bakso. Ada sisaan tulang juga, dimasukin aja daripada mubazir 🀣

3 orang
30 menit
Siomay lalapan cuciwis baso jamur

Siomay lalapan cuciwis baso jamur

Bismillah Salah satu menu favorit keluarga yang baik untuk pencernaan Dengan pasta probiotik asam amino

2 orang
Sup baso ayam daun kelor

Sup baso ayam daun kelor

Daun kelor oleh2 jalan2 pagi cari matahari 🀭 masuk2 kampung pinggiran kota duuuhhh se happy itu liat pohon2 kelor menjulang di jln2 ..jiwa emak2 pun merontaaaa pngen dipetik2in...sengaja bawa shoping bag di tas pinggang jg krena sapa tau lewat2 liat warung2 sayur....jd judulnya belanja nya petik2 daun kelor, bunga telang,daun kunyit di jln2 loh yaaaa bkn dipager orang 🀭πŸ€ͺπŸ˜‚ #CookpadCommunity_Bogor

Sup Tomyam Bakso Seafood

Sup Tomyam Bakso Seafood

Pandemi makin mencekam, jadi ga bisa kmn2. Solusi menghilangkan kejenuhan dengan membuat makanan #mendadakngafe biar suasana dirumah terasa menyenangkan😁 #cookpadcommunity_jakarta

Bakso Sapi Kenyal

Bakso Sapi Kenyal

karena suka banget makan bakso, yuk kita buat! tips: kalo bikin bakso bagusnya daging sapi yg segar langsung dr pasar (belum masuk freezer) kalo daging segar bisa pake garam halus. tp kalo daging yg udh masuk freezer kudu pake garam kasar biar tetep kenyal... πŸ‘ŒπŸ‘Œ

30 bakso bulat
30 menit
Ayam bakso teriyaki

Ayam bakso teriyaki

4 -5 orang
Bakwan Baso Tahu

Bakwan Baso Tahu

Sok ngide sendiri sisa baso idhul adha dibuat cemilan simpel tapi enak banget

4 orang
15 menit
Sambal utk Bakso/ Mie Ayam/ Yammien

Sambal utk Bakso/ Mie Ayam/ Yammien

Dulu bikin yammien selalu pake sambal seadanya. Tp karna skrg lg rajin dan pengen bgt semirip2nya sama mie ayam nya abang2 gerobakan, jadinya niat2in bikin sambalnya juga.. ^^ Wadahnya berantakan. Harap maklum yak.. ahahaha..

Bakso Malang

Bakso Malang

Dikasih frozen bakso dari teman, dan kangen banget jajan bakso di warung2 gitu Tapi karna sedang pandemi, saya dan keluarga tidak jajan diluar dulu Solusinya: cari resep di cookpad πŸ˜‰ Cooksnap dari @ciciliacitra https://cookpad.com/id/resep/14680278-bakso-malang-ngaldu-pake-banget?invite_token=L89xG8UMhZhWWNR3ncyuQHLL&shared_at=1625307305 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Citra

5 orang
1 jam
Baso mercon by mamah adreena

Baso mercon by mamah adreena

Makan siang kali ini liat stok dikulkas cuma ada baso, langsung di eksekusi kedapur. Selamat mencoba

4 orang
15 menit
Seblak Ceker Bakso simpleeee πŸ˜‰

Seblak Ceker Bakso simpleeee πŸ˜‰

Ga ada niatan bikin sebenernya, cuma pas nengok kulkas ada ceker, bakso, kencur dan percabean... Langsung eksekusi aja dah buat ngemil di siang yg cetarrr 🀀

2 orang
Β± 30 menit